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其他茶“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”这句说明白茶是我国特有的茶类，属于我国的珍稀茶叶。那么白茶什么时候喝最好?其又具有哪些功效作用?一直是茶友们比较关心的问题，今天中茶网小编来给大家做个详细的讲解。
其实白茶适合各个季节饮用，但是夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
白茶性寒，那么胃寒贫血的人适合喝白茶吗?没有关系的，由于白茶的制作工艺简单独特，所以白茶中不含有任何的有害物质，能够维持人体所必须的营养成分。胃寒贫血的人我建议是最好不要空腹喝茶，而是在饭后喝上一杯热腾腾的茶叶，这样不仅仅不会让你出现头晕的情况，更不会让你觉得空腹喝茶毫无力气。喝茶一定要有讲究，不能猛喝，随便乱喝，而是应该有目的的去尝试着品茶，这样才能够更加有利于自身的身体健康着想，总不能是因为口渴才去喝茶，在那儿猛喝。一头插进水缸里就咕隆咕隆的喝个不停，这样有可能会对自己的身体造成极大的伤害哦。
白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
白茶的功效与作用一、白茶可治糖尿病：
糖尿病是由于胰岛素不足和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢紊乱。饮白茶能治糖尿病，是近年来国内外学者所重视和研究的课题，日本医学士小川吾七郎、医学博士蓑和田益等，在治疗患有糖尿病的肺结核病人时，偶然发觉白茶对糖尿病有显著疗效。京都帝国大学医院、府立医院对10名糖尿病人进行临床实验，发现白茶对慢性糖尿病具有显著疗效。我国泉州市人民医院用“宋茶”(70年以上的陈年白茶)治疗糖尿病，有效率达70%。当然，普通茶叶也有效，也还可以加进其它药物。在白茶产地福鼎茶叶界人士选择了多位高血糖的病人进行实验，发现有71%的病人，因养成长达半年的饮白茶习惯，而其高血糖病不治而痊愈，因此说，饮白茶能预防、治疗糖尿病是有科学根据的。白茶中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的作用，能降低血糖水平，从而有效地预防和治疗糖尿病。
白茶的功效与作用二、预防脑血管病：
基本不见太阳，存白茶太累了！
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现代人的生活里，累是常态，焦虑感难以消弭。
春日多雨潮湿，在古人的眼里，水润万物而生，缠绵悱恻的雨丝，分外多情。
而现代人眼中，雨天则路滑，出行不便，让人烦闷，出门遇个堵车，上学上班就得迟到，让人又烦又急。
烦闷的心情下，正想着喝杯茶，翻开箱子一瞅，茶存坏了，发酸发臭，心情更是不美丽。
这不，今儿就有茶友来倒苦水，现在的鬼天气，连上好几周，基本不见太阳，存茶太累了！
但要是细想，春天潮湿，夏季高温，冬日阴冷，一年之中，真正算起来，唯有秋高气爽的秋天，是存茶的好天气。
然而，秋天里，一批接着一批上市的秋寿眉散茶，堆满了仓，又何尝不是个存茶的烦恼？
若抱着这丧到不行的想法，只会觉得存茶成了件负担，毫无乐趣可言。
但其实，存白茶，没有不适合的天气，只有不适合的方法。
存茶方法掌握好，同样能存出好茶味。
岁月静好，存几箱白茶，边喝边存，可以感受白茶的转化历程，见证一款茶的成长。
待存出醇美的老茶时，就会知道，一切的付出，都是值得的！
那么，潮湿多雨的时节，该怎么存白茶，才能做好防潮，护其一世喜乐呢？
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春季存茶，如何防潮？
潮湿多雨的春天，防潮是存茶的重点。
一连下上好几日的雨，天都要下破了，雨势依旧没有分毫见收之意。
这样发潮的天气，要是打开一包薯片，放上一两小时，不及时吃下肚，就会因受潮而发软。
南方的回南天气，潮湿程度，是十分可怕的，屋内随处可见凝起来的水雾。
在这样糟糕的天气下，白茶是不是注定难逃受潮厄运呢？
其实不然，有句古话说的话，人定胜天。
存茶多注意技巧，能让白茶安稳的渡过，这段水汽弥漫，受潮危机四伏的天气。
存茶防潮，得先给白茶提供一个干燥安稳的环境。
在潮湿的季节里，要想给白茶营造一个乐园，除湿除潮，有什么妙招呢？
【存茶环境要干燥】
在家庭环境下存茶，存茶环境要远离负一楼等水汽较重的地方。
与此同时，还要根据房屋的结构特点，选择适合存茶的环境。
常见坐北朝南的楼栋，存茶时，要减少开门开窗次数，存茶的房间选择，要尽量远离南面。
在需要开门开窗透气，让适量的空气流动，预防病菌时，可以开启北面的窗户。
【开启空调除湿】
空调是现代家居，家家户户必备的电器。
潮湿烦闷的天气，不仅存茶有受潮风险，人体也会觉得发闷不适，这时，可以适当的开启空调除湿模式，让室内保持适宜的湿度。
对于存白茶来说，干度足够的白茶，存茶湿度控制在45%左右为宜，在这基础上，环境越干燥，对于存茶越有利。
若让白茶长期存放在湿度超过60%的环境，存茶受潮变质的风险，就会大大增加。
【购置专门的抽湿机】
在存茶数量较多的情况下，购置上专门的抽湿机，是很有必要的投资。
正常情况下，一间20平方左右大小的屋子，放置上普通家用的抽湿机，能实时监测环境湿度变化，让存茶更为安心。
在使用抽湿机除湿时，为了确保抽湿机的正常运转，需要及时倾倒抽湿机水箱内的水。
【暖风机】
潮湿的季节下，人体的四肢及关节处，尤会感到不适。
这时，不妨购置一个暖风机，在桌边看书写字时，脚边有个吹来阵阵热风的暖风机，别提有多惬意了。
村姑陈就在书房，添置上了一个暖风机，伏案写稿时，更为舒适，同时，暖风机还能起到一定的干燥作用，给书架上零零散散的存放的茶，多添了一份保障。
3
什么是存茶防潮最好的包装？
存茶防潮，要里里外外，两手都抓。
从外而言，存茶的环境，要尽可能的干燥。
从内而言，对于存茶的包装，可要层层武装起来。
在包装方式上，什么是存茶防潮，最好的包装呢？
答案是三层包装法！
在潮湿的回南天气里，看一眼表壁光滑冰凉的玻璃，被蒙上一层水雾，就知道，这类紫砂罐、陶瓷罐的储物器皿，并不适合存茶。
尤其是紫砂罐，材质特殊，双气孔结构，难以完全隔绝水汽，密封性能不佳，并非存茶的好选择。
而看似朴素的三层包装，却能扎扎实实的为白茶提供守护。
白茶的三层包装，是由纸箱，塑料袋、铝袋组成，层层密封，严严实实的为白茶提供着避光、干燥、密封、无异味的存茶包装。
那么，三层包装法，具体该怎么操作呢？
下面先来说说几个错误示范：
【随便的三层包装】
曾有位茶友，将几饼寿眉茶，套上了两层塑料袋，就直接放在储物间内，时间一长，却懊恼的发现，茶存坏了。
于是问，为什么三层包装下的白茶，还是变质了？
发来图片一看，哪里是三层包装了？
一层饼纸+两层塑料袋，怎么不是三层了？
……
白茶的三层包装，还真的并非随便的三层！
首先，铝袋和塑料袋，要确保无破损，延展性好。其次，纸箱要达到一定的厚度，通常要达到五层瓦楞纸的厚度，若只薄薄一层，那就不算纸箱，只能勉强称为纸盒，达不到长期存白茶的要求！
【包装规格大小要配套】
换句话说，量体裁衣，存多少茶，用多大的包装。
若是只有少量的白茶，用一个超大的纸箱，超大的铝袋包装，内部会留有不少的空气存在。
这部分空气，增加了白茶存放过程中，在强氧影响下，发生变质的风险。
【三层包装，要仔细检查，无破碎】
白茶的三层包装方式，在存放过程中，若纸箱底部，存在一个大破洞。
无疑是给外界的水汽和异味，大开天窗，增加白茶存坏的风险。
【减少开箱翻扰】
长期三层包装储存的保存，若为了更好的存茶效果，在存放过程中，要尽量减少开箱翻扰。
平时若想定期检查存放效果，可以将开箱检查频率，控制在一个月一次为宜。
在如今的潮湿天气下，就不适宜开箱检查，以免给水汽大行方便后门。
若是平日需要经常饮用的茶，可以另外用铁罐、密封袋进行短期临时存茶，才不会干扰到三层包装下，大量存放的白茶。
白茶的三层包装法，具体操作起来，其实并不难。
在上述错误示范的前车之鉴下，做好三层包装，无外乎是注意将每一层包装系紧。
用铝袋装好茶后，排挤袋内多余空气，用绳子系紧扎牢，再套入一层塑料袋，袋口经过密封后，放入纸箱内。
最后，用胶布将纸箱进行密封，隔墙离地放置，即可。
取材简单，操作方便的三层包装法，在存茶过程中，只要多加细心，将白茶越存越好，其实并不难！
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雨下不停，湿漉漉的季节，存茶防潮，让人心累。
多么期盼，能一线天开，光明普照，阳光洒满大地。
有一歌，唱的是种太阳。
“种太阳，… 世界每个角落，都会变得，都会变得温暖又明亮！”
多么明媚的愿望！
存茶，同样可以给存茶环境种太阳！
做好存茶环境的除湿干燥，存茶包装严实密封，就能让白茶安稳渡过这段阴雨连绵的糟糕天气。
阳光总在风雨后，心若向阳，何惧忧伤！
存茶，其实没有这么难！
品香味传奇，话中国白茶
白茶清欢无别事，盛夏正当读书时。7月22日，祥源茶携旗下水仙白，小白茶，云南白茶等白茶系列茶品参加由佛山市茶文化促进会在佛山市图书馆举办的“茶缘读书会七月专题”活动，为广大佛山茶友奉上了一场白茶盛宴。
活动现场
品鉴茶品
活动当天，佛山市图书馆与祥源茶共同打造了一场不一样的文化之旅，现场与30余位茶友共同分享《中国白茶一部泡在世界史中的香味传奇》一书，大家共同品茗交流，共享好茶好书好时光。祥源茶为大家准备的水仙白，小白茶，云南白茶惊艳亮相，瞬间将活动氛围推向高潮，引爆了现场茶客的浓厚兴趣和热情，活动现场一时气氛热烈，茶香四溢。此外，祥源茶高级茶艺师亲临现场与茶友分享解答有关中国白茶的各种问题。
茶友现场咨询白茶知识
“小小茶人”也来品茶
而通过《中国白茶一部泡在世界史中的香味传奇》一书的分享，茶友们跟随该书的作者吴锡端、周滨两位老师了解到了一个茶类的全貌，走进了一个前所未知的白茶世界，更明白了中国白茶所走过的道路，以及如何品饮、鉴赏一杯真正想要的中国白茶。
白茶的3大品类及等级
一、白毫银针
1.什么是白毫银针
白毫银针，是白茶中的极品，又称白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，白毫银针的香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，在茶中有“茶王”之称。
2.白毫银针的等级分类
特级白毫银针条索肥壮挺直，色泽闪亮，香气清高持久，汤色清绿，滋味鲜爽。
一级白毫银针条索浑圆壮直，色泽鲜白，香气清纯，汤色浅黄明亮，滋味清醇。
二级白毫银针条索紧实毫长，色泽匀亮，香气浓郁鲜纯，汤色黄亮，滋味浓醇温润。
二、白牡丹
1.什么是白牡丹
白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是是白茶中的上乘佳品，由大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶而制成。
2.白牡丹的等级分类
特级白牡丹毫心多、显叶，叶面灰绿或翠绿，芽叶连枝，汤色清澈，滋味浓厚。
一级白牡丹有毫心，稍瘦，有部分嫩叶背有白绒毛，毫心银白，芽叶连枝，汤色为黄色，滋味纯爽。
二级白牡丹少数有瘦毫心，叶面灰绿欠匀，有黄绿及暗红片，汤色为深黄色，滋味浓醇。
三级白牡丹有部分芽尖，叶张稍粗，叶面黄绿夹红或枯绿暗杂，汤色为深红或微红，滋味稍粗淡。
三、寿眉
1.什么是寿眉
寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，同时它也是大茶肆里销量最高的一个品种，它是用菜茶茶树的芽叶制成。
2.寿眉的等级分类
特级寿眉毫心多而肥壮，色泽灰绿，香气鲜爽，汤色浅黄，滋味纯爽。
一级寿眉毫心显露，色泽墨绿，香气浓纯，汤色橙黄清澈，滋味醇厚。
二级寿眉毫心稍显，色泽暗绿或黄绿，香气纯正，汤色深黄或微红，滋味浓尚。
三级寿眉毫心稀露，色泽黄绿，香气平淡，汤色深黄近红，滋味平淡稍粗。
通常来说特级茶的价格会更高，因为他们都是最上等的白茶，而且在白茶中陈年白茶因为功效作用，它的价值及价格属于白茶里最好的。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
