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蒙顿普洱茶膏冲泡推荐方法一

2019-12-31 访问量: 11 茶礼仪网

给大家推荐几种蒙顿普洱茶膏的冲泡方法,可以给大家品尝蒙顿普洱茶膏的同时带来更多的乐趣!

蒙顿普洱茶膏泡法推荐一:

无烟蜡烛----有多种颜色,可根据主人爱好选用之

玻璃公道杯----最好选用高度稍高一点的,圆型最佳,便于观赏

玻璃炉座----可以采用多种型状炉座,有特点,有个性更好

蒙顿普洱茶膏冲泡方法一的全部用具

首先点燃蜡烛,放上玻璃公道杯,到入沸水,投入0.5克蒙顿普洱茶膏

1克宫廷普洱茶膏可溶500至800毫升水,浓淡可根据各人习惯调节

这时点燃的蜡烛会使公道杯内的水产生热对流

随着溶解的蒙顿普洱茶膏,在热对流的作用下,产生上下翻动形似彩云飘舞

在茶膏溶解过程中,人们可观赏到各阶段宫廷普洱茶膏变化的视角感受

茶膏—速溶茶,平时生活中,冲泡宫廷普洱茶膏就和喝咖啡一样,方便!

整个蒙顿普洱茶膏冲泡溶解过程大约需要2至3分钟

蒙顿普洱茶膏冲泡方法保留了东方茶文化艺术,使速溶茶也能艺术化

这种冲泡普洱茶膏方法,最适于茶艺厅、茶馆、茶店等,茶文化艺术演示品茗

品茗杯----可根据品饮区风格和主人爱好选择款式

有用+10
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深入浅出解读普洱茶市场--原料篇(上)

深入浅出解读普洱茶市场--原料篇(上)

没有声音,再好的戏也出不来。没有好原料,再精湛的工艺也做不出好茶。高端品牌与其他品牌的差别在哪里?原料。就像陈升号以老班章为名,倘若有一天陈升宣布不再做老班章,那陈升的神话也会因此而落幕。

普洱茶的原料按树龄的高低可分为古树茶、小树茶、台地茶。按照季节可分为春茶、夏茶、秋茶。古树茶最优、台地茶最劣,春茶最好,夏茶最次。最好的普洱茶一定是由古树春茶加工而成,至于最次的产品,毫无疑问是台地夏茶。

很多普洱茶初学者都希望掌握一门技法,通过观察普洱茶的外表就能判定是古树还是台地,是春茶还是夏茶。实际上这基本不可能,真正的老手只能通过品饮。虽然现在有很多文章在描写如何通过外表去判断一款普洱茶,但那仅仅是参考。在没去茶山之前,我一直认为这世界上存在只看外表就能断定普洱茶好坏的高手,等上了茶山我才意识到这个想法有多么的愚蠢。

我曾从台地茶园中采摘下台地茶的鲜叶,也曾去生态茶园中采摘过古茶树以及小树的鲜叶,三种叶子在鲜叶状态下反复对比,除了极其微小的纹理差别之外,我实在找不出任何差异。这种差异就是世界上不存在两片完全相同的叶子,所以当鲜叶被加工成毛茶之后,除了化验的方法,我实在找不出其他办法了。

正因为如此,在原料上面普洱茶有着太多可以操作的空间。台地冒充小树、台地冒充古树,只要消费者被相关的鉴别方法蒙蔽,几元钱成本的台地茶照样卖出几百元的高价,比贩毒还暴利。

就拿古树茶市场来说,谁家是真古树谁家是假古树,厂商彼此心知肚明。只不过大路朝天各走半边,各做各的生意。在做古树茶的企业当中,做正品的也就那么二三十家,这个看每年谁在收茶就知道,比如陈升号,天弘、合家、润家等等。翻来覆去就这些人,所以现在全民做古树只是一种表象,大部分挂羊头卖狗肉才是真相。作为消费者,没有足够的功底不要轻易尝试一些听都没听说的品牌。否则钱花出去了,知道真相心里还堵得慌,何必花钱添堵呢?

作者简介:天火—普洱茶市场行情观察员,自2013年开始撰写普洱茶市场行情报告。距今3年有余,其报告一向以准确并具有前瞻性而著称。

普洱茶新时期:品质、品饮时期之“纯干仓”“古树茶”

普洱茶新时期:品质、品饮时期之“纯干仓”“古树茶”

在第一次普洱茶热退潮后的2008年,以昆明为核心区域的“纯干仓”热升起,昆明茶人以不喝存放潮湿过的茶品为习惯,继而追求百年以上古树茶逐步升级。

广东的广州、深圳是古树茶最早落户的城市,“墙內开花墙外香”是云南普洱古树茶的最好写照,由于广东对“纯干仓”的要求和昆明的不一样(广东只要求自然存放,对稍微潮湿觉得更润、更滑、更好),所以至今为止的古树茶都被轻微潮湿过。

普洱茶新时期:品质、品饮时期之“纯干仓”“古树茶”

做古树茶的茶商也有将毛茶在西双版纳和普洱、临沧茶区放一到二年后(甚至更长年份)再压制成茶品的习惯,这些茶商把广东市场作为主商场,这种以眼前需求为第一目标的经商思想也是很现实的。

普洱茶新时期:品质、品饮时期之“纯干仓”“古树茶”

随着普洱茶品饮时期的到来,品质则是第一要素,而“纯干仓”和“古树茶”是品质的强有力保证,是时代的召唤,是普洱茶发展的必然产物;“纯干仓”是科学的象征,是健康的必须,是经济发达国家的文明标志;无论是古树茶还是小树拼配茶,储存科学,不使茶品受潮变质乃是首要的任务。

普洱茶新时期:品质、品饮时期之“纯干仓”“古树茶”

古树茶是普洱茶高端茶品的基础。如果离开了百年以上树龄的、茶质好的、生态好的、滋味好的古树茶原料,那么,普洱茶市场就会失去“领军人物”,人们对普洱茶的喜爱度和企盼度就会降低,普洱茶的发展也会长时期的落后于其它茶类,普洱茶的推广将会相当吃力,普洱茶的知名度也会大大降低!

普洱茶新时期:品质、品饮时期之“纯干仓”“古树茶”

普洱茶的品饮普及时期必须要以茶品的本质为先导,而“纯干仓”的陈年老茶品和古树茶品则是品饮时期的开路先锋,这势必会造成市场的转型、重组、重立、升级、脱颖,市场洗牌在所难免;这就是普洱茶发展的一般规律。

普洱茶学问之像辫子一样的茶叶你喝过吗

中国茶品很多,单单一个云南茶叶就有道不尽的千奇百怪,在普洱茶大行其道的今天,各类和普洱茶沾边的茶叶立刻以其神秘的面纱展示在广大茶友面前。一有新的发现,茶友们就炸开了锅似得到处散播,今天也带大家看看茶友们又有什么新的发现吧。

普洱茶学问之像辫子一样的茶叶你喝过吗

辫子茶

这是变异普洱茶,这是把云南编干酸菜成辫子的风俗搬到了茶叶上了么?名副其实,就是将茶叶编成辫子再将这辫子捆成一圆茶饼。普洱茶里的辫子茶是明清时期流传下来,保留在神秘的少数民族——傈僳族中的一种制茶工艺,它的制作需要精选百年以上茶龄的古茶树,用其上好的茶青,单独杀青、单独压制,并用传统工艺精制而成,其条索具有惟妙惟肖的辫子特征。多大功夫才能编出来啊。看着很漂亮,颜色又好,编成这样的辫子茶有人喝过吗?

辫子茶条索具有惟妙惟肖的辫子壮。当地人认为“辫子茶”汇聚天地的灵气,认为辫子茶的辫结越长。预示着当年的各种将更加顺利。解放后没有制作,通过挖掘保留传统工艺,近年才实现少量制作,以保留了少数民族独有的“茶品”。 由于都是手工编织,云南茶叶添加了很多手工艺术情节,是收藏的上品!

扫把茶

扫把茶,所选茶叶通常是一芽三四叶的,并且要保留较长的叶梗,便于捆扎。只有云南茶叶古树茶的芽头足够肥壮,不易断碎,才能做出这样的扫把茶。制作时,用手将茶叶反复摊直,再用带有喜庆意味的小红绳捆扎起来。一把小小的扫把茶,看似简单,制作起来却需要妇女同胞付出一定的劳动量和细致的耐心。大老爷们可没有这么好的闲心肠去侍弄,合适摆在茶室的工艺品,当然主要的还是喝为主。

问我扫把茶是什么味道?听有经验的茶友说,这种变异的普洱茶越放越好喝。刚到手时泡起来还有点浑浊,现在很透亮,而且那种梅子味儿越来越有意思了。扫把茶,也是扫净心里尘埃的茶。