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其他茶祁门红茶是有名的红茶，经常饮用祁门红茶的好处有很多，比如能够减肥降脂、养颜美容，还能养胃护胃，促进胃部健康。虽然祁门红茶的功效是分强大，但是不能随意饮用，否则会影响身体健康，那么祁门红茶的禁忌注意事项有哪些?
祁门红茶
祁门红茶的禁忌注意事项：
1、忌饮用新茶;新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。正确方法是放置半个月以后才可能使用。
2、有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋;
3、空腹时饮用;空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、不宜在睡前喝，因茶中又要咖啡因子，容易引起神经兴奋，影响正常睡眠。
5、不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用;
6、忌饮浓茶解酒;
7、饭前不宜饮茶;
8、饭后忌立即喝茶;
9、少女忌喝浓茶。
祁门红茶家族成员，你知道几位?
祁门红茶
祁门红茶家族成员，已经不止“传统祁红工夫”一位了，还增添了两位“新成员”——祁红香螺和祁红毛峰。
红香螺祁红香螺，1997年由安徽省农业科学院茶科所研制，“按照萎凋、揉捻、发酵、控温做形、干燥、整形、归类加工而成的卷曲形祁门红茶。”这是《祁门红茶安徽省地方标准》中的定义。对祁红毛峰的描述是“按照萎凋、揉捻、发酵、做形、干燥、0整形、归类加工而成的弯曲形祁门红茶。”
对鲜叶的采摘要求，两位“新成员”都多以一芽一叶、一芽二叶为原料。以一芽一叶为主的，属于特级;以一芽一叶、一芽二叶为主的，属于一级;一芽二叶为主的，属于二级。只有这三个级别。
红毛峰祁红香螺、祁红毛峰，与传统祁红工夫的制作工艺区别较大。传统祁红工夫分初制和精制两个环节。初制包括萎凋、揉捻、发酵、干燥。
精制包括筛制、风选、拣剔、补火、拼配、匀堆、装箱等工序。两位“新成员”增加了做形的工序，少了复杂的精制过程，使得条形更加完整。
祁门工夫红茶滋味上，祁红香螺和祁红毛峰更显清甜;传统祁红工夫更显醇厚。就香气而言，传统祁红工夫浓郁丰富，祁红香螺和祁红毛峰的甜花香明显。
“祁红毛峰的香气以清鲜高长，伴以细嫩、鲜爽的嫩甜香为主体，而祁门工夫红茶则以高爽、馥郁的甜香为主体，代表了祁红不同产品种类的品质风格。
祁门红茶的品质特点是什么
祁门红茶外形条索紧细秀长，略带弯曲，金黄芽毫显露，锋苗秀丽，色泽乌润。
冲泡后汤色红艳润泽，叶底鲜红明亮，滋味浓醇而不涩；其香气因火功不同而分别呈现出蜜糖香、甜花香、果香、香气清鲜而且持久，风韵独具，因此被誉为“祁门茶”。
祁门红茶即使添加鲜奶也不会失其香醇，将鲜奶倒入红茶中，杯中会呈现粉红色，形色优美，为其他红茶所不及。秋冬饮红茶以祁门最宜，下午茶、睡前茶（不宜过浓）也很合适。
祁门红茶产自哪里？祁门红茶——极具地域特征的茶叶！
祁门红茶，知名绿茶精典，通称祁红，产自我国湖北省南部泰山支脉区域祁门县一带，与众不同的气侯柔和、降水充裕、光照适当决策了祁门红茶的特点，详细如下！
祁门红茶的原产地
祁门红茶中国古代历史茗茶，知名绿茶精典，通称祁红。产自湖北省祁门、东到、贵池、石台、黟县，及其江西省的浮梁一带。祁门红茶，全县地域并不是一致，分成三域由溶口直上升侯潭迁往祁西历口，再此地区内，以贵溪、黄家岭、石迹源等点处最优化，其茶叶底薄厚适度，醇美眷幽，色盈润，发醇時间以1个三十分钟为标准；由闪里、箬坑特到渚口，再此地区内，以箬坑、闪里、高塘等处为宜，其茶叶底薄，根线好，味浓色佳，发醇只需1钟头。
祁门红茶的原产地自然环境
1、所在位置
由塔坊直到祁红转入倒湖，这地区以塘坑头、棕里、芦溪、倒湖等点处意味着，其茶叶底厚、味浓、色暗、枝粗壮，发醇须2钟头左右，这种茶叶一般以制绿茶叶为宜。贵溪至历口这一地区是绿茶原产地，以其品质最优化，以往投资者每一年赴华购茶，须待贵溪胡日顺贡贡、历口泰山、白岳3个箱到沪，乃新房开盘购置，因此区绿茶为祁门红茶之冠。
2、地形
地区山峦起伏，塘厦横纵。地形北高南低，地形地貌呈中山市、低山、丘陵地形、山间盆地和狭小的中关村合谷平畈相交错特点。坐落于祁门与石台县中间的重点学科保护区牯牛降，峰顶海拔高度１７２７米；坐落于祁门、石台、东到三县的仙寓山，峰顶高１３７５米，这一地区，是高品质祁红原材料的生产地。
3、气侯
山坡地占全县占地面积的９０％，平均海拔多在６００米长，花卉园绝大多数遍布在海拔高度１００－３５０米的大峡谷山坡地和山坡地。祁红茶区属亚热带气候季风气候，溫暖潮湿，降雨量充足，四季明晰。夏秋季节烟雾缭绕，“晴时早中晚满地雾，连阴雨一天到晚漫山遍野云”，“云以山为体，山以云为衣”，并因山高林密产生很多微气候地区，地理环境优异，茶叶质量优质。
4、溫度
气侯柔和，春暖夏热，秋爽三九严寒，无风霜雨雪，四季转变井然有序。年平均温度１５．６℃。最火为７月，平均温度２６℃上下。天气最冷为１月，平均温度４℃。絕對最低温为－９℃，一般对茶树不组成冷害。年均值无霜期２２０－２３０天。因为茶区大部分系贫困地区，地貌波动，山岳绵延，进而平均气温的竖直转变也很显著。在地貌较高的贫困地区，一般平均气温稍低，环境湿度很大，降雨量较多，云雾缭绕偏重，适合茶树生长发育。
5、阳光照射
祁红花卉园周边树多林密，产生当然的遮光功效；另外在夏秋季节，阴雨绵绵，即便天睛，也常是云雾缭绕笼罩着山巅，变弱了阳光的照射抗压强度。均值每一年大晴天５０来天，阴雨天１７０天上下，雾天天１５０天。平均日照时间１８６１．６钟头，年光照比率４５％。这类自然环境为祁红香味浓香，叶汁醇正而不苦味，味道芬芳韵致等特性的产生确立了一定基本。
6、降雨
年均值降雨量达到１６００－１８００mm，降雨量遍布以春夏季数最多，占全年雨量的６０％－７０％，平均气温高过１０℃期内的降雨量达１２００－１４００mm，与茶树生长发育用水量相符合。夏秋季节空气湿度都会８０％上下。
7、土壤层
土壤层关键由千枚岩、蓝紫色辉绿岩等风化层而成，有七类别，即红壤、黄壤、黄棕壤、玄武岩土、紫色土等，在其中适合种茶的红壤、黄壤、黄棕壤、玄武岩土占占地面积的８６．７％。土层肥厚型，构造优良，透气率、吸水性和保水溶性均最佳，含三氧化二铝、铁成份也较丰富多彩，水份充裕。土壤酸碱度适度，ＰＨ多在５-６中间。
8、江河
祁门江河山溪横纵，有阊江由北向南，经县里和南乡倒湖，注入鄱阳湖；历水资源于历山会阊江于倒湖；率流域新安江之上下游，经祁门直通屯溪、杭州市。除此之外，还有小北巷水及尺寸溪水遍及全县。池河（溪）海峡两岸细长地域，冲积出很多河洲，洲上种有茶树，别名“洲茶”。每一年多雨，河（溪）水升降，土壤堆积花卉园以内，茶树根茎比较发达，芽叶肥厚型，含有成分丰富多彩，所制作工夫红茶质量就属上品。洲茶约占全县花卉园占地面积的１０～１５％。
总得来说，祁门红茶由湖北省汉人茶商研制于光绪年间，但史籍记述最开始追朔至唐代陆羽的茶经。产自湖北省祁门、东到、贵池(今池州市)、石台、黟县，及其江西省的浮梁一带！最该品评！
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