绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茯茶具有独特的品质和口味,化腻健胃、御寒提神的饮用功效为其它茶类所不及,特别是对游牧民族而言,居住在沙漠、戈壁等荒凉地带,主食牛肉、羊肉、奶酪等,缺少蔬菜水果,长期饮用茯砖茶,能够帮助消化,有效调节人体新陈代谢,对人体起着一定的保健和病理预防作用。因而,在我国西北地区有“一日无茶则滞,三日无茶则痛”、“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说,尤其适合高寒地带及高脂饮食地区人群饮用。
数百年来,茯茶以其独特、不可替代的作用和功效,与奶、肉并列,成为西北地区各族人民的生活必需品,也是少数民族群众探亲访友、过年过节相互馈赠的首选礼品,被誉为“中国古丝绸之路上神秘之茶”、“西北少数民族生命之茶”。
近几年来,随着少数民族经济和社会的发展,人们生活水平的提高,对质量好,具有传统品牌的茯砖茶需求旺盛,市场需求量将会稳中有升。目前,茯砖茶除畅销国内市场外,还出口到俄罗斯、蒙古、日本、韩国、中东、欧、美等国家和地区。
禅洱茯茶是一种全发酵茶，属黑茶珍品。采用优质山地茶叶为原料，将传统工艺结合现代科技加工而成。产品外观为砖形，色泽黑润；砖内金花（冠突散囊菌）茂盛，菌花香浓郁，经久耐泡；开汤后汤色橙亮至红亮，滋味醇厚，香气纯正。荣获第五届、第六届中国国际茶业博览会金奖，“金芽奖”黑茶杰出品牌，中国黑茶文化节金奖，是黑茶中的珍品。假以时日，品质更加，风味更醇。长期饮用，消食、暖胃、减肥、降脂效果显著。
安化黑养生文化学术研讨会在安徽芜湖举行
安化黑养生文化学术研讨会在安徽芜湖举行
中国黑茶网（安徽芜湖）讯： 7月24日,为期四天的世界中联药膳食疗研究专业委员会学术年会安徽芜湖召开。会议期间，由湖南省白沙溪茶厂股份有限公司承办的中国安化黑茶养生文化学术研讨会隆重举行，公司刘新安经理针对安化黑茶养生保健做了专题发言，湖南农业大学朱旗教授针对白沙溪系列安化黑茶产品进行的研究与参会学者专家进行了分享。会上，北京中医药大学、安徽中医药大学、浙江中医药大学等十家机构的专家就白沙溪黑茶进行了学术研讨，并从中医的角度评价了黑茶的特性，对白沙溪黑茶养生文化进行阐述，会上达成了白沙溪黑茶养生与药膳食疗，中医临床研究等合作意向，这将加快安化黑茶保健功效的研究同时也将有效的推动白沙溪系列黑茶产品的研发。将于近期与各位茶友分享活动的精彩内容，敬请关注。
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黑茶是雾霾的清道夫
天气转冷，北方或者大城市的雾霾又要高发，别忘喝茶清肺。这是源自天津市第一中心医院的文章，我们转发一下。
一个成年人每天要呼吸大概两万五千次，在雾霾天气，我们的每一口呼吸，里面都含有一定浓度的PM2.5。尤其是在从事户外运动时，因为呼吸加快，吸进的雾霾将更多。雾霾俨然已经成了会呼吸的痛。
雾霾最伤哪些器官？主要集中在呼吸系统和心血管方面。呼吸系统与外界环境接触最频繁，数百种大气颗粒物能直接进入并黏附在人体呼吸道和肺叶中，其中以PM2.5杀伤力最强，虽然它的大小只有头发丝粗细的1/20，却能吸附铅、锰、镉、锑、锶、多环芳烃等多种有害物，深入人体肺泡并沉积，给呼吸系统乃至全身带来伤害。
“白色润肺”根据传统中医理论，黑茶是可以入药的，对其功效有“功同犀角”的描述。湖南安化人民一直有用浓黑茶治疗咳嗽、感冒、小儿麻疹等疾病的习惯，并有“一年为茶，三年入药，七年成宝”之说。现在医学也证明黑茶具有：杀菌、消炎、清热、解毒等药效。
黑茶是我国特有的茶，原产地位于湖南安化，在六大茶类中属后发酵茶，色属黑褐色，性清温，消热、降火、解毒，是入肺经的好饮品。
雾霾中的细颗粒物进入人体到肺泡后，直接影响肺的通气功能。长期处于PM达到2.5的环境下，雾霾中的细颗粒物能影响肺泡中的巨噬细胞的吞噬功能及寿命，使其抗氧化能力减弱，诱导巨噬细胞产生炎症因子。
1黑茶，性温，但却能清人体上焦火，尤其入肺经，润肺效果显著。
2、黑茶含有丰富抗氧化成分，能有效中和游离基，被认为是自然界中的强力抗氧化植物，有效提升人体抗氧化能力。
3、米尔顿·斯奇芬伯博士（Milton Schiffenbauer）的研究表明黑茶能有效预防肺炎。
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商业模式：连锁品牌黑茶企业转型关键
2015年，《卓越商道“互联网+”时代茶业赢利密码》公开课上，A茶企老总和笔者相遇，他邀请笔者去他的企业看看。笔者考察完A茶企，和该茶企老总及其高管团队交流后，得出结论是：与所有的连锁茶企一样，该茶企如果想转型成功，商业模式将是核心。A茶企老总非常认可“商业模式转型”，因为茶企转型是个系统的问题，仅从管理层面或某个点调整解决不了根本问题。
那么，黑茶企业的商业模式包括哪些内容呢？笔者认为主要包括赢利模式、消费定位、产品组合、产品推广、产品销售这六大模块，而排在第一位的是赢利模式，也就是茶企或者其销售终端如何赚钱。对于茶企、茶馆和茶店来说，这是无法回避的问题。作为连锁茶企，你得非常清晰赚钱的方法，并告诉渠道合作伙伴如何赚钱，在这点上与品牌愿景是完全不一样的。正如很多企业喊出的“中国XX茶领导品牌”一样，品牌愿景仅是一个目标、一句口号，而赢利模式则必须落到实处。那么“互联网+”时代，连锁品牌茶企的商业模式该如何调整呢？
一、赢利不仅来自产品销售
品牌连锁茶企赢利模式包括产品销售、加盟费用、茶旅游、茶培训等。
1、产品销售。即通过卖产品获取利润，加盟费用则是品牌茶企获取的一笔溢价收入。
2、茶旅游。这是近年来才兴起的一种赢利模式，也是一种体验式营销，包括名胜＋名茶、民俗特色的茶艺表演、茶文化为内容的旅游参观等。随着经济的发展、人民生活的富有及城镇化进程的加快，人们更趋向于追求文化和休闲的消费，愿意休心养性来享受生活。
3、茶培训。这样做教育培训一方面是为茶行业发展输入各种人才，一方面也是在为公司获取利润。
二、经营产品组合化
产品销售则涉及到了产品组合，即产品线的深度和宽度，其产品矩阵为金牛产品、明星产品、瘦狗产品和问题产品。目前连锁茶企导入的产品在深度上已经从单一的茶叶延伸到了茶点、茶具、茶人服等，从广度上扩展到了插花、培训等产品。
三、坐商行商结合推广产品
传统的产品推广以广告、促销活动为主，在“互联网+”时代，微营销已经成为企业产品推广的补充渠道，以微博、微信、微电商为平台的宣传推广模式已经成为众多品牌连锁茶企的全新推广平台。
促销互动的推广在门店层面多以坐商形式出现，也就是在门店设立促销政策，然后通过电话、短信、微信形式或门店海报信息形式告知消费者。
四、终端引流立体化
茶行业终端正在经历老顾客越来越少、新顾客不多的转型期，而顾客少是目前茶叶生意难做的主要因素之一。因为销售活动是以人为主体的，没有了顾客就没有了销售对象，产品就无法实现赢利。而破解茶行业终端顾客少的方法包括：做以价值为导向的活动，异业联盟进行跨界引流和O2O引流模式。
异业联盟即商圈营销，和门店为核心的商圈不同业态进行合作，互惠互利，以达到“产品销售、产品推广和批量引流”的效果。在这个合作层面上，连锁茶企需要制订《商圈营销执行手册》，将商圈中不同的业态进行分类，针对分类后的业态制订详细的异业联盟手册，让渠道合作伙伴持有手册就能执行，同时进行针对加盟商或者店长进行专项培训。
五、销售渠道整合化
销售渠道对于知名品牌连锁茶企层面来说，包括实体渠道模式、电商渠道模式、微营销渠道模式、众筹模式、认养茶园模式；对于线下销售终端来说，不再是单一的销售终端，而是以门店为中心的销售平台。
笔者以知晓的广东B茶企举例说明，B茶企的县级门店自2014年后实施走出去销售策略，和县城主要的餐馆和酒店进行合作，为这些异业商业体提供配茶服务，派出茶艺师为顾客提供茶水，在茶水的销售中获取利润；同时在异业商业体中设立专柜，当用餐顾客有需求的时候能直接销售茶叶，从而获取更多收益。
六、茶叶导购技能化
茶叶能否真正卖给消费者以实现赢利，导购起到了关键的作用。无论品牌知名度有多高，无论促销活动有多给力，如果导购不具备技巧，就无法让顾客有一次愉快的终端体验，茶叶产品销售的成交率就会低。
因此，茶行业终端销售人员的职能也由茶艺表演型、送货型转为营销型。销售人员需要掌握懂得挖掘顾客需求、引导顾客正确消费、化解顾客不同异议、促进成交、提高客单价的技能，才会建立顾客的持久忠诚度。
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