绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
绿茶米汤
配方：
粳米50克、茶叶10克、白糖适量。
服法：
茶叶加水煎取浓汁，放粳米煮稠，加入白糖拌匀即成。每日服食二次。
功效：
消食，健胃，涩肠。
适用：
急性或慢性痢疾。
龙井茶产地午夜，雪花突降
午夜，雪花突降杭城
昨天一天，北风凛冽，一举将连日的阴雨吹走了。紧接着，今天凌晨零点左右，杭州的夜空飘起了细雪。雪花不大，却又细又密，在路灯下飞舞煞是好看，打在汽车挡风玻璃上沙沙作响。
微博上，网友们欢腾一片。“杭七医院下雪了！滨江下雪了！武林广场下雪了！城北下得还不小！不过也有拱北的筒子说那边没下雪！下沙也有同学说没有下雪！好激动喔！明天会有断桥残雪看吗？”
网友“王敏-杭州博涛”说：“今晚杭州下雪了！一起走到白头。”
网友“我只是一笑而过”说：“杭州下雪了，三月的杭州雪让我感觉不是寒冷而是惊奇和温馨。我打车回城，到运河边吃野味品茶。都是很难得的美味，回酒店的路上惊奇地看到打到车玻璃上的白糖般的雪粒，雪！微微的寒意可是心中却是会心的温暖和微笑。”
浙江省气象台2月25日20时发布的未来3小时短时临近预报称：预计未来3小时，湖州、嘉兴、舟山地区阴天，局部有小雨或雨夹雪；其它地区阴有时有雨，局部有雨夹雪，雨量0.1-3毫米，其中丽水、衢州地区局部3-5毫米。
杭州市气象台2月25日19时35分发布的未来3小时短时临近预报称：预计20-23时阴天，偶有小雨，偏北风3-4级阵风5-6级，全市气温2-3度，其中主城区气温2到3度。
两大气象台都没有对杭州昨夜的降雪作出明确预报，看得出，这场雪确实是不期而至，是带给大家的一份惊喜。至于上午起来，是不是真的会有断桥残雪，就让我们拭目以待吧。
普陀佛茶简介
普陀佛茶又称普陀山云雾茶，是中国绿茶类古茶品种之一，产于中国浙江普陀山。普陀山是中国四大佛教名山之一，地处浙江省舟山群岛，也称“普陀岛”。普陀山顶峰--佛顶山，属于温带海洋性气候。这里冬暖夏凉，四季湿润，土地肥沃，林木茂盛，日出之前云雾缭绕，露珠沾润。加之茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方，这为茶树的生长提供了十分优越的自然环境。
历史上普陀所产茶叶属晒青茶，称“佛茶”，又名“普陀山云雾茶”，普陀佛茶历史悠久，约始于1000年前的唐代，其时佛教正在中国兴盛起来。寺院提倡僧人种茶、制茶，并以茶供佛。僧侣围坐品饮清茶，谈论佛经，客来敬茶，并以茶酬谢施主。据《定海县志》载：“定海之茶，多山谷野产。……普陀山者，可愈肺痈血痢，然亦不甚多得。”清康熙、雍正年间，始少量供应朝山香客。清末，由于轮渡通航，香客及游览者大增，从而促进了佛茶的发展。
庐山云雾茶产自哪里？有哪些环境特点？
产区分布
庐山云雾茶产于江西省庐山。庐山在江西省九江市，北临长江、南倚鄱阳湖；群峰挺秀，林木茂密，泉水涌流，雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”，素有“色香幽细比兰花”之喻。
庐山云雾茶树叶生长期长，所含有益成分高，茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。它芽壮叶肥、白毫显露，色翠汤清，滋味浓厚，香幽如兰。
气候特征
庐山云雾茶的主要茶区在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地，这里由于江湖水汽蒸腾而形成云雾，常见云海茫茫，一年中有雾的日子可达195天之多。由于这里升温比较迟缓，因此茶树萌发多在谷雨后，即4月下旬至5月初。又由于萌芽期正值雾日最多之时，因此造就了云雾茶的独特品质。
庐山北临长江，东毗鄱阳湖，平地拔起，峡谷深幽。由于江湖水汽蒸腾而成云雾，常见云海茫茫，年雾日195天之多。由于高升温迟缓，候期迟，茶树萌发须在谷雨后，4月下旬至5月初。萌芽期正值雾日最多之时，造就云雾茶独特品质。尤其是五老峰与汉阳峰之间，终日云雾不散，所产之茶为最佳。由于天候条件，云雾茶比其它茶采摘时间晚，一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘。
庐山雨量充沛，降水蒸发也形成了大量的水蒸气，因此庐山的水蒸气特别充足，尤其是在春季时特别突出。二是庐山多沟壑涧谷，水汽在其中不易扩散。三是气温多变，庐山属于亚热带湿润山地气候，四季分明，昼夜不同季节，或者同一季节的不同月份，气温常常多变。水汽充足而且相对集中，当气温下降时水汽就凝结成雾，这就必然造成庐山多雾。庐山平均每年多雾的天数达192天，最多的是五月达到了21天，少雾的五月份也有13天。
高山茶园气候温和，一年四季温度变化小，昼夜温差大，早晚凉，中午热，白天温度较高，能制造较多的有机物，夜晚温度较低，因呼吸作用减弱，降低了有机物质的消耗，糖类的缩合困难，纤维素不易形成，这就有利于茶叶中有机物的积累，提高氨基酸、咖啡碱、芳香油等有效成份的含量，因而茶叶嫩度高、品质好。
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