好的黄茶有哪些品种？有君山银针等多种！-茶礼仪网

已采纳

黄茶中的名茶有君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。下面我们来介绍一下好的黄茶品种吧！

好的黄茶品种

四川蒙顶黄芽

产于四川省名山县蒙山。蒙山产茶的历史十分悠久，蒙顶茶自唐至明清，都是有名的贡茶。乃有不少茶馆.茶庄悬挂"扬子江中水，蒙顶山上茶"的对联，可见蒙顶茶影响之深远。每年春分时节开始采制蒙顶黄茶，选择肥壮的芽头一芽一叶初展，经杀青.处包.复炒等八道工序制成。

霍山黄芽茶

霍山黄芽观产于佛子岭水库上游的大化坪、姚家畈、太阳河一带，其中以大化坪的金鸡坞、金山头;上和街的金竹坪;姚家畈的乌米尖，即"三金一乌"所产的黄芽品质最佳。

远安黄茶

远安县古属峡州，唐代陆羽《茶经》中就有远安产茶这记载。据县志远载，鹿苑茶起初(公元1225)年为鹿苑增寺侧载值，产量甚微，当地村民见茶香味浓，便争于相引种，遂扩大到山前屋后种植，从而得以发展。现已在鹿苑一带创制出一种黄茶类的鹿苑毛尖。

广东的大叶青

为广东的特产。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆。这与其它黄茶不同。产品品质具有黄茶的一般特点。所以也归属共同茶类。其产地为广东省韶关、肇庆、湛江等县市。广东大叶青的品质特点是，外形条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完整，显毫，色泽青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色橙黄明亮，叶底淡黄。产品分1-5级。

贵州海马宫茶

产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。海马宫茶采于当地中，小群体品种，具有茸毛，持嫩性强的特性。谷雨前后开采。采摘标准;一级茶为一芽一叶初展;二级茶为一芽二叶，三级茶为一芽三叶。海马宫茶属黄茶类名茶。具有条索紧结卷曲，茸毛显露，青高味醇，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀整明亮的特点。

君山银针茶

君山银针与白毫银针不同，不是白茶，与银毫也不同，不是绿茶。他是黄茶中独具一格的名茶。产于湖南省岳阳市君山区洞庭湖边的君山，君山是一个小岛。

路丁茶

山西的路丁茶，是以早期的治疗高血压而闻名，与传统黄茶不同，是以碎,卫生的包装为主。后演变为的高档黄茶,汤色金黄,口感独特,且容易保存,越陈越香醇.路丁茶实为各种天然中草药提取物，天然本草提取物萃取植物精华。路丁茶让每一个中国人健健康康。《神农本草经》、《唐本草》、《神农本草》都有记录路丁茶的作用。

以上就是好的黄茶品种的介绍了，黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。

回答者：悟茶道回答时间：2019-11-20

有用+10

赏

泡茶小知识君山银针怎么冲泡？

君山银针属于黄茶的一种，味道清幽醇厚，受到茶叶爱好者的追捧，具有茶的所有特性，但它更注重观赏性，因此其中冲泡技术和程序十分关键。冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳。

泡茶小知识君山银针怎么冲泡？

君山银针属于什么茶,君山银针茶的功效与作用是

君山银针汉族传统名茶，中国十大名茶之一，产于湖南岳阳，以洞庭湖君山岛所产质量最佳。君山茶始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”古人描述此茶如“白银盘里一青螺”。这是描述君山的。后来便创制了君山银针。

一、君山银针是属于什么茶？

君山银针属于黄茶，是非大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白豪显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很像一根根银针，雅称“金镶玉”。君山茶厉史悠久，唐代就已生产，出名。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多豪，条真匀齐，白豪如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色葺豪,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，渐渐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，君山又名洞庭山，为湖南岳阳巿君山区洞庭湖中岛屿。

二、君山银针的功效与作用

1、消脂减肥

君山银针茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除的作用。

2、助消化

君山银针茶对消化不良，食欲不震、懒动肥胖、消化酶和茶多酚能起到协助消化的作用。

3、有清热降火

君山银针茶有清热降火、解毒抗菌的功效，可以明目清心。

4、增强免疫力

君山银针茶有杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗朽迈、抑制癌细胞的功效。

5、增加营养

君山银针茶有兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加营养的作用。

三、哪些人不宜饮用君山银针？

1、孕妇：君山银针茶叶中含有咖啡碱等成分，喝茶有兴奋和利尿的作用，对于孕妇来说是不好的。

2、便秘患者：君山银针茶叶中含有鞣酸的成分，而鞣酸具有收敛作用，会使便秘者的程度加重。

3、心赃不适者：饮茶会是人兴奋，加快心跳的程度，这点对于心赃有问题的人来说是比较不好的。

4、贫血患者：君山银针中的鞣酸成分会与铁发生反应，影响人体对于铁的吸收。

5、神经衰落者：对于神经衰落者来说多喝茶的话轻易使失眠的程度加深。

四、君山银针茶叶的价格，君山银针多少钱一斤，购买君山银针误区有哪些？

君山银针茶一斤200块，甚至更低的价格也可以买到；但要是追求正宗、高真个君山银针茶品牌，像湖南省君山银针茶业有限公司所生产的君山银针茶，一斤一般得800元以上，因而对于茶叶的价格，不能一概而论，得视茶叶的质量而定。

老茶树生产的顶级君山银针以前只在特殊渠道流通，目前走向巿场是“为了响应国家号召“，每份重量0.5公斤，价格3.98万元，而且每份茶都采用人民币妨伪。但这个售价也是天价，对于普通老百姓而言，是可望不可及的。

固然喝不上老茶树生产的顶级君山银针茶，但所幸从老茶树选育繁殖的君山银针茶树的质量，仍保持了比较好的特性，一斤200元左右就能买到日常饮用的君山银针春茶，忧质的君山银针就得600元左右一斤，精品君山银针茶叶基本上都得上千元以上一斤。
君山银针不是白茶。很多人一听到君山银针，都以为是和福鼎的白豪银针一样，误认为是白茶。也有人觉得针形茶芽很多都用来制造绿茶，然而君山银针却不是白茶也不是绿茶，而是使用闷黄工艺的黄茶。君山银针的产量并不大。君山的茶圆面积其实不大，上好的君山银针年产量仅约400公斤。在加上君山银针的采摘要求高，每年也就清明前后大概一个星期的时间采摘。另外，严格与繁复的制茶工艺，让一次完整的黄茶制造流程需时达到80小时。所以其实在巿面上流通的顶级君山银针未几。