湖南黑茶：黑茶界老全国劳模谌小丰-茶礼仪网

湖南黑茶：黑茶界老全国劳模谌小丰

湖南黑茶：黑茶界老全国劳模谌小丰履历:

1953年9月至1957年7月酉州小学读书；

1957年9月至1963年7月东坪完小，群力中学读书：

1963年7月至1966年底………………….

1966年至1978年在木子，杨林，柘溪等地烧砖制瓦；

1979年在吴家湾办塑料厂一年；

1980年至1982年酉州办塑料厂三年；

1983年与酉州居委合作办安化县酉州砖茶厂一年；

1984年创办湖南省安化县酉州茶行；（八十年代末九十年代初因政策原因被封）

1990年与木子合办碱厂；

九十年代湖南省裕湘茶叶实业有限公司

2004-2005年安化县酉州钒厂

2007年至今安化县晋丰厚茶行

湖南黑茶：黑茶界老全国劳模谌小丰业绩:

1985年被县委、县人民政府授予农民企业家称号；

1987年被选为县政协委员；安化县十届、十一届被当选为县人民代表；

1988年被益阳行政公署评为地区企业家、授予劳动模范称号；

1988年被湖南省乡镇企业局评为全省最佳农民企业家；

1988年被湖南省人民政府授予全省劳动模范称号；

1989年被国务院授予全国劳动模范称号，并光荣地参加了40周年国庆观礼；

1990年被益阳地区行政公署授予尊师重教先进工作者称号；

1991年被省政府授予湖南省乡镇企业家称号；

1988年，1991年两次受到东坪镇党委、东坪镇人民政府的记功奖励；

1996年获从难浸硫化物矿石、碳质矿石中提金的预处理方法及其专用设备专利；

2007年金花千两茶的研制与开发”获“安化县科学技术进步一等奖”；

2007年8月研制的金花花卷千两茶荣获东莞首届中国茶叶质量评比大赛“茶王奖”；

2007年湖南省第八届“湘茶杯”名优茶评比中金花花卷系列产品分别获“金奖”和“银奖”

2007年开发制作的迎奥运茶火炬成为北京奥运经济茶产业专家委员会典藏珍品；

有用+10

赏

泡黑茶的水温为什么要用100度的开水？

　　黑茶的冲泡方法也需要讲究技巧，心情不同、茶量不同、泡茶时间控制不同、温度不同，泡出来的茶口感也不同，通常黑茶的冲泡通用方法总共有五种，想要泡出一杯好喝的黑茶，水温是一个非常关键的因素。

　　黑茶讲究用滚水冲泡。可以用紫砂壶、盖碗、瓷壶来泡，最好用铸铁壶烧水。因为铸铁壶可以把水烧到100度，有利于泡出黑茶的味道。泡安化黑茶我们都是建议大家用100度的沸水泡饮，为什么要用这么高温度的水来泡饮黑茶呢？下面小编为您解读其中的道理。

　　1、大部分黑茶是紧压茶，紧压茶如果温度不够可能茶叶都泡不散，这样茶汤出不了色，也没有味道。紧压的黑茶有的人喜欢用煮茶机煮，茶的滋味与汤色更容易出来。

　　2、清饮黑茶需要有一个醒茶的过程，第一泡用开水唤醒存放多年的黑茶，在第二泡或第三泡以后再喝，茶味道更醇和。

　　3、100度的沸水可以起到杀菌的作用，黑茶在存放过程中难免会由于发酵产生少量的有害细菌，开水冲泡后，饮用更安全。100度的沸水泡黑茶，由于蒸发速度快，会带走黑茶在存放过程中产生的异味与仓味，口感更佳。

　　4、沸水有利于逼出黑茶中的内含物质，黑茶在存放过程中会将不溶于水的内含物质转化为可溶于水的物质，经过沸水的冲泡这些可溶物质就溶于茶汤。这也是黑茶在时间面前展现出的独特魅力。

　　温馨提示：黑茶中的天尖茶由于是采用谷雨时节的一级原料制作而成，冲泡时不宜采用100度沸水冲泡，建议85至90度左右的水温即可。

藏茶中的色素中含大量类胡萝卜素，具有极强的抗氧化能力。抗氧化作用是抗衰老的关键机制。另外，藏茶中的茶多酚也有抗氧化作用，可以达到防止色素沉积、消色斑、美白等效果。藏茶提取的茶汁可用于美白的尖端关键物质,而藏茶抗自由基成为养颜的关键；藏茶的全茶素可以口服养颜，也可以外用做面膜，藏茶全茶素面膜可使皮肤光滑、白皙。藏茶能够补充机体所需要大量的维生素、纤维素及多种矿物质，也对养颜起到帮助，其中的儿茶素EGCG是化妆品行业用于美白的尖端关键物质。有男性喝藏茶不到一年，双手背上的色素沉着（老人斑）全部消失。