云元谷曼丞布朗山勐海古树白茶-茶礼仪网

原文标题：彩云之南·秘境白茶丨云元谷·曼丞·布朗山勐海古树白茶

彩云之南·秘境白茶丨曼丞·布朗山

自然塑造丨曼丞·白茶

自然造物，各个茶区的海拔，土壤，气候，温度等造就了不同的风味特点，地理原料决定白茶风味，曼丞白茶以简单自然的工艺方式传递各茶区茶叶原始本真的味道。

地理风味白茶，云元谷·曼丞，

彩云之南，秘境白茶，味有不同，为您不同。

【产品名称】布朗山

【产品类型】古树白茶

【产品原料】2018年古树头春

【商品规格】300克/片，7片/提，2提/件

【生产日期】2019年7月29日压制

【生产厂家】勐海元谷茶厂

【出品公司】勐海县元谷茶业有限公司

【统一售价】680元/片

布朗山新六大茶山之一。是布朗族的主要聚居区，布朗族为古代濮人后裔，据说是制茶的始祖。

精选2018年布朗山头春古树，茶气刚烈霸气，厚重醇香回甘持久。

不可复制的原生地理风味

优选勐海1200-1800米海拔小微古茶区原料

勐海阳光晒出来的好白茶

勐海气候条件优良，四季如春，温湿度稳定利于白茶的萎凋，晾晒。

谷法制茶工艺考究

谷法制白茶标准制茶，由云元谷熟练茶技师手工精心制作而成，品质上乘，洁净健康。

阳光滋味，曼丞-至诚之心只为一杯好白茶。

原料考究，阳光晒青，

长时间萎凋，不炒不烘，

工艺严谨，保留茶叶原始味道，

具有普洱茶自我陈化的效果，

逐步由青叶香转化为蜜糖香，

茶汤冰糖甜。

有用+10

赏

墙内开花墙外香——白茶

　　　茶叶按发酵度与制作方法的不同，分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型，但你是否听说过“白茶”呢?最近，英国《最佳营养学》杂志介绍，相对于绿茶来说，白茶由于制作工艺简单，保留了茶叶中的更多营养成分。

　　在国内，白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见，不过，也有银针白毫、白牡丹等不同的品种;在英国，喝白茶则是非常流行的一件事。也就是典型的墙内开花墙外香的例子。专家指出，所谓白茶，是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶芽都比较稚嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫“白茶”。

　　白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单。一般来说，绿茶是没有发酵过的茶，制作中要经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程。红茶则经过完整的发酵，发酵度达80%—90%，制作过程包括采摘、萎凋、揉捻等，但不包括炒青。白茶是把茶叶采摘下来后，只经过轻微的、约10%—30%程度的发酵，不经过任何炒青或揉捻动作，便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。

　　专家指出，和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

　　此外，夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。平时忙于工作的您，不妨在空闲时刻泡上一杯白茶，享受休闲时光的同时还有益于调节身体健康哦。

喝白茶需要洗茶吗？

喝白茶需要洗茶吗？

白茶新茶是不需要洗茶的，但是老白茶，需要醒茶。比如我们福鼎白茶，头道茶其实是最惊艳的一泡，茶叶所含有益物质最大程度的析出，毫香明显，滋味鲜爽，营养价值相当丰富。

由于老茶往往味道沉闷、香气涣散，很难展现岁月深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶，冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式，唤醒茶质，凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶，经过醒茶步骤，都可以迅速将品质提升到一个更高的水准。

由于长期存储，茶叶与空气接触缓慢氧化，表面会产生一股味道，而醒茶就会洗去这股异味。所以，白茶的新茶不需要洗茶，老白茶却需要醒茶。

白茶价钱是多少零基础如何选购白茶

大概是因为白茶的功效被越来越多人熟知，再加上的确有非同品质，白茶就这么火了，喝白茶、收藏白茶的人越来越多。据了解，现在白茶的销量一直在噌噌噌上涨，在十几年前，白茶只卖二十多元一公斤，而现在的白茶价钱是多少呢?

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现在新上市的白茶价钱可以到200元至2000元一公斤，十五年以上的老白茶有4000-6000元一公斤的，更有一万多元一公斤的，而三十年的老白茶，甚至已经卖到了2.4万元一公斤。

这么一看，不只是销量上涨，白茶价钱也是在上涨。很多人都不管价钱多少，但一定要是物有所值，若是新茶友，那面对这些还真是有些混乱了。毕竟白茶市场也是鱼龙混杂，要是想喝白茶，选购白茶还是要知道这些小窍门的。

1.白茶之所以闻名了，很多都是因为老白茶的神奇功效让人向往。但是老白茶可不是所有人都能玩的风生水起的。尤其是新手，一开始一定不要想着喝又老又好的白茶，毕竟风险很高。福鼎白茶新茶价格是最透明的，价格也是十分亲民，所以建议可以挑选三年内的白茶来喝。这样子还能了解新茶和一两年陈白茶的滋味特点。也对以后品尝老白茶的提升是有帮助的。

2.买白茶，要分清品质，就要分清白茶产区。拿福鼎白茶来说，福鼎的各个乡镇都有生产白茶。但由于各乡镇的重视程度不同，有些区域早名声在外，比如太姥山。但要知道太姥山产量有限，市场上一般销售的白茶多不是这地方生产的，要碰到商家说产地就在太姥山情况下，自己心里要多谨慎几分。一定要对比看看在下手!

3.白茶虽然好，但也不要一次性下手购买大量的白茶，可不要因为折扣诱惑就盲目购买。最好每次都少买一点，自己喝，在找朋友一起喝，多买几次对比，这才是学茶的正确姿势呢。

对于零基础的茶友，不仅要了解白茶价钱行情，更要注意这些选购时候的小窍门，避免上当。一定是要记住不要贪小便宜盲目购买，否则就是因小失大了。

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