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其他茶黑茶文化节：怡清源茶业歌舞丝竹唱黑茶
益阳新闻网讯（记者 卢跃 通讯员 李娜）精彩连连的表演、湖南卫视著名节目主持人李兵和《一家老小向前冲》剧组的节目助兴，10月19日下午在安化怡清源茶业有限公司举行的黑茶文艺展演，吸引了众多的人前来观看。
雨中唱大戏，别有一番风味。19个黑茶企业方阵的参与者穿着不同色彩的雨衣分块而坐，四周数以千计的观众撑着花花绿绿的雨伞组成严严实实的“人墙”，形成了一道蔚为可观的风景。李兵和风趣大方的安化县文化旅游局副局长罗艳群担纲主持，配合默契，妙语连珠。李兵问：“泡茶要用水，五谷丰登靠的是风调雨顺。天降甘霖，是不是安化黑茶兴旺的好兆头？”企业方阵和观众大声回答：“是！”
安化为演出作了精心的准备和安排，歌舞《安化黑茶传天下》、舞蹈《采茶舞》、安化山歌联唱《山歌好唱口难开》等，无一不赢得热烈的掌声和喝彩。
湖南怡清源茶业有限公司享有“潇湘茶道第一家”之盛誉，安化怡清源茶业有限公司是湖南公司的全资子公司，近年致力于黑茶产业的发展和黑茶文化的建设，打响了自己的品牌。作为东道主，公司的茶文化艺术团表演了自编自排的常德丝弦节目，以独特的方式诠释黑茶文化的悠久历史和丰富内涵，表现了湖南茶业龙头深厚的文化底蕴。
黑茶有益口腔功效
随着我们生活质量的提高，我们的生活得到了改善，很多人喜欢吃夜宵，吃零食，最后导致的口腔问题也就随之而来，口腔问题不是个小毛病，一定要引起重视。黑茶的功效有益口腔，可以试试。很多研究都表明黑茶的功效有益口腔，下面我们就来了解一下为什么黑茶的功效有益口腔吧。
学习过生物的人都知道，人体的骨骼还有牙齿主要是由氟化物组成，而且身体缺碘容易得大脖子病，而安化黑茶中就含有着丰富的氟化物和碘，从而通过饮用安化黑茶可以起到预防龋齿和口臭的作用，防治身体的甲状腺机能亢进，特别是在当地饮水中含氟量低的地方，黑茶的功效有益健康的防龋功效更加明显。
人体发生龋齿的原因主要是其牙齿硬组织发生病损，表现为无机质脱矿和有机质分解，通俗点说就是钙质较差。氟离子与牙齿的钙质有很大亲和力，相互结合之后，可以补充牙齿的钙质，从而使牙齿的抗龋能力增强。安化黑茶PH偏碱性，其中的氟化物能与牙齿中的钙质相结合，所以起到了预防龋齿和消除口臭的功效。
有一个好口腔，才会有一个好胃口，有一个好胃口才会有一个健康的身体。黑茶的功效有益健康却恰恰符合了人们的生活习惯，让人们可以在现代都市的高生活品质中可以肆意而为。温馨提醒各位黑茶爱好者，虽然黑茶有益口腔健康，却不能太放纵自己，不然黑茶是拯救不了的。
四川边茶属于什么茶？有什么历史渊源？
四川边茶是中国四川茶农创制的传统名茶，产于四川省，属黑茶类。四川边茶因销路不同，分为南路边茶和西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分，成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶较南路边茶更为粗老，其成品茶有茯砖和方包两个花色。
具有开胃消滞，生津止渴，祛脂减肥，补肾益寿等功效。四川边茶有1000多年历史，在不同时期有不同的名称，元朝时期称为西番茶、明朝时期称为乌茶，到现代四川边茶又被称为“藏茶”。
历史发展
茶叶是边疆民族的生活必需品。历代统治阶级，为了加强对国内少数民族的统治，都把茶叶作为重要统治工具。四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行“茶马法”，明代（公元1371至1541年）就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”，后改为“批验茶引站”。清朝乾隆时代，规定雅安，天全、荣经等地所产边茶专销康藏，称“南路边茶”；灌县、崇庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地，称“西路边茶”。
新中国成立以后，国家对茶叶实行“保证边销”的方针，大力扶持边茶生产，使四川边茶迅速恢复和发展，产量超过历史水平，品质不断改进，并实现了生产的机械化，正向连续自动化前进。南路边茶产品有康砖、金尖两品种，年产量15万一20万担，主销西藏、青海和四川甘孜藏族自治州，西路边茶产品为茯砖和方包两种，产量近5万但，主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省（区）。
黑茶的加工制造介绍
黑茶的加工制造介绍
黑茶主产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。有湖南黑茶、湖北老青茶、四川南路边茶和西路边茶、云南普洱茶等。黑茶是很多紧压茶的原料，用黑茶压制成的紧压茶有茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、湘尖茶、青砖茶、七子饼茶等。那么黑茶应该怎样加工制造的呢?下面就黑茶的加工制造做一介绍。
黑茶属后发酵茶。“后发酵”是指茶叶通过高温处理(杀青或干燥)后再进行堆积发酵。黑茶的后发酵是在酶的活性基本被杀灭以后进行的，主要是湿热条件下茶多酚的自动氧化作用。
湖南黑茶主产于安化、桃江、沅江、汉寿、宁乡等地。湖南黑茶分四个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。经杀青、初烘、汇堆、复揉、干燥五道工序制成。沤堆工序是关键，经过8小时～18小时的堆积发酵，茶叶由绿色转变成黄褐色，干燥后变成黑褐色。
湖北老青茶主产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等地，是压制青砖茶的原料。传统的青砖茶压制时将粗老的青茶放在里面，细嫩的青茶放在表面，因此，老青茶有里茶与面茶之分。里茶是经杀青、揉捻、沤堆、晒干制成;面杀是经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、沤堆、晒干制成。
四川所产的黑茶主要供应给边区少数民族饮用。专供南边藏族同胞消费的称南路边茶，供西边少数民族同胞消费的称西路边茶。南路边茶主产于雅安、乐山等地。制茶原料一般较粗老，采割来的当年生茶树枝叶，经杀青、扎堆、晒茶、蒸茶、遛茶、沤茶、干燥而制成。南路边茶是压制康砖茶、金尖茶的原料。西路边茶，主产于灌县，原料更粗老，割刈回来的茶树枝叶经杀青后直接晒干，是压制茯砖和方包茶的原料，色泽枯黄，含梗量高。
云南普洱茶有悠久的历史，因集中于普洱产销而得名，现在西双版纳、思茅等地均生产。普洱茶是先经杀青、揉捻、晒干制成晒青毛茶，而后经洒水沤堆、晾干、筛分制成普洱茶。沤堆是关键，经过沤堆以后茶色变褐，消除了粗青苦涩味，转变成特殊的陈香味，滋味浓醇。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
