介绍特级黄山毛峰-茶礼仪网

　　大家都知道，在黄山地区盛产毛峰茶，但是大家又对黄山毛峰了解多少呢?其实黄山毛峰分为好六个等级，分别为毛峰特级一等、毛峰特级二等、毛峰特级三等和毛峰一级、毛峰二级、毛峰三级，虽说是同一个品种的茶叶，但是不同的等级其品质也是不同的，今天向大家介绍的是特级黄山毛峰。

　　黄山毛峰的条索细扁，翠绿中略泛微黄，色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中，形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露，芽毫多者为上品，芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中，继而徐徐下沉，芽挺叶嫩。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

特级黄山毛峰

　　特级的黄山毛峰，以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良，白毫显，分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶，一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后，1-3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔，剔除冻伤叶和病虫危害叶，拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果，以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放，散失部分水分。为了保质保鲜，要求上午采，下午制;下午采，当夜制。

　　通过对特级黄山毛峰的详细介绍，相信大家对其还是有所了解了吧?从黄山毛峰所分的等级来看，由此可以看出黄山毛峰茶叶真的是名不虚传，由黄山产出来的茶叶，由于地理位置优越，自然能产出好茶叶，根据等级不同，大家也知道怎么选择茶叶了吧，希望对大家以后在选购茶叶可以起到一定的帮助。

有用+10

赏

黄山毛峰经典传承哪些好处

　　黄山毛峰因为生产地是黄山所以才得此名，这种茶叶有独特的品质，在100年以前就已经名扬国内外，成为茶叶中的极品。黄山毛峰经典传承了普通茶叶的优势，包括了提神醒脑、环节疲劳、帮助消化、杀死细菌等，如果在夏季的时候饮用的话，还能起到防暑降温等好处。

　　喝黄山毛峰能减少抽烟带来的危害，这也是得到公认的。因为黄山毛峰含有酚类物质，而烟草中含有亚硝酸盐。因此黄山毛峰经典传承优势就是抵抗烟的危害。而且黄山毛峰的茶叶中还含有防辐射物质，所以边看电视边喝黄山毛峰，能减少电视辐射的危害，达到保护视力的功能。常饮黄山毛峰对长期上网的人来说能减少电脑带来的辐射。研究报告还显示，黄山毛峰能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点黄山毛峰减轻病况。

黄山毛峰经典传承

　　喝黄山毛峰还能保护人的造血机能。因为黄山毛峰经典传承优势就是具有维持血液的正常酸碱平衡的功能。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

　　除了上述的这些优势之外，黄山毛峰经典传承的优势还包括了消除烟臭，因为黄山毛峰里面有黄酮类的物质，这是一个非常好的除臭剂，可以将我们因为吸烟而导致的口臭情况消除掉，所以吸烟的人可以在平时多喝一些黄山毛峰，让我们保持清新的口气。

我想知道黄山毛峰是绿茶吗？

　　我想知道黄山毛峰是绿茶吗?这是我今年刚刚七岁的小侄女对我抛出的问题，我一时间竟不知道怎么回答她，我得想好“黄山毛峰是绿茶吗”这个问题的后进解释才可以回答这个小姑娘，不然肯定会整天追在我的屁股后面问我“黄山毛峰是绿茶吗”这句话。我的儿子倒是乐意帮助我回答我的小侄女的问题。

黄山毛峰是绿茶吗

　黄山毛峰是绿茶吗？中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

　　关于黄山毛峰是绿茶吗这个问题如果换做是我的朋友问我，我肯定是不予回答的，因为最开始我交给我的朋友品茶的方法的时候就是跟他们说了，黄山毛峰是绿茶，而且是一种很上乘的绿茶，但是现在换做是我的小侄女问我，我还真得好好的想想怎么跟她解释设了是绿茶，什么是红茶。