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其他茶出于河南信阳的毛尖茶，不但茶香特别的浓郁，营养价值也极高。不仅如此，信阳毛尖的保健功效也十分的出色。那么信阳毛尖的功效和作用是什么呢?喝信阳毛尖会有副作用吗?
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1、预防感冒
信阳毛尖茶中有多种抗病毒、消炎的成分，经常喝信阳毛尖茶能减少流感病毒对人体细胞的伤害，从而达到防龋齿预防感冒的作用。
2、健胃消食
经常喝信阳毛尖茶能加快肠胃的消化吸收，最大程度的清理人体内部的多余脂肪，对于食欲不振以及消化不良具有很强的调理功效。
3、治疱疹
用煮沸的信阳毛尖绿茶水冷却后，直接涂在嘴唇疱疹处，一天反复涂几次，3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。
4、软化血管
每天喝信阳毛尖绿茶可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。
虽然，联合国卫生组织两次评价，中国绿茶为世界前三名健康饮料。但再好的绿茶，胃寒者千万慎用，尤其信阳毛尖，子午绿茶等寒性大的品种，一次饮用不当，就可能导致长期难以痊愈的胃病。同样是绿茶，女性在经期就坚决杜绝。
信阳毛尖价格受哪些因素的影响这些因素起什么作用
对于经常关注信阳毛尖的茶友都会发现一个问题，那就是信阳毛尖价格是一年一个价，基本趋势是在往高位上走的，很多人都在怀疑信阳毛尖价格是人为在控制，事实上真的是这样的吗?今天让我们一起来了解一下信阳毛尖价格为什么怎么高的原因吧!
茶叶的价格是受多方面影响的，每年的茶叶价格都会受当年气候的影响。气候如果变化越大，当年的信阳毛尖价格与往年差别也就越大。
就拿今年来说，在茶叶主产区采茶季，频频发生降雨，严重影响了明前茶的采摘，明前茶产量大幅减少，明前茶受到供求关系的影响，信阳毛尖价格势必会有上涨的趋势。清明后，本来是采摘雨前的信阳毛尖，但是高山产区又碰上低温冻害，优质的雨前茶产量和品质同时受到影响，同样会影响信阳毛尖的价格。
此外，信阳毛尖价格受市场环境影响因素也很大，现在采茶工价、加工成本、种植成本等费用都每年都在提高，迫于生产成本的压力，信阳毛尖价格势必上涨，这个是信阳毛尖价格越来越贵的主要原因。
那么有人会问，如果控制生产成本，能让信阳毛尖价格下降吗?
其实，从茶农到茶商到消费者，每个人都希望信阳毛尖价格便宜下来，这样对大家都是有利的，不仅茶农茶商卖得快，对于买家来说买茶也会更加实惠。但是最近几年由于天气因素的影响和人工成本不断增加，制茶成本也是在不断增加，这些成本是无法减少的，成本的增加必定会导致茶叶价格跟着上涨的，各地茶叶都面临着相同的局面，信阳毛尖价格降价的可能性应该不是很大，每年的增幅比例小一些或者持平才是最现实的。
除了生产方面的因素外，经济大环境也在施加影响，人们的生活质量不断提高和物价也在不断上涨，所以，具体的信阳毛尖价格还需要根据市场每年变化来决定。
信阳毛尖属于什么茶从哪些属性可以归类
信阳毛尖属于什么茶?信阳毛尖属于哪种茶?对于这个问题，不知道茶友们了解多少呢?可能大部分人并不是很清楚。那本文就来讲讲信阳毛尖属于什么茶，方便一些朋友找寻“信阳毛尖属于什么茶”的答案。
信阳毛尖属于什么茶?信阳毛尖属于针形特种炒青绿茶之一，产于河南信阳地区，首要散布在河南信阳县车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最好。人云：“师河中心水，车云顶上茶。”
信阳毛尖茶树是双子叶植物，灌木，叶互生，单叶，革质，平常说的信阳毛尖都是茶树出来的新叶，也即是芽头，这么的芽头采摘回来未经发酵，直接经杀青、揉拧、干燥等典型技术做成信阳毛尖绿茶，之所以叫毛尖，即是由于芽头多是信阳毛尖的质量特点。
信阳毛尖质量好坏因素中炒制占了很大一部分。信阳毛尖炒制技术独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。这个也契合绿茶的加工程序。因而从未发酵和加工程序上可以看出，信阳毛尖是绿茶类。
信阳毛尖属于什么茶?从茶的炒制来看，信阳毛尖是炒青绿茶，可是信阳毛尖最终一道工序是烘干的，和西湖龙井不一样，所以信阳毛尖又是特种炒青绿茶。信阳毛尖属于什么茶?看到这儿，想必大家已经很明白了吧!
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信阳毛尖如何挑选，选购信阳毛尖有什么标准？
信阳毛尖属绿茶，在制作过程中没有发酵这一环节，所以最大地程度保留了鲜叶内的天然物质，所以喝信阳毛尖对身体有很多的好处，所以一些不法商法则以假乱真，谋取利益，因此信阳毛尖如何挑选非常重要，具体入下！
信阳毛尖购买标准
1、观形
不论档次高低的茶叶外形都要匀整，不含非茶叶夹杂物；茶叶要干，拿到手里要唰唰作响，这样的茶叶含水量低。抓一把信阳毛尖，用力捻一捻，看看它的干燥程度。信阳毛尖的含水量非常严格，不能过高也不能太低，最佳标准含水量要保持在6.5%左右。
2、嗅闻茶香
在选购信阳毛尖的时候，我们可以通过自己的嗅觉去闻一下茶叶的香气如何，是否清香或不同各类的品种香，是否有异味、焦味、酸味、杂味。
3、品尝茶味
干嚼信阳毛尖茶叶鲜爽浓醇，茶汤滋味以微苦中带甘为最佳。信阳毛尖的滋味分别为苦、涩、甘甜、清爽，放少许在舌尖上尝一尝，直到味蕾上都能感受到茶叶不同有效成分带来的四种味道。
4、检验茶渣
在选购信阳毛尖的时候，我们还可以检查一下茶叶的茶渣是什么状态的。看看喝完了的茶叶底，是否嫩黄明亮、比较均匀，不含杂质。
信阳毛尖的品牌
1、龙潭信阳毛尖
信阳毛尖集团成立于1989年，经过多年发展，公司成为集初制生产、精制加工、科研、产品销售、品牌建设及弘扬茶文化于一体的农业产业化国家重点龙头企业。公司旗下拥有“龙潭”、“五云山”、“陆羽”三大品牌，其中核心品牌“龙潭”有50个系列近400款产品，深受广大消费者的欢迎。
2、文新信阳毛尖
信阳市文新茶叶有限责任公司成立于1992年，是一家集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。“文新”牌系列产品是受世界知识产权保护的原产地产品，先后荣获“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”等荣誉。
3、蓝天信阳毛尖
河南蓝天茶业有限公司（蓝天茗茶），始创于2003年，为一家集绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类精选、加工、销售、科研、茶文化传播于一体的国内知名茶企。公司现有直营店和各类合作伙伴300余家，产品覆盖并畅销国内100多个城市和地区。
4、仰天雪绿信阳毛尖
河南仰天雪绿茶叶有限公司是河南省固始县茶叶产业化发展的重点龙头企业，仰天雪绿茶叶有限公司创立于七十年代初，是在河南固始仰天洼茶场的基础上不断发展壮大。产品“仰天雪绿”有机茶畅销北京、上海、新疆、陕西、广州等十几个省、市、自治区，并连续3年赢得中国国际茶博览交易会金奖，顺利通过ISO9001国际质量管理体系认证。
5、广义信阳毛尖
信阳市广义茶叶有限公司成立于2004年，是信阳市浉河区一家集茶叶种植、生产、储藏、销售、研发、茶旅游等多项功能为一体的大型股份制农业产业化龙头企业。“广义牌”信阳毛尖被评为河南省著名商标，并多次荣获世界绿茶大会金奖；“广义牌”系列产品被评为全国茶叶畅销品牌。
6、十八盘信阳毛尖
信阳十八盘茶业有限公司由固始县十八盘茶场通过改制组建成立的名优信阳毛尖生产企业。十八盘茶场始建于1975年，茶园基地位于固始县武庙乡，其中老茶园已有300多年的历史。企业通过QS质量安全认证、ISO9001国际质量管理体系认证和有机茶认证，先后被授予“河南省名牌农产品”、“中国优质产品”称号；“河南省标准化农产品”。2010年公司又被认定为“河南省农业产业化重点龙头企业”。2011年3月荣获固始县首届县长质量奖。
综上所述，信阳毛尖以上乘的茶质，独特的口感及诸多保健养生功效受到众多茶友的青睐，上等的信阳毛尖价格昂贵，一些不法商法则以假乱真，谋取利益，所以对于消费者来说，知道怎么鉴别真假非常的重要。
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