绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
一.以地名为商品名，这个在普洱茶的冠名上尤为多见，不管大厂，小厂，作坊都会采用，如大益的易武正山，下关的布朗老树沱茶，勐库的冰岛，陈升的老班章，这个起名方法，简单直接，能直观的告诉消费者，这个茶的产地信息。而在某些情况下，普洱茶的产地是消费者所最关注的。当然，对于新入茶友而言，却需要好好的背背云南几个产茶州县村寨的地名了。
二.使用唛号命名茶品，使用唛号，应该追溯到中茶公司年代，为分清当时下属四大工厂生产的茶品，中茶公司制定了茶品命名的规则，由此也产生了唛号这个说法。由于在使用唛号命名的茶品中，有极大部份获得了很高声誉，故此，即使四大工厂在自主经营后，也一直坚持使用传统唛号。更有甚者，有后进工厂还新创唛号为自己茶品命名，这不是不可以，只是让有些让人摸不着头脑罢了，因为中间已无任何规律可循。
三.纯商品化命名，这个命名方式，是所有商品最普遍的，同样也适用于普洱。起名的时候，想必厂家也是用了心的，总归和产品有着某种程度上的相关，可惜，对于消费者而言实在不好理解。以这种方式命名，是需要具备很强的品牌号召力的，不知道是否所有厂家都考虑过这个问题。要了解和理清这些茶品，是没有任何借鉴的，唯有不断的关注。
当然，在日常的品茶中，喝茶者(消费者)也经常会使用一种非常具有清晰明确指向的约定俗成的茶品称谓，这种不是由厂家或经销商确定的，却获得他们肯定的称呼，最后，成为了该茶最权威的官方名称，这也许是普洱茶名称最有趣之处罢。
你知道普洱熟茶是怎么温暖你的身体吗？
冬天比较冷，我们应该喝比较有热性的茶，比如红茶和熟普，此外，天气总体干燥，应多喝水，多吃清火食物。如果是要喝茶养生，那么这些茶是温润身体的良品。那么在寒冷的冬天你知道熟普洱茶是怎么温暖我们的身体吗？本节小编就来谈谈这个问题。
人体消化的原理告诉我们，食物进入人体后，人体会利用食物中的三大营养成分，即蛋白质、脂肪和碳水化合物，制造人体所需要的氨基酸、葡萄糖和脂肪酸。这些化合物的转换，产生了大量的能量（热量）。
普洱茶由于其淀粉、果胶、纤维素等碳水化合物较高，过多摄入均会引起与进食类似的发热和出汗。
此外，普洱茶中过多酚性物的刺激也会引起肌肉和神经系统的强烈收敛。这种收敛会使人体兴奋而产生大量热能，当这些热能超过人体正常体温时，它就会释放到人体的皮肤表面，形成发热，多余的水分通过皮肤排出体外，形成出汗。
饮茶时产生的热量越大，说明茶叶内含物质中多酚类化合物的含量越高。如果简单地把饮后让人体发热和出汗的茶叫做好茶，那是不全面的，也是不科学的。
进入秋冬季节，气温湿冷，喝普洱茶对人体益处很多。中医认为，冬季属干燥、阴凉。这个时候空气湿度相对降低，人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适；出汗少，内循环不畅；摄取大量高热量食物，易出现消化不良等症状。
而在此时最适宜喝普洱熟茶。普洱熟茶茶性温和，有养胃、暖胃、降脂减肥等这些特点。而生茶茶性相对于熟茶来说较寒。
那么普洱熟茶是怎么温暖，调节你身体呢？
熟茶经过渥堆发酵后内含物质属性温和，茶汤对肠胃不会产生刺激作用，并能在胃壁形成一层黏膜，对肠胃起到了保护作用。而喝大量熟茶，茶汤中茶叶的营养物质在人体转化后，会产生了大量的能量（热量），此时身体不仅会发汗，而且茶汤带动着身体的节奏让身体感觉到非常舒适。
因此，体寒或者有心脑血管疾病的人在冬季泡上一杯普洱茶熟茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。
普洱春茶最高涨30-50%，业内惊呼“疯掉了”！
全国各地春茶已经陆续进入采摘期，普洱茶也不例外。近日，关于普洱茶市场价的消息也开始多了起来，各种猜测满天飞。那么，目前的市场情况如何呢？
一、勐海茶区
“疯掉了！疯掉了！”长期呆在勐海地区的张先生，张嘴就这样告诉笔者。据了解，作为普洱茶的主产区之一，勐海县今年的高端普洱茶鲜叶平均涨幅达到了30-50%。个别寨子的鲜叶涨幅尤为明显。
老班章古树纯料鲜叶每公斤在4500-6000元，贵一些的达到了7500元，而去年也就3000多元左右；就连普通乔木的鲜叶都达到了3500元/公斤，而去年差不多2000元左右。今年普通小树鲜叶1100元/公斤，还不容易买到。
新班章去年的价格没怎么涨，但今年的价格一上来就让人瞠目，古树鲜叶达到了1500-1800元/公斤，甚至更高，而去年同品质的茶树鲜叶最高也就1200元/公斤左右。
帕沙的古树鲜叶每公斤涨了20%，达到了50-60元/公斤，干毛茶去年的价格为每公斤1500-1600元，今年涨到了1800-2000元/公斤，有些涨到了2000元以上，涨幅也超过了30%。
南糯山半坡老寨的鲜叶同样涨了200元，古树混采干毛茶价格去年1000/公斤，今年1200/公斤，涨幅也达到了20%。
南糯山拔玛今年干毛茶2500-3000/公斤，而去年的价格为2000-2200/公斤，涨幅也在30%左右。
那卡去年古树混采，鲜叶价格为300-350元/公斤，今年每公斤上涨50元，价格在350-400元以上。去年1200-1400元/公斤的古树干毛茶，今年已经涨到2000元/公斤以上。
此外，班盆老寨古树春茶鲜叶800元/公斤左右，贺开古树鲜叶500元/公斤左右，而去年仅300/公斤。
图为：易武茶农正在采摘古树茶
二、易武茶区
易武地区的茶农告诉笔者，当地有部分寨子茶叶的价格涨幅较大，但也有部分寨子的价格涨幅较小，或者几乎没怎么涨。
薄荷塘的古树茶要从4月7日起才开采，但茶叶的预定早就已经开始。品质最好的一类树只有49棵，每年的春茶可以产出60-90公斤，是众多茶商的争抢标的。
从目前的情况看，薄荷塘一类古树鲜叶价格每公斤上涨1000元，去年3500元/公斤，今年4500元/公斤。二类古树（矮化过的古树）鲜叶涨幅比较小，去年1600元/公斤，今年约2000元/公斤。
相比薄荷塘的疯狂，铜箐河倒是显得比较平静，单株鲜叶去年3500/公斤，今年4000/公斤，古树茶鲜叶去年1000-1200元/公斤，今年价格有所下跌，降到了800-850元/公斤
麻黑的毛茶，矮化的大树去年价格大约800元/公斤，今年1000元/公斤。放养了4-5年的茶树，鲜叶去年350元/公斤，今年380元/公斤。单株鲜叶去年400元/公斤，今年500元/公斤。
倚邦大黑树林去年干毛茶大约3000元/公斤，今年涨至大约3500元/公斤。
据媒体报道，刮风寨的茶叶已经采摘，面对价格飞涨的情况，寨子召开内部会议统一价格，要求茶农不到价格不许出手，目前只有少数游客买家购买少量毛茶，茶叶价格尚未稳定。
除了以上所说的几个村寨之外，易武其他产区与去年价格相比，并没有太大的变化。
三、临沧茶区
虽然古树茶大规模的采摘十几天后才开采，但价格已经“疯掉了”。当地人说，今年春茶发芽比往年要晚一些，气候的影响导致普洱茶普遍性减产，前几天部分地区更是天降冰雹，使本来就减产的茶园雪上加霜。
冰岛茶可以说是临沧地区的翘楚，价格也高得惊人。普通大树鲜叶的价格就已经直逼1万元/斤，古树茶采摘还没有开始进行，但鲜叶订购价就已经达到了1.6万元/斤！
在忙肺，由于天气原因，温度比往年低，导致了茶树长势较慢，茶叶因此减产。据当地茶农称，小树的价格涨幅特别大，几乎翻了一番，去年40元/斤的鲜叶今年涨到了80元/斤（注：临沧地区习惯以斤为计重单位）。
纳罕的春茶采摘刚刚启动，所以现在的价格并不稳定，目前的鲜叶已经涨了20%，树龄15-20年小树鲜叶的价格为40元/斤，大树鲜叶的价格在80-90元/斤。
图为：普洱茶树吐新芽
四、双重影响
为什么今年普洱茶的春茶价格涨幅比预期的更大一些？有业内人士这样分析：一方面是今年受天气影响，很多地区的茶树发芽较晚，甚至部分地区出现冰雹等自然灾害，更是让古树茶有所减产。另一方面，是用工成本大幅增加，去年采茶工每天的工资大约为100元，今年涨到了150元，而且还不容易招到合适的人。
业内人士还告诉笔者，按照往年的市场规律，清明前会出现一波高端茶的抢购时期，此时价格上升很厉害，但通常比较混乱，而且也不稳定。清明节后半个月左右价格会逐渐趋于平稳。
我们期待普洱茶市场能平稳、理性发展，懂茶帝也将带大家持续关注普洱茶市场的变化。
哪里生产的普洱茶最地道
哪里生产的普洱茶最地道
普洱茶源于云南，是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。要说哪里生产的普洱茶最地道，答案当然是云南。
普洱茶产于云南西双版纳等地，生产历史悠久，南宋李石《续博物志》记载，西藩用普茶已自唐朝。清代普洱府即现代普洱县周围所产茶叶运至普洱府集中加工再运销，普洱成为集散地，蒙、康、藏各地普洱茶因此得名。
那么地道的普洱茶具体生产于云南的哪里?清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载，“普茶名重於天下，出普洱所属六茶山，一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒，周八百里。”这“周八百里”不仅指茶山的面积，而且也表明“六大茶山”是连成一片的。西面是攸乐茶山，中间是革登、莽枝、倚邦、蛮砖茶山，东面是慢撒茶山。明隆庆四年(公元1570年)，车里宣慰使刀应勐将其管辖地划为12个版纳时，“六大茶山”为一个版纳——“茶山版纳”。这是为适应茶叶，特别是贡茶的生产而必须的。据《普洱府志?形式》篇所载，六大茶山除慢撒茶山属易武土司管辖外，其余五山均属倚邦土司管辖。有史籍讲“易武茶山，实际上就是慢撒茶山。清《滇海虞衡志》记述古六大茶山的地名是正确的。
所以，有人问起哪里生产的普洱茶最地道，我们应该回答云南六茶山。
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