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喝绿茶好处多,没事泡几杯吧

2019-07-29 访问量: 18 茶礼仪网

我国的茶饮文化源远流长,喝茶除了能陶冶志趣,还有很多的食疗价值呢。眼下正是春茶上市的季节,很多新鲜的绿茶纷纷上市,爱喝茶的人可以开始入手了呢。很多人都知道喝绿茶对身体很有益处,那么具体都有什么好处呢?下面跟笔者一起来了解一下吧。
喝绿茶好处多,没事泡几杯吧

1、防癌

绿茶中含有很多抗氧化成分,他们能减缓免疫系统的炎症反应,从而减少癌细胞在体内扩散。此外,研究表明,每天喝2杯以上的绿茶能降低80%的皮肤癌风险。

2、治疗感冒

绿茶里含有一种叫做没食子酸(EGCG)的物质,能阻止流感病毒的传播。有研究显示,感冒之后第一时间喝几杯绿茶,能大大缩短感冒恢复的时间。

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3、减少抑郁

一项发表在美国医学营养周刊上的研究显示,每天喝4杯及以上的绿茶,将使一群老年人的抑郁症状降低44%。研究人员认为,绿茶含有茶氨酸,它能激活一种与放松有关的脑电波。同时,茶氨酸还能产生多巴胺和血清素等让人愉快的激素,有助于改善情绪。所以心情不好的人,可以尝试喝绿茶缓解下情绪哦。

4、提升大脑活力

绿茶含有一种叫做“儿茶素”的抗氧化物,这种物质能激活大脑思路,提高大脑处理信息的能力。所以当工作疲惫的时候,可以来杯绿茶。

5、保护眼睛

常喝绿茶能保护眼睛。这是因为绿茶中的抗氧化物不仅能被肠胃吸收,还能被吸收进入视网膜,这能够减少自由基对眼睛的伤害,防止各种眼部疾病的发生。

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6、预防老年痴呆

EGCG能阻止并分解一种特殊的淀粉样蛋白质,其可能形成沉积,堵塞脑血管。密歇根大学的研究者认为,绿茶的抗氧化物能减小阿尔茨海默病的发病可能性。因此中老年人没事可以多泡点绿茶喝,不仅能防老年痴呆,还能降三高。

绿茶虽然好,但并不是谁都合适喝。有贫血、营养不良、肝胃不好、便秘、发烧和尿结石的人最好别喝绿茶了。

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关于婺绿茶文化介绍

关于婺绿茶文化介绍

婺源山川秀美,是名仕伟人之乡。婺源置县于唐开元二十八年(公元740年),时隶歙州。宋代,歙州改徽州,婺源隶徽州。清康熙间,设置安徽省,婺源即属安徽省徽州府六县之一。解放后为江西管辖,位于赣东北边陲,和浙江、安徽接壤。境内峰峦起伏,最高峰鄣公山五股尖,海拔1600多米,河流纵横,最宽为星江河,弯曲清澈而秀丽,境内气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,四季云雾缭绕,栽培茶树具有得天独厚的自然条件,孕育了婺绿“香浓、味醇、汤清、叶绿、耐泡”的独特品质,为著名的绿茶产区。婺源人在种茶、制茶、售茶、饮茶中积淀了深厚的茶文化,涉及经济、人文、科技等诸方面。本文就其中的部分予以记述。

1、产茶概况

婺源产茶历史悠久,始于汉,到唐代已是“绿丛遍山野,处处飘茶香”的产茶区,茶圣陆羽在世界第一部茶学巨著《茶经》中就有“歙州茶生婺源山谷”的记载。

婺源茶园主要有坡地茶、洲地茶、田塍茶、坦茶以及少数的野生茶。栽种的主要品种是群体种(当地种),现新改造茶园大多选用当地上梅洲无性良种。20世纪80年代末至90年代,全县茶叶产量曾达500万公斤左右,现每年生产茶叶400万公斤担左右。“婺绿”名茶丰富多彩,获得国家和省优质名茶奖就多达数十个。按茶叶形状分有眉形、针形、颗粒形、螺旋形、花朵形等若干类。按制作工艺分有炒青、蒸青、烘青。除名茶外,还大量生产大宗茶(毛茶)。

明末清初,根据市场需求,婺源茶人结合自身特点,制作了一些独特风格的名茶。被誉为“婺绿”“四大名家”的大畈灵山茶、溪头梨园茶、砚山桂花树底茶和济溪上坦源茶,均曾作为贡品,九十年代初,国内外消费者崇尚无公害的绿色食品。婺源茶业专家创制的“大鄣山茶”于1996年11月,荣获中国绿色食品发展中心颁发的《AA级绿色食品证书》,同年12月县茶厂被国家对外贸易合作部批准,享有茶叶进出口业务的资质。1997年~2000年“大鄣山茶”连续四年通过欧盟有机食品监督认证机构(BCS)的认证,取得了销往欧盟各国及美国、非洲各国的出口资质,迎合了国内外市场所求。其间,还产制了一批苦丁茶,深受国内外用户青睐。民营绿苑茶叶有限公司经过多年的探索和试验,于2002年,创制了以茶树花为原料焙制的“鄣圣茶花茶”,经国家级茶叶质量监督检验测试中心检测,准许使用绿色食品标志。茶花茶内含有益人体健康的稀有元素,且口味独特,具有蜂蜜香,在茶业界开创了一个崭新的领域,获得国内外顾客的好评。

绿茶什么牌子好谈谈好的绿茶品牌

绿茶什么牌子好,大家都知道绿茶有很多的品牌,对这么多的品牌大家知道的又有多少呢?市场上的绿茶品牌非常多,数不胜数,在这么多的品牌中要找到好的品牌也是有一点技巧的。那么绿茶什么牌子好呢,下面就让小编为大家介绍一下:

绿茶什么牌子好谈谈好的绿茶品牌

绿茶什么牌子好,最受欢迎绿茶品牌一:西湖绿茶

西湖龙井绿茶是我国十大名茶之一,它俗称有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。如果有清明节前所采摘的龙井茶又称为明前龙井,深受国内甚至全球爱茶人士喜爱。

绿茶什么牌子好,最受欢迎绿茶品牌二:艺福堂绿茶

艺福堂绿茶把新鲜采摘下来的茶树新叶,经过传统的加工工艺制作而成,茶色、汤色都保持着绿茶鲜嫩的绿色,口感浓郁。

绿茶什么牌子好,最受欢迎绿茶品牌三:竹叶青茶

竹叶青茶生产于世界自然与文化遗产保护区和国家5A级风景旅游区的四川峨眉山,它的采摘十分讲究,必须要在清明前,且要在海拔800-****米的峨眉山高山茶园采摘,香气嫩浓持久清香,汽色嫩绿明亮,叶底完整。

绿茶什么牌子好,最受欢迎绿茶品牌四:恒唐绿茶

恒唐绿茶从清代乾隆的历史已经开始,产地优越,技术精湛,深得爱茶人士的喜爱,经过几代人的努力和工艺的沉淀,被称为“茶叶世家”,让消费者喝上好茶更是恒唐一直以来的经营理念。

绿茶什么牌子好,最受欢迎绿茶品牌五:谢裕大绿茶

谢裕大绿茶为中华老字号,同时也是国家百物质文化遗产,此品牌的绿茶更是入杯有淡香,直入心脾,汤色金黄带绿,好喝更好看。

绿茶什么牌子好?大家看了上文的介绍相信就可以很清楚地了解了,好的绿茶自然品牌也是不错的,大家如果对如何挑选绿茶不熟悉,可以买好的品牌,毕竟大品牌还是值得信赖的。

花香绿茶研制成功

绿茶深受人们的亲睐,花香绿茶添加了香花而更受人们的关注,被评为中档茶。一种不用茉莉、珠兰等香花作为香料,而是在生物技术和酶的作用下,使茶叶发生生物化学变化,在茶叶中自然形成和积累香气的花香绿茶在重庆研制成功。日前,该项技术通过了重庆市科委科技成果鉴定。
从现有茶叶品种中筛选出适合制作花香绿茶的最佳品种,经过试验确定了最佳的采摘季节和时间、最佳制作和配套工艺。由于花香绿茶减少了因为加香花而造成的二次污染,降低了生产成本,并且香味浓郁持久,滋味甘甜,在第三届中国国际茶博览交易会上,一举获得国际金奖。
该茶叶采用的是茶树的第2、3芽,甚至是4芽的叶片,过去这种茶叶每公斤只能卖几元钱,而制作成花香绿茶后,品质大幅度提高,更加耐冲泡,每公斤能多卖几十元,成为中档茶叶。