绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶冲泡茶叶，除了好茶、好水外，还离不开好的器皿。日常生活中，选择使用什么茶具，需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。本篇文章，教你正确选择泡茶容器。
西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩的名贵绿茶，适合用透明玻璃杯泡饮，便于观察茶叶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，人们称其为“茶舞”。一二级炒青、珠茶、烘青之类的中高档绿茶，重在品味或解渴，可用瓷杯泡饮。
中低档绿茶含纤维素多、耐冲泡、茶味浓，适合用茶壶泡饮。如果用茶壶泡饮细嫩名茶，因水多，不易降温，会闷熟茶叶，使茶叶失去清新的香味。
泡茶的水质要好：通常选用洁净的优质矿泉水，也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。
沏茶的水温：要求在80℃左右最为适宜，因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
茶与水的比例要恰当：通常茶与水之比为1:50～1:60(即1克茶叶用水50毫升～60毫升)为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
怎么喝绿茶减肥效果好？
现在有很多女性有减肥的需求，她们可以喝绿茶，这种茶饮有一定的消脂减肥作用。那么，怎么喝绿茶减肥呢?我们需要掌握方法，这样可以把绿茶减肥的功用发挥到最大，也能让女性朋友快速的感受到绿茶减肥的效果，让她们爱上绿茶。
怎么喝绿茶减肥呢?绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外，绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪沉积体内。
客家擂茶是怎么喝绿茶减肥的好方法，瘦身茶方：绿茶粉、薏苡各适量。用法：将绿茶粉放到碗里，然後加几个炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅和均匀，用热开水冲泡即可饮用。功用：能够养容美颜，让肤质更幼嫩，亦可利尿消脂。
有些东西搭配上绿茶减肥效果会更好，知道这些知识，可以解决怎么喝绿茶减肥效果好的问题。大家可以把荷叶和绿茶混合起来喝，他们都有排毒消脂的作用，可以促进胃肠蠕动，加速代谢，让更多的油脂排出体外，是对付肥胖的好方法。
花果山云雾茶该如何冲泡？如何储存？
冲泡方法
饮用云雾茶：先将茶叶（根据饮茶前所需浓度）需要放入杯中，用80℃左右开水冲泡，不论杯大小先冲1/3位置，三五分钟后再续水即饮，这样冲泡耐泡多汁，香气持久。如用沸水冲泡，易烫熟茶叶，其色汁不下，适得其反。
储存方法
应将茶叶放在阴凉干燥处，不受潮，根据茶叶存放数量，必要把石灰包放进茶叶中排潮，保质一年内质不变。（文章来源于网络；版权归原作者所有）
喝绿茶最好用沸水沏茶
现在正值春茶上市时节，很多爱茶之人在此时也是不断的求购好茶。茶中含有的营养成分，对身体起着比较显著的功效，如提神醒气、防癌抗癌、减肥瘦身等功效；同时不同茶具有不同的茶香，沁人心脾，如绿茶。而在喝绿茶时，想要二者兼具，建议大家用沸水沏茶。不仅不会使其中的营养价值流失，而且还能够使其功效发挥到最佳水平（提供）
1、沸水泡茶可以使茶叶中的水溶性物质较多较快的溶解出来。相同的时间内，用沸水泡茶时有效成分的浸出量是温开水泡茶的2倍；
2、沸水对茶叶中的维生素C破坏力并不大，维生素C溶于100摄氏度的茶水中15分钟后，之分解了30%；而溶于100摄氏度的白开水中仅10分钟，就消失了83%。这就说明了维生素C在茶水中是稳定的，原因在于茶水中的儿茶多酚类物质抑制了维生素C的分解；
3、沸水泡茶并不影响茶叶中氨基酸的浸出。茶叶之所以有鲜爽的滋味，主要是其中的茶氨酸所致，茶氨酸极易溶解于水，浸出率高大80%，而熔点却在218摄氏度以上。可见，沸水是不会破坏茶氨酸的结构的。
沸水沏茶，不仅可以让你品尝到味道浓香的茶饮，而且其中含有的营养价值也能够充分在你体内发挥效用，对你的身体起到了一定的保健功效。
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