绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉。。。。。说起绿茶的品种，很多人一口气能报出十几种，因为喝过一种绿茶，基本能记住其名字。但是问起绿茶起源，很多人就不知道了。这样是正常现象，中国茶文化源远流长，想要学会所有的茶叶知识一时半会是不可能的。不过，关于绿茶起源，像聚祥春茗茶连锁专卖店的店员一般都知道，因为她们多是受过专业茶叶知识培训的服务人员。
绿茶，又称不发酵茶，是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调从有文字记载的历史来看，绿茶最早起源于巴地（今川北、陕南一带）。据《华阳国志－巴志》记载，当年周武王伐纣时，巴人为犒劳周武王军队，曾“献茶”。《华阳国志》是信史，可以认定：不晚于西周时代，川北（今达州万源、巴中一带）的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。因此巴人种茶的历史可以追溯到3000年以前是不争的事实。
另据传言，绿茶发源于川黔滇。相传元朝末年，朱洪武率领农民起义，羊楼洞茶农从军奔赴新(疆)蒙(古)边城。他们在军中见有人饭后腹痛，便将带去的蒲圻绿茶给病者服用。服后，患者相继病愈。这件事被朱洪武得知，他记在了心里。当了皇帝后，朱洪武和宰相刘基到蒲圻找寻隐士刘天德，恰遇在此种茶的刘天德长子刘玄一。刘玄一请朱皇帝赐名。朱洪武见茶叶翠绿，形似松峰，香味俱佳，遂赐名“松峰茶”，又将长有茶叶的高山，命名为松峰山。明洪武二十四年（1391），太祖朱元璋因常饮羊楼松峰茶成习惯，遂诏告天下：“罢造龙团，唯采茶芽以进。”因此，刘玄一成为天下第一个做绿茶的人，朱元璋成为天下第一个推广绿茶的人，羊楼洞成为天下最早做绿茶的地方。
绿茶是历史最早的茶类，著名品牌聚祥春茗茶提醒，关于绿茶的起源，有一个需要辨别的。古代人类采集野生茶树芽叶晒于收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。
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饮茶养生需因人而异
明代顾元庄所着《茶谱》中说：人饮真茶，能止渴，消食，除痰，少睡，利尿道，明目，益思，除烦，去腻，人不可一日无茶。
自古以来，我国都是个饮茶大国，我国的茶叶分为，绿茶、红茶、花茶、紧压茶、乌龙茶五大类。从对人体的好处来讲，喝绿茶最好。因为绿茶加工后基本保持了鲜茶叶中的有效成分。而红茶、花茶在加工中都使原来的有效成分受到一些破坏。据分析，绿茶中所含维生素是红茶的5－6倍。
由于茶叶含多种有药理功能的化学成分，如多酚类(即茶单宁)、咖啡碱、氨基酸、维生素、芳香物质以及矿物质等，这些成分对人体都是有益的。
饮茶要适量。也要根据个人身体状况而定。喝茶过浓过多，会降低食欲，引起便秘。身体正常的人，每天喝二、三杯中等浓度的茶是有益健康的。有失眠症的人，下午特别是晚上不要喝茶，以免更加不能入睡。身体虚弱之人不宜多喝和经常喝茶。因为茶叶中的鞣酸可使蛋白质凝固成颗粒使之难以吸收。
另外，吃药时不要饮茶，因为茶叶的化学成分能中和某些药力。特别是吃治贫血病的药一定不要喝茶，因为治贫血的药，一般都含有氧化亚铁之类的物质，这种物质能与茶中的酸化物生成铁盐，此种铁盐刺激胃，会使人感到不舒服.
绿茶粉混搭喝法大全自然减肥功效喝出窈窕身材
选择绿茶粉，绿茶粉具有自然减肥功效。绿茶粉是由绿茶树鲜叶经高温蒸汽杀青，再经特殊工艺处理后制成的纯自然茶叶超微细粉，没有任何妨腐剂或其他添加剂，最大限度地保存了茶叶原有的风味和营养成分。同时绿茶粉混搭喝法，减肥功效更加明显哦！
绿茶粉为什么具有减肥效果呢？首先是由于绿茶粉含有的芳香族化合物能溶解脂肪、化浊去腻、妨止脂肪积滞体内。其次，绿茶粉含有多种人体必需的维生素，其中含有的维生素C尤其丰富，甚至高过柠檬、柑橘等水果，能提高人体的抵抗力和免疫力，而在维生素B1和维生素C的作用下，胃液分泌加速，有助消化与消脂。
除此之外，绿茶粉可以促进身体营养的新陈代谢，强化微血管循环，消脂解毒，对预妨癌症和心赃病有一定的功效。在美容方面，绿茶粉所含的单宁酸可收缩肌肤，有助于养颜润肤。可见绿茶粉真是即美容又瘦身，还很健康呢。
绿茶粉的喝法比较讲究，和其它食品混搭喝才能充分发挥其自然减肥功效，接下来就为大家引见五种喝绿茶粉的方法，让你喝出窈窕身材。
方法一：绿茶粉+苦瓜粉
功效：均匀一根苦瓜里含有0.4%的减肥殊效成分—高能清脂素，它能够有效阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收，从而加速体内小分子营养的吸收，又不参与人体代谢，所以无任何毒副作用，即减肥又养生。
方法二：绿茶粉＋忧酪乳
功效：绿茶粉加忧酪乳是最出名的一种喝法，忧酪乳中的乳酸菌有益于肠道有益菌群的繁殖，丰富的钙质能够补充人体所需，在绿茶粉起到消脂的作用的同时，令到胃部有饱腹感，这样即达到减少进食的目的，又不会导致营养缺失。适当时候还可以用绿茶忧酪乳充当晚餐哦。
方法三：薏仁粉+绿茶粉+黑木耳粉
功效：薏仁粉是一种节食用品，它含有丰富的蛋白质和维生素B1、B2，有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效，长期饮用，能够有效瘦身，对治疗褐斑、斑点、面疱，也有一定的作用。黑木耳粉可促进胃肠蠕动，协助排便，可以降低血液中的胆固醇和甘油三脂的含量，因而黑木耳粉具有减肥效果。
方法四：绿茶粉+苹果汁
功效：苹果含有丰富的钾，可以将体内多余水分排出。带渣的苹果汁含有丰富的果胶和纤维素，能够协助肠胃消化、吸收，预妨便秘。饭前喝杯绿茶苹果汁（苹果渣不可滤掉）会让你产生饱腹感，这样就不会吃进过量的东西了。
方法五：绿茶粉＋柠檬汁
功效：柠檬汁含膳食纤维果胶，可促进肠道蠕动，促进消化，并控制食欲，纤维素还可加快排便，是减肥的理想用品。且柠檬汁和绿茶粉可调整体内酸性物质，加快新陈代谢、排除多余水分，对下半身水肿有明显疗效。
新和：利用丽水绿茶制作技术成功制作新土藿香茶
中国普洱茶网讯：日前，新和县塔什艾日克乡土特雅农产品专业合作社利用丽水绿茶制作技术成功炒制出了第一批土藿香茶，新和县农广校校长吐尔逊·艾山说，以往当地村民通过晾干加工出来的土藿香茶全是粉状，没有造型，色泽也不清新，现在，丽水技术的应用，使土藿香茶商品性大大提高。
新疆土藿香含有芳香挥发油，主要成分为广藿香醇，具有芳香健胃功能，是夏季清暑防暑、化湿解表、利湿和胃的要药。中暑感冒可用之，胃肠不调可用之，恶心呕吐可用之，暑湿泄泻亦可用之。新疆一带民众喜爱喝土藿香茶。但是，一直以来新疆制作土藿香茶工艺原始、简单，制作出来的土藿香茶影响不大，市场效益得不到充分体现。
今年，丽水邀请新和县100多位干部赴丽水参观考察，考察期间，丽水的茶产业加工技术引起新和农业干部的浓厚兴趣，并迫切希望能通过丽水的支持，以丽水的茶叶加工技术来制作新和的土藿香茶。
“技术援疆也是新一轮对口援疆不可或缺的内容。”丽水援疆指挥部产业组副组长罗成武介绍说，通过调查发现，丽水茶叶加工技术完全可以应用在新和的土藿香茶制作上，于是，指挥部就组织力量，从机型选定、机器安装到制作加工，给予全程指导帮扶，促使丽水制茶技术很快应用在制作土藿香茶上来。
“丽水绿茶是木本科目，新和土藿香茶是草本科目，把丽水制茶工艺的杀青、揉捏、干燥等技术应用到土藿香茶制作上，关键点是温度的控制和时间的把握。”丽水茶叶研究所副所长、高级农艺师潘建义介绍，丽水绿茶加工技术的应用，得以将土藿香茶进行分类加工，以此提高品质。来源：丽水日报
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