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农业部专家考察安化茶叶种苗基地

2019-04-05 访问量: 25 茶礼仪网

农业部专家考察安化茶叶种苗基地

　近日，农业部检查组一行考察安化县优质茶叶种苗繁育基地。

　　安化县优质茶叶种苗繁育基地建设项目选址安化县小淹镇陶澍村。基地严格执行项目工程建设程序，坚持实地勘察，精心施工，在抓好基础设施建设的同时，狠抓基地生产管理，常规苗圃建设和大棚茶苗扦插进展顺利。

　　检查组成员对基地的种苗生产、母本园茶树良好的长势表示肯定，并就基地建设相关细节进行询问。在充分肯定茶叶种苗繁育基地项目建设工作后，检查组成员要求有关部门进一步规范、完善项目建设流程、制度，充分发挥项目功效，推动安化农业经济特别是黑茶产业发展。

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安化黑茶传统茯茶的时尚变革

安化黑茶中的茯砖茶，是古老茶类安化黑茶中的高档品种，因其在伏天生产，口感功效似土茯苓，因此得名。消脂去腻、降三高，安化茯茶深受边疆民族同胞所推崇，“一日无茶则滞，三日无茶则病”，并被视为“生命之饮”。

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怡清源荷香茯茶，引荷香入味，茯茶中的特色珍品。

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怡清源国内首创炭焙茯茶

    金花茂盛、功效独特，安化茯茶无疑是茶界的璀璨奇葩，近年来也得到内地民众所认可，但介于茯砖茶粗老笨重的外形，以及使用上不太方便等原因，品饮茯茶的圈子并未得到实质性的突破。以精质、优雅、时尚以及便捷为方向，安化黑茶领导品牌怡清源等众多茶企纷纷对传统茯砖茶进行创新，无论是原料、口感、工艺、功效还是使用便捷性方面都作出独具匠心的变革，金花更茂盛，形态包装上呈现砖茶、颗粒、散茶等多种形式。
    怡清源荷香茯茶，优质野尖安化黑茶中融入药食两用的新鲜荷叶，幽幽菌花香更添淡雅荷香，丰富了口感的同时，又兼蓄了荷叶清热降火、瘦身减肥的功效，获得第二届湖南茶叶博览会金奖；工艺创新方面，第七届中国（北京）国际茶业博览会金奖产品，怡清源原叶茯茶则颠覆了传统茯茶“切碎”的工艺，保留了叶片的完整性，含梗量更少，口感更显醇和；以安化优质陈年黑毛茶为原料，怡清源金手筑传承安化古茯茶加工工艺纯手工筑制，松紧适宜更易取茶；另外怡清源茯茶生活颗粒无疑是在便捷性上的一大突破，小袋包装随身携带，给所有爱喝安化黑茶的茶友带来全新体验。
    “攻占市场产品是武器，走精品化、高档化、品牌化路线是怡清源安化黑茶发展的重点！”怡清源董事长简伯华介绍，据悉，怡清源近期将上市的国内创的茯茶新品：
    “炭焙茯茶”，是依据安化黑茶古法炮制，通过58度左右木炭火慢焙还原古代炭焙黑茶之原味古法炭焙，并利用怡清源创就的、独有的“诱导调控发花”、“快速醇化”、“散茶发花”三大核心技术实现了茯茶散茶发花。不仅使茶香更醇厚，营养成分和保健功效更强，还是目前国内安化茯茶中独一无二的高档创新饮品。