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【下关沱茶】公司终端服务商会议在大理召开

2019-12-30 访问量: 11 茶礼仪网

2015年7月25日,云南下关沱茶(集团)股份有限公司2015年度终端服务商会议(广东市场外),在公司总部驻地大理召开。会议旨在对公司产品及原料的追溯和质量管控体系、专卖体系发展专柜及电子商务等方面的议题展开商讨,收集终端服务商意见、建议和实际工作遇到的问题,以期更好指导公司未来市场发展规划。

会议现场

来自重庆、陕西、江苏、浙江、湖南、福建、新疆等地的终端服务商齐聚一堂。集团公司董事长、总经理陈国风,常务副总褚九云,财务总监杨发保,副总经理杜发源出席会议,会议由杜发源主持。陈国风在致辞中对本次会议的召开表示祝贺,并预祝本次会议取得成功。

集团公司董事长、总经理陈国风致辞

公司常务副总褚九云向与会人员作了题为公司《原料、辅料采购优化情况》的专题报告,介绍了公司产品的原料基地、毛料来源及质量管控和公司在生产技术方面的相关知识。公司质量部经理赵立还结合市场关注热点问题向与会人员介绍了下关沱茶产品质量管控标准及公司开展产品质量把控相关工作的情况。

常务副总褚九云作专题报告

质量部经理赵立介绍公司质量管控情况

当天下午,终端服务商们还就专卖店培育消费人群、提升销售能力和扩大专卖体系知名度等方面的内容,对公司广宣支持方案进行讨论,并结合互联网发展势头及普洱茶销售渠道的拓展和经营模式的改变等行业面对的热点问题,对下关沱茶电子商务系统的问题进行商讨。与会人员积极展开讨论,针对提升专卖店生存和盈利能力、提高客户服务能力,以及如何营建完善、科学的销售渠道对公司提出不少实质性的意见和建议。

终端服务商们积极建言献策

热闹的讨论现场

在本次会议上,公司还向2014至2015年度销售工作取得一定成效的终端服务商颁发了红包,与会人员还于7月26日参观了公司银桥新厂区。

副总经理杜发源介绍银桥厂区规划情况

终端服务商参观在建的银桥厂区车间

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下关沱茶诞生的历史意义

清末,大理是产自滇西南的普洱茶运输的重要中转地,后路马帮也就是祥云、巍山一带的马帮每年从六大茶山将总产量的大约三分之一运走,其中,三千担(每担50Kg)经过大理、丽江运进藏区。其他有就地销售,也有以散茶形式通过四川销往全国的。而以饼茶形式销往内地的普洱茶则由石屏茶帮所控制,走昭通而不是大理进入四川。

下关沱茶诞生的历史意义
1920年的下关城

清末边境贸易的突起,带来现代商品经济的大发展,不但促进了腾冲的经济建设,也将当时归凤仪县管理的下关建成贸易转运中心,大理、鹤庆、腾冲的商人们纷纷在这里设立总号,一时间,马欢人闹,辐辏云集,摩肩接踵,好不热闹。

下关对茶行业最重要的贡献就是发明了沱茶。

1902年,大理喜洲商人严子珍和同乡杨鸿春、江西商人彭永昌集资1万两纹银,成立“永昌祥”商号,经营茶叶、生丝、布匹、山货、药材等。这些商品中的茶叶,一开始主要是经营散茶,从云南或走德钦(当时叫阿墩子),进入巴塘、理塘;或走丽江、木里、雅安运往成都或康定(当时叫打箭炉)方向。彭永昌也做些雅安茶经康定进藏的买卖。

长期的茶叶运输使他们发现,运输散茶因其“泡散”,容易齑碎,饼茶又一饼紧压一饼,透气性差,容易生霉。永昌祥研究了景谷姑娘茶、藏销的心脏形紧茶以后,开发出了一种窝头型,背后有一个碗状后窝的沱茶,一举占领了四川市场。

1917年,他们将沱茶包装规格确定为每筒五圆,每个重9两的形制。别小看这个五圆,它是下关沱茶与稍后出现的景谷沱茶最直观的区别。

永昌祥在重庆、自贡、汉口等地大力宣传,也加快了人们对沱茶的认知,沱茶完全取代了圆茶在内地的地位。

上世纪30年代,他们还在缅甸、美国做过宣传尝试,但缅甸市场不接受沱茶,美国则由于所需广告费用太高,不值得投资。

下关沱茶诞生的历史意义
1955年下关茶厂为扩大生产购买永昌祥资产的合同

下关沱茶参展第五届马来西亚大红花茶文化大展

展会现场

六月徐风习习,马来半岛处处绽放着鲜艳夺目的大红花,在美丽的吉隆坡,东南亚著名国际茶文化展览——第五届马来西亚大红花茶文化大展于6月16日隆重开幕了!本次大展以“强势出击,下关天下”为主题,再一次把百年下关沱茶经典文化奉献给世界。下关沱茶展馆以“大气明理、知己好茶”新标识为主题,设计经典雅致,体现大气豪华,茶友络绎不绝,展示规模最大。

马来西亚总代理签字授权仪式

开幕式后,在300余名马来西亚茶友的见证下,中国云南下关沱茶(集团)股份有限公司与马来西亚老茶行贸易有限公司签署了“战略合作——总代理商协议”,再一次把展会推向了高潮。百年下关沱茶,历史悠久,品质卓越;老茶行公司实力雄厚,诚信名扬,双方强强联合,开拓发展,努力把下关沱茶真正打造成东南亚普洱茶第一品牌!

组委会给下关沱茶授予奖牌

马来西亚政府代表给陈老先生授予荣誉匾牌

云南沱茶:总有一款沱茶撬得完整、喝得舒服

现在市场上饼茶无疑是最常见的形态,也是制作历史较为悠久的形态之一,但实际上沱茶一样拥有较长的制作历史。大概由于沱茶压制相对紧实,给撬茶带来一定的难度,所以沱茶最终没有饼茶那么大的市场。

然而,并不是所有的沱茶都存在“紧实难撬”的问题,比如郎河的云南沱茶就很容易撬。

郎河2017年云南沱茶,以3—5年陈料合理拼配,高温适度压制,茶品不仅条索保存较为完整,撬茶也并没有太大的难度。

由于是老料,产品色泽褐润,干茶香气纯正,无论外表还是茶香都比较讨喜。

取茶冲泡,洗茶2遍出汤,茶汤褐红明透,干净度较高,公道杯底香气有轻微新茶的感觉,大概是由于新近压制的原因,稍微存放转化就好。

之后出汤品饮,茶汤汤色红明,入口滋味绵和,淡淡的甜感,品后喉咙微燥。

第3泡左右茶汤进入较为适口的阶段,茶汤厚度和滑度都有一定的提高,细细品味,爽滑甘甜。

第7泡左右稍微加长冲泡时间,茶汤入口滋味更为饱满,品后留有一定苦底,茶汤总体协调度表现较佳。

冲泡至10余泡后,茶汤细腻且甜感尤为明显,口腔具有不错的舒适感。

品饮结束后,可见其叶底完整自然,柔韧度较佳,与很多“撬碎的茶品”有明显区别。

沱茶或许稍显难撬,但其实对于不少想要试茶的人来说,100克左右的沱茶还算是不错的选择。尤其像郎河云南沱茶这样的茶品,其实并不存在撬茶的困扰,加上不错的口感,还是值得试试的。

产品信息

品名:云南沱茶

品牌:郎河

工艺:熟茶

年份:2017年

规格:100克/沱

市场参考价:9.8元/沱