白茶是茶里的瑰宝药效性很好的茶奇葩-茶礼仪网

白茶是茶叶里的瑰宝，药效性能很好的茶之奇葩。根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实，白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。

治麻疹

白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。

促进血糖平衡

保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。

明目

白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。

保肝护肝

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量，超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。引起一系列临床症状，导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化以致肝硬化甚至肝癌等的发生。另外，乙醇的代谢物乙醛是造成酒后第二天头昏和恶醉的主要原因，是给肝脏带来损害的主要物质。

大量的临床试验证明，白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。

另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。

同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。

有用+10

赏

“福鼎白茶，OK!”师大实践队员盛赞福鼎白茶

　　7月6日，由福建师范大学海外教育学院的同学们组成的2011年暑期社会实践“海风桐行”实践队来到福鼎，就国家级非物质文化遗产———福鼎白茶制作技艺进行实地考察。

　　“海风桐行”实践队一行共27人，队员分别来自加拿大、土耳其、韩国、日本、越南以及中国香港、澳门等国家和地区。为详细了解白茶生产制作过程，他们先后走访并参观了福鼎市点头镇、白琳镇等地的白茶基地和企业。在芳茗茶叶有限公司，同学们参观了白茶生产车间，了解了白茶制作流程，并在工作人员的带领下，来到了原生态茶叶种植区亲自尝试采茶。烈日当空，同学们顶着高温，在茶技人员的指导下，采起茶来似模似样，尽管热得汗流浃背，还是不愿意放下手中的活儿，最后在工作人员的催促下才依依不舍地下山。采茶归来，同学们欣赏了精彩的茶艺表演，品尝了新产品虫草白茶，并与芳茗茶叶有限公司负责人进行了座谈，大家就白茶的特点与优势，白茶制作工艺的经典与创新以及白茶今后的发展前景与发展方向等问题进行了深入浅出的探讨。

　　实践队的同学们大都是第一次来到福鼎，通过第一天的参观学习，纷纷表示不虚此行。来自土耳其的留学生蓓特告诉笔者说，白茶工厂的工作人员陪同学们去采茶，了解到了白茶的历史和文化，学到了许多有关白茶新知识，并且品尝了优质的白茶。

　　实践队领队邹晓彧老师说，暑期社会实践活动就是通过国外友人的角度来看我们海西的发展，今年是建党90周年，90周年祖国发生了翻天覆地的变化，从这些细节着手，让留学生们感受具体的变化。

　　据悉，福建师范大学海外教育学院每年都会开展暑期“三下乡”社会实践活动，今年的“海风桐行”就是其中之一。活动的一大特色就是参与的对象都是来自于世界各地。点头镇作为白茶故里是本次社会实践活动的第一站。在接下来的两天时间里，同学们还将继续他们的福鼎行，分别走访柏洋村、安诺纸业集团与硖门中心小学等地。