汉家刘氏茶简介-茶礼仪网

汉家刘氏茶简介

中文名：汉家刘氏茶

外形：外形扁平匀直，色泽翠绿油润

色泽：汤色清澈、叶底嫩绿明亮

类型：绿茶

口味：鲜爽回甘

产地：湖北省谷城县

品质特征：外形扁平匀直显露，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。

产地

汉家刘氏茶属于绿茶类。产于湖北省谷城县。该县位于神农架、武当山交界地带，具有奇、险、美、雅、古五大特色的国家森林公园－中国南避暑山庄大薤山，就坐落在谷城七山三水之中，距襄樊市、十堰市均100公里，是神农架、武当山旅游带的重点景观之一。谷城在历史上是绿贡茶的主产地。宋朝大书画家米芾曾题“汉家刘氏茶坊”匾牌，清光绪十八年湖广总督张之洞曾批示：“至茶叶之佳，尤以采摘趁早为第一要务，早则嫩，嫩则小，然叶愈小而价愈贵。谷城知县瞿元灿所陈汉家刘氏<<种茶炙焙法>>很好，望鄂湘藩司地方多山各县仿照试行。”汉家刘氏茶主要代表人物刘运兴、刘麟郊，被清光绪帝赐封为奉政大夫，刘峻周被清政府和汉家刘氏茶坊派往俄罗斯种茶，所种茶称为“刘茶”，被誉为世界茶圣。（文章来源于网络；版权归原作者所有）

有用+10

赏

山东日照绿茶物流离我们多远

　　山东日照绿茶物流离我们多远

　　首届中国日照绿茶节的举行，为日照绿茶的发展提供了一个重要平台。如何进一步促进日照绿茶不断提升品牌化、产业化水平，将日照绿茶打造成一个大品牌，必须进一步拓展我们的发展思路。

　　中国江北第一茶的命题

　　日照绿茶在江北称得上佳品，且是江北最北能够产茶的地方，这是它的最大卖点。但无论从茶产业的组织化规模，还是品牌化程度，基本上与我国茶叶在全世界的地位一致，即种植面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四。因此，日照绿茶也难以摆脱 “一流品质，二流包装，三流价格”的怪圈，其根本在于缺乏 “品牌”。如何把分散的茶叶企业和资源加以整合、改造和提升，形成具有国际竞争力的茶叶企业和企业群体，是茶叶行业发展的一项重要任务。日照绿茶品牌系列工程建设将进入我们的研究视野，如何运作日照绿茶大品牌，在做足做大做强日照绿茶节的基础上，实施齐头并进发展 “两个市场”，即依托日照绿茶建立有形的批发交易市场，并汇聚全国各地名茶产品，建议在岚山区西北方向建立中国江北第一茶城；茶文化市场——茶文化商业一条街，以此为平台展示日照绿茶及我国茶文化深厚的历史文化底蕴，集购茶、品茗、鉴赏、观光、休闲、娱乐于一体。

　　围绕特色经济发展绿茶物流

　　专业特色物流必须依托特色经济作为支撑点，日照绿茶正是基于上述缺乏规模化，资源过度分散最为直接的影响就是造成企业生产、管理成本的浪费，绿茶产业组织市场集中化程度低，粗放经营，远没形成集约化程度。茶叶物流属农产品物流的一种形式，它需要城乡物流一体化运作前提下，降低茶产业的物流费用和成本。根据政府出台的《物流业调整和振兴规划》之精神，加强农产品质量标准体系建设，发展农产品冷链物流。落实到日照物流发展，可根据特色经济——茶经济，大力发展绿茶物流。一方面，茶叶物流涉及到较高的物流技术要求和标准，特别需要现代化装备的第三方物流行业的社会化服务，茶产业与物流业的协作与互动；另一方面，茶产业与旅游业的联动，将日照绿茶运作成大品牌，必须拓展我们的发展思路，使其成为日照标志性旅游商品，既延展了日照旅游服务的内涵和外延，实现了旅游业与茶产业的对接，拉长了产业链，并使其互为补充相互促进，特别是采用这一系统化运作，不仅为日照茶产业集约化、规模化铺平道路，为日照绿茶品牌工程建设奠定良好的基础，而且也使日照绿茶物流大有用武之地。（李学工）

英山被授予“国际绿茶魅力之乡”称号

荆楚网消息（通讯员吴滕钰徐子惠）英山绿茶近日再添殊荣。在15日召开的大别山（黄冈）中外茶界恳谈会上，国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯向英山县授予“国际绿茶魅力之乡”称号。

英山种茶历史悠久，茶叶资源禀赋独特。全县茶园面积25。52万亩，位于湖北首位，2017年茶叶年产量2.8万吨，产值20.76亿元，是“中国茶叶之乡”“中国绿茶（名茶）之乡”“全国无公害茶叶生产示范基地县”“全国重点产茶县”“中国茶业转型升级示范县”“中国茶业发展示范县”。英山云雾茶多次在“中茶杯”名优茶评比中获特等奖、一等奖，先后荣膺“全国首批无公害生态农业示范产品”“国家地理标志保护产品”“湖北十大名茶”“大别山生态名茶”“消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”“中国茶叶品牌馆入馆品牌”。

近年来，在“一带一路”战略背景下，英山本土茶企感受到了国际市场的巨大潜力，迎来了广阔的发展前景。该县实施茶叶“走出去”战略，不断在提升茶叶品质、深加工增加产品附加值、延伸产业链条等方面上做文章，在全县推广沼肥茶、有机茶，已实现从单一“产绿茶、饮绿茶”到“绿、红、白、黑、青”五茶飘香、“喝茶、饮茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶”六茶共舞的新格局。

去年8月，以皋陶茶业为代表的英山绿茶出口进军欧洲，亮相世界高端舞台，其产品畅销中东、东南亚、非洲等地，成为黄冈地区首家自营出口县市区。