文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>绿茶什么品种最好

绿茶什么品种最好

2019-03-21 访问量: 42 茶礼仪网

  什么品种的绿茶最好,可能大家认为这个话题有点多余,但对于不太了解绿茶的朋友来说,了解什么品种的绿茶最好,对选择绿茶以及品绿茶都是有好处的,下面我们就关于什么品种的绿茶最好做一介绍。

  首先我们来说什么是绿茶这个问题,很多人认为绿茶就是绿绿的茶,错了,绿茶是因为泡出来的汤是清绿色并且是没发酵的茶叶,所有绿色的茶叶并不多是绿茶哦。

  新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶为绿茶。如信阳毛尖,龙井茶,碧螺春黄山毛峰等等。

  如果说属于绿茶更严格的标准就是因为绿茶的加工工艺的特点:绿茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。

  同时绿茶的冲泡比任何茶都要来的讲究,从用水和茶具包括心情手法都会影响绿茶的口感。绿茶是茶道中最为烦琐讲究的一类。

  其实大家应该都能了解什么是绿茶,因为从茶叶的发展历史来看,最早出现的茶叶包括史书上的记载都是说的绿茶,而其他类茶是后来分支,这样可以理解绿茶是茶叶中最早有记录的茶叶种类。

  了解了什么是绿茶后我们来说下什么品种的绿茶最好的绿茶是什么这个问题,一般认为都是自己的茶叶好,有点自卖自夸的感觉。

  作为客观的评论来说,什么品种的绿茶最好实在不好回答,如果按中国十大名茶的次序来看,最好品种的绿茶是什么应该是龙井茶,碧螺春、信阳毛尖,黄山毛峰依次类推。

  而这样说的话什么品种的绿茶最好答案就不一定能让大家信服,因为任何绿茶都有自己的特点,而作为茶叶的特点就是该茶叶的优点。

  因此从和茶网对绿茶有哪些绿茶都有哪些种类可以看到,什么品种的绿茶最好,应该是自己最适应最喜欢喝的绿茶才是最好的绿茶,一切要围自己给决定判断。

有用+10
分享

香菇寮白毫好喝吗

  香菇寮白毫不仅茶质上乘,其茶叶所含的营养物质非常丰富,冲泡后香气四溢,入口鲜爽可口。长期适量饮用还对身体具有多种保健的功效与作用。

  香菇寮白毫特点

 

  植株较高大,树姿直立,分枝较疏,叶片水平或下垂状着生。叶长椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面隆起,叶身平,叶绿波状,叶尖渐尖,叶齿密度中等,叶质较厚。

 

  芽叶淡绿色,茸毛特多,一芽三叶百芽重40.0g。花冠直径2.9cm,花瓣7瓣,子房茸毛多,花柱3裂。

 

  花单生,花冠长径为45.5mm,短径为37.4mm,花瓣7-8片,花萼5片。抗逆性较强。鲜叶茶多酚含量23.35%,氨基氮528.52mg%。

  泰顺产茶历史悠久,享誉甚早。明崇祯年间,其名茶即远销马来西亚、新加坡等国际市场。清嘉庆十五年所编的中国经典性著作《中国名茶志》,泰顺名茶黄汤、银针等均名列其中。

 

  解放初期,苏联茶叶专家品评泰顺茶叶为“芽叶肥壮,白毫显露,清汤绿叶,香高味醇”。

 

  泰顺是中国的茶叶出口基地县之一,茶区辽阔,品种丰富,质量优异,产量较高。

  香菇寮白毫保健功能

 

  香菇寮白毫的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

  茶叶中含有20-30%的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。

 

  含较多的氨基酸、糖类、钙、磷、铁、碘等人体必需的营养成份,对防治缺碘症、肺病、高血脂、动脉硬化、慢性气管炎等都有药用价值。

冰绿茶不只是饮品!它的功效你知道吗

 茶友们你们还不知道什么是冰绿茶?看来小编需要好好给大家介绍一下了。冰绿茶不只是饮品!它的功效你知道吗

冰绿茶这种清清凉凉的饮品,自然是热天最受欢迎的饮品之一。绿茶清爽的口感,再加上冰镇过后冰凉的感觉,让身心都沉浸在清凉的茶香之中,让人觉得没有什么可以阻挡我们喜爱冰绿茶。

冰绿茶不只是饮品!它的功效你知道吗

冰绿茶制作方法简单,准备水、适量绿茶、茉莉花、薄荷、蜂蜜或白糖、盐、维C泡腾片即可。首先将绿茶、茉莉花、薄荷用85°C的水润一下,随即倒出。然后再次加入水,待水稍凉一下即可加入蜂蜜或白糖适量,再放入维C,加入一点点盐,待完全凉了,就可以放进冰箱里面冻着了。怎么样,做法是不是很简单?

冰绿茶不只是饮品!它的功效你知道吗

其实冰绿茶不仅仅只是我们的饮品而已,冰绿茶的作用远不止这些。据说,冰茶叶中含有鞣酸、苦味素以及生物活性物质等许多有价值的药效成分,这些物质有增强人体抵抗力、免疫力的作用,并且有助于人体的新陈代谢,体内毒素的排出。而且绿茶本身就有着提神醒脑、消除疲劳、美容养颜的功效,冰绿茶自然也是有这些作用的。

冰绿茶的做法其实有很多种,喜欢吃水果的人也可以将新鲜的水果加入冰绿茶当中,就能做出一杯风味独特的冰绿茶啦!

绿茶的种类不下百种你听过几种喝过几种

中国人嗜喝绿茶几乎已经成为了一种归属,绿茶的种类和产量更是当之无愧的为六大茶类之首。名优绿茶的种类就不下百种,那么这些名优绿茶你都喝过哪些听过哪些呢?

秒杀价格最低的品牌茶,关注柒拾贰匠微信

在中国,几乎有产茶的地方都会有绿茶。绿茶的分布最为广泛的省份集中在浙江、江苏、四川、湖南、湖北、江西、贵州、安徽、广西、福建。今天小编就按地域来为各位看官数一数绿茶的种类到底有多少种?

1、浙江绿茶的种类:33种

西湖龙井、安吉白茶、顾渚紫笋、径山茶、平水珠茶、泉岗煇白、安吉白片、惠明茶、日铸雪芽、雁荡毛峰茶、天尊贡芽、婺州举岩、眉茶(浙江、安徽、江西三省交界处产)、鸠坑毛尖、建德苞茶、开化龙顶、天目青顶、雁荡毛峰、东白春芽、太白顶芽、普陀佛茶、双龙银针、江山绿牡丹、华顶云雾茶、兰溪毛峰、千岛玉叶、清溪玉芽、余姚瀑布茶、磐安云峰茶、临海蟠毫茶、遂昌银猴、仙居碧绿、松阳银猴。

2、江苏绿茶的种类:11种

洞庭碧螺春、南京雨花茶、金山翠芽、天池茗毫、翠螺茶、无锡毫茶、梅龙茶、金坛雀舌、前峰雪莲、南山寿眉、花果山云雾茶。

3、安徽绿茶的种类:13种

黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、翠香兰、老竹大方、敬亭绿雪、涌溪火青、休宁松萝、瑞草魁、九华毛峰、舒城兰花、天柱剑毫。

4、河南绿茶的种类:3种

信阳毛尖、仰天雪绿、车云山毛尖

5、湖北绿茶的种类:10种

恩施玉露、松峰绿茶、仙人掌茶、峡州碧峰、车云山毛尖、双桥毛尖、龟山岩绿、金水翠峰、水仙茸勾茶、隆中茶。

6、湖南绿茶的种类:10种

安化松针、高桥银峰、碣滩茶、岳麓毛尖、白马毛尖、东湖银毫、桂东玲珑茶、古丈毛尖、五盖山米茶、郴州碧云、黄竹白毫、江华毛尖、狮口银芽、湘波绿、官庄毛尖、牛抵茶、河西圆茶、韶峰茶、南岳云雾茶、塔山山岚茶。

7、江西绿茶的种类

庐山云雾、婺源绿茶、婺源茗眉、井岗翠绿、小布岩茶、麻姑茶、瑞州黄檗茶、龙舞茶、新江羽绒茶、周打铁茶、眉茶、狗牯脑、上饶白眉、双井绿、九龙茶、山谷翠绿、雪峰毛尖、通天岩茶、窝坑茶、云林茶、攒林茶。

8、四川绿茶的种类

峨眉竹叶青、峨眉毛峰、峨眉雪芽、蒙顶茶、蒙顶甘露、文君嫩绿、青坡雪芽、宝顶绿茶、峨蕊。

9、贵州绿茶的种类

都匀毛尖、湄潭翠芽与湄江翠片、遵义毛峰、开赤水珠兰茶、务川大树茶、金沙清池茶、羊场天应茶、大方海马宫茶、桐梓东山贡茶、贵定云雾茶、凤冈锌硒茶、石阡苔茶、梵净山翠峰茶、独山高寨茶、雷山银球茶、阳富硒茶、姚溪贡茶、黔西竹化茶、独山高寨茶、丹寨硒锌毛尖茶、贵隆翠芽、贵茗翠剑、云雾翠芽、细寨雪芽、细寨银峰。

10、广西绿茶的种类:6种

桂平西山茶、南山白毛茶、桂林毛尖、覃塘毛尖、象棋云雾、凌云白毫

11、福建绿茶的种类:5种

南安石亭绿、天山绿茶、七境堂绿茶、龙岩斜背茶、莲心茶

12、陕西绿茶的种类:5种

陕南绿茶、午子仙毫、秦巴雾毫、紫阳毛尖、汉水银梭

13、山东绿茶的种类:3种

日照绿茶、崂山绿茶、崂山云峰茶

14、重庆绿茶的种类:1种

永川秀芽

15、广东绿茶的种类:1种

古劳茶

16、云南绿茶的种类:9种

宝洪茶、南糯白毫、云海白毫、化佛茶、大关翠华茶、苍山雪绿、墨江云针、绿春玛玉茶、滇青