藏茶知识：西康与藏茶的关系？-茶礼仪网

藏茶知识：西康与藏茶的关系？

在藏茶的相关资料里，提到藏茶或茶马古道必然会提到西康、雅州等地名，西康是指原西康省，雅州为现在的四川省雅安市，在50年代初国家行政改制之前，西康省是专属管理后藏地区的行政区，主要辖地有现在的西到昌都，含康定、甘孜等地，南到松潘，北到青海玉树，东到邛崃等行政区，雅安即为当时西康省的省会所在地。茶马古道南路边茶的发源地在西康雅安，由雅安西进藏区，南迎滇帮，是雅安川藏路、川滇路的咽喉要道，雅安作为汉藏文化交流、茶马互市和中国藏茶的制造基地在历史的地位是无可替代的。

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白沙溪钧泽源冠名投资项目介绍

钧泽源冠名投资项目介绍

白沙溪是紧压茶之摇篮，是安化黑茶第一品牌，钧泽源是白沙溪之高端子品牌，是品牌的涅?重生，是品牌的蜕变和升华。

在中国，每30000亩茶园，仅有一亩钧泽源；在中国，每13000斤茶叶，仅有一斤钧泽源；在中国，平均每130万人，仅有一亩钧泽源。

安化黑茶，尤其是白沙溪、钧泽源，有深厚的文化底蕴，也有神奇的保健效果，是非物质文化遗产，又是世博十大名茶，这样的茶，自己喝，可以保健身心，送朋友，让您面子十足。

近十年来，安化黑茶不断升值，她越陈越香的特点，使其有更高的收藏价值。普通安化黑茶每年大约有15%至25%的升值空间，而作为产量少、品质高、品牌好的钧泽源，其收藏价值便不言自明了。

综上所述，2014年最稀缺投资资源，钧泽源当仁不让！

钧泽源开创订单农业新模式，不再走代理商经销商的传统渠道，而是以冠名投资的方式，直接将茶园和客户联系在一起。

具体方案如下：

每亩收取4万元冠名投资费，仅收取一次投资款，此后不需再缴纳一分钱投资款。

投资回报方式分为三类：第一类，茶产品；第二类，购茶指标；第三类，荣誉和贵宾待遇。

一、茶产品的回报方案共有四种，每投资一亩最多可选择其中一种。

A方案：2015年至2039年共25年为限，乙方每年按基准价提取5000元价值的“钧泽源”黑茶；

B方案：2016年到2020年共5年为限，乙方每年按基准价提取10000元价值的“钧泽源”黑茶；

C方案：乙方于2016年一次性按基准价提取50000元价值的“钧泽源”黑茶；

D方案：乙方于2014年当年一次性按基准价提取40000元的甲方指定的“白沙溪”其他茶品。

二、每投资一亩钧泽源，每年可获得200斤购茶指标，指标范围内享受基准价，也就是白沙溪茶厂给予经销商的全国统一价。指标可自行使用，也可转让。

三、只要投资钧泽源，便可获得“钧泽源茶园荣誉园主”称号，颁发证书，并且为所有投资人在钧泽源茶园统一树立荣誉牌。

同时，投资人可获得白沙溪贵宾待遇，每投资一亩钧泽源，每年可获得3人次茶文化之旅名额，在采茶季节，投资人可携带亲友前往钧泽源茶园亲自采摘茶叶，并参与生产环节，同时可到白沙溪车间参观，学习最先进的制茶工艺。白沙溪将有专人负责接待。

以上便是三种投资回报方式。

这是一个让你名利双收的好项目，还要等什么呢？赶紧与我们联系吧。

赣州石城白沙溪专卖店开业

(江西赣州)讯:5月1日，江西赣州石城白沙溪专卖店盛大开业,据悉该店营业面积达100平方米,是湖南省白沙溪茶厂股份有限公司在江西赣州开设的第二家专卖店,目前,白沙溪在江西南昌、赣州、新余等地均开设有专卖店。

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黑茶中的营养物质和保健成分

   黑茶为一种渥堆后发酵茶，在渥堆过程中受氧气、水分、温度、胞外酶、微生物等共同作用，发生了以茶多酚为主体的一系列复杂而剧烈的化学反应。这些反应是以黑茶原料内含物成分为基质，在微生物分泌胞外酶的酶促作用与微生物呼吸作用下产生的热量以及茶叶水分等共同作用下，茶多酚进行了氧化、缩合，蛋白质和氨基酸进行了分解、降解，碳水化合物进行了分解、转化，色素物质进行了氧化、分解、转化、降解，芳香类物质进行了氧化、降解，呈味物质进行了消杀、变调、相乘、阻碍、协调，各种产物间进行了氧化、分解、降解、聚合、缩合，各种有利于茶叶品质的真菌类物质的繁殖、生长、转化、异构、平衡、消长，使黑茶的内含物成分发生了增减、重组，不但使黑茶色香味物质更具独特风味，而且使黑茶的营养价值更高。

   黑茶的营养成分相当多，有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类等。

   (1) 多种维生素

   茯砖茶中含有多种水溶性维生素。如维生素B1、B2、C等对人体有各种益处。维生素B1：能治疗脚气病、治疗多发性神经炎。维生素B2：可治疗角膜炎、结膜炎、唇损伤、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。维生素C：防治坏血病，治疗由高血压引起的动脉硬化。长期饮用茯砖茶，能有效地保证各种维生素的需求，保持身体健康。

   (2) 多种矿物质

   茯砖茶中矿物质主要有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种，对于缺少水果、蔬菜的少数民族来说，饮用茯砖茶是他们人体必需矿物质的重要来源。茯砖茶中有一定含量的氟，由于氟能防治各种牙病，因此，茯砖茶能保持消费者牙齿健康。

   (3) 蛋白质、氨基酸、糖类等也是饮用者的重要营养来源

   茶叶中含有20%-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5%-4%的游氨基酸，种类多达20种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25%-30%的碳水化合物，但能溶于水的只有3%-4%茶叶中4%-5%含有脂质，也是人体必需的。除这些之外，茶叶中富含若干功能性成分：包括茶多酚、咖啡碱、多糖、色素、维生素B、维生素C、维生素E、维生素U、维生素K等，这些均是人体增强免疫力所必需的。

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