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廉和敬美——黄山毛峰茶文化之精髓

2018-03-20 访问量: 118 茶礼仪网

  黄山毛峰绿茶中的珍品。它产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带。黄山毛峰的历史非常悠久,早在400多年前,黄山所产茶叶就已经非常著名了。黄山毛峰是什么?是绿茶!黄山毛峰是什么?是绿茶之中的极品之茶!这是普通人对于黄山毛峰的认识,这产自于五岳之一的特产,黄山毛峰不单是名茶,也是集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体,是中国艺术宝库之中的瑰宝。

  黄山毛峰的茶文化是什么呢?可以简单的归纳为四个字,那就是廉和敬美。所谓廉----廉俭育德。茶可以益智明思,促使人们修身养性,冷静从事。所以,茶 历来是清廉、勤政、俭约、奋进的象征。

黄山毛峰

  而和则是指和诚相处。同饮香茗,共话友谊,能使人类在和煦的阳光下共享亲情。敬----敬爱为人。客来敬茶的清风美俗,造就了炎黄子孙尊老爱幼,热爱和平的民族性格。美----美真康乐。饮茶给人们带来的味美、汤美、形美、具美、情美、境美,是物质与精神的极大享受。

  这就是黄山毛峰茶文化之精髓所在,也是中国当代茶学泰斗庄晚芳教授所遗留下来的真谛,品茗黄山毛峰,就是学习廉和敬美的人生真谛。读完本文,当你捧着一杯热气腾腾的黄山毛峰时,是否亦然感受到了其中的真谛呢?

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黄山毛峰御茶宴价格是怎么样的?

  说到黄山毛峰,我想知道的人一定不少,但是就算他是我国的十大名茶,他也存在一个等级上的区分的,不同等级的茶叶也人的口感是也是大不相同的,我们国家领导也经常使用毛峰来作为招待外宾只用因此就有了黄山毛峰御茶宴的产生,那么大家知道黄山毛峰御茶宴价格是怎么样的吗?

  高一些等级的茶叶当然啊他的口感上也肯定是存在一定的优势的,黄山毛峰御茶宴可以说是在,毛峰系列中比较高端的茶叶了,但是也分好几个系列呢。就让我们分别来做一些黄山毛峰御茶宴价格的了解吧。比如说儒信园黄山毛峰1875,这也是御茶宴的一种,他的价格就在88.元左右,这款黄山毛峰1875,采摘高山茶园鲜芽,儒信园精制而成,纯手工炒制的特级黄山毛峰,茶芽色似象牙,白毫显露,芽尖似锋,茶香更浓。

黄山毛峰御茶宴价格

  再比如说徽语大黄山毛峰1875这款茶叶在我们的毛峰系列中也算比较好的茶叶了,他的市场价格一般是在158.8左右,这款徽语大黄山毛峰1875,具有兰花香气明显,茶汁浓郁有回甘经久耐泡。中华老字号品牌保障,原产地茶叶的品质追求,是赠与亲朋好友的最佳礼品。就算是我们黄山毛峰御茶宴价格上也是存在一定的差别的。

  以上都是小编为大家总结的一些有关我们的黄山毛峰御茶宴价格,但是这个也不能代表着大家去茶市场上能够买得到的价格,小编说的这个只给大家做一个参考的作用,其实大家想了解跟多的信息也可以去我们的茶网上了解哦。

黄山毛峰冲泡方法需要注意什么?

黄山毛峰的冲泡方法好像历来就为人们所困惑,包括我刚刚收的徒弟也是这样,每天问我黄山毛峰冲泡方法,其实倒不是我这个徒弟笨,而是黄山毛峰的冲泡方法,的确也不是一个简单的活计。所以只得我这个老师傅整天念叨,嘴皮都磨薄了一圈,他还是没记住。

黄山毛峰冲泡方法需要注意什么?

黄山毛峰怎么样可以从级别来看,黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级,一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级,一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级,开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

黄山毛峰特级黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”,有别于其他毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。

黄山毛峰的冲泡方法并不难,只要时刻想着不要坏了茶的味道,怎么能够小心的保留住茶的原汁原味就可以了。至于那些繁琐的洗,晒,浸泡工序,也就自然而然的在自己的手下生出风来,也生出花儿来。所以关键看的还是自己的内心够不够渴望和珍视。

黄山毛峰好喝吗?黄山毛峰茶的鉴别方法

这几年在茶叶市场上,有一款茶卖得很火爆,那就是黄山毛峰茶了。黄山毛峰茶是一种产自安徽黄山一带的茶叶品种,其创始于清朝光绪年间,后流传至今。黄山毛峰茶外形神似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,冲泡后汤色清碧微黄,茶香香气悠远,是一款很不错的茶叶。那么,黄山毛峰茶好喝吗?怎样鉴别黄山毛峰茶呢?下面我们就来了解一下吧。

黄山毛峰好喝吗?黄山毛峰茶的鉴别方法
黄山毛峰茶

一、黄山毛峰好喝吗?

1.黄山毛峰属于绿茶中的一种,它的茶叶外观呈紧细以及弯曲的条索状,有着嫩嫩的翠绿颜色看起来非常纯净。其实黄山毛峰的口感还是很受大家欢迎的,冲泡出来的黄山毛峰香味扑鼻让人很是回味无穷。那么黄山毛峰好喝吗?

2.每个人的口味不一样感觉不一样,有些东西你觉得非常好吃或好喝,但是在别人嘴里难以下咽这样的情况也是非常多。不过黄山毛峰还是非常好喝的,黄山毛峰冲泡过后汤色呈微黄清碧绿色,冲泡过的茶叶在杯里给人很好的视觉效果。黄山毛峰喝起来更是给人非常醇甘的香味,口感极佳让人喝了还想喝。

3.作为绿茶中的黄山毛峰还被称为极品,可见其是多么受欢迎了。平常适当多喝茶对身体还是有一定好处的,但是喝茶也要喝对了。

黄山毛峰好喝吗?黄山毛峰茶的鉴别方法
黄山毛峰茶

二、黄山毛峰的辨别法

1、外形

看什么东西前首先都要观察它的外形,而黄山毛峰的辨别也一样。真正的黄山毛峰外形呈细嫩卷曲状,茶芽看起来非常整齐肥壮,形状有点像尖细的舌头。从外形看起来,黄山毛峰表面有一层白色的细绒毛,茶叶有些是金黄色的。

2、气味

第二步就是闻气味了,靠闻气味来分辨也是很不错的选择,不过这也是针对于略懂茶的朋友。辨别黄山毛峰的办法可以拿一小片放在手心里,用鼻子靠近来闻一闻它的气味,如果闻起来气味特别淡那说明这不是好的黄山毛峰。真正的黄山毛峰外形看起来非常嫩绿,闻起来的气味也是非常清新自然的。

3、看标签

另外还可以看标签来分辨,可以查看生产日期,生产地以及编码,最重要的就是条码尺寸与规格。真正的黄山毛峰条码尺寸规格大约在3.3厘米左右,如果是假冒的黄山毛峰条码尺寸会小很多。

4、购买地

一般想要购买到真正好的东西都需要去到大型的超市或者市场,购买好的黄山毛峰可以去一些茶叶批发市场或者大型的商场,这些茶叶会纯许多。另外还可以选择一些茶叶旗舰店或者老店,这样对茶叶的质量也有保证,小型的商店就有点难说了。

5、口感

除了外形和气味的方法来辨别,另外还可以通过冲泡出来的口感来辨别。优质的好的黄山毛峰冲泡过后,汤色看起来是非常清澈的,喝起来的口感与别的茶相比会淡一些,并且给人甘甜和醇香的口感。黄山毛峰非常适合失眠的朋友,另外如果你喝到口味有些苦的黄山毛峰,最好别喝了是假冒的。

黄山毛峰好喝吗?黄山毛峰茶的鉴别方法
黄山毛峰茶

以上就是关于黄山毛峰茶的知识介绍。从上面我们知道,黄山毛峰茶是一款十分不错的茶叶,其茶香悠远、汤色黄绿,当如雀舌般的茶叶飘散在黄绿色的茶汤之中,看起来十分具有意境,具有良好的观赏性。鉴别黄山毛峰茶,我们可以从这几个方面出发进行鉴别:外形、气味、标签、购买地、口感等,通过对这几个因素进行逐一的判断和区分,我们就能够正确地将黄山毛峰茶鉴别出来。