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藏茶知识：如何品藏茶？

2019-04-06 访问量: 27 茶礼仪网

藏茶知识：如何品藏茶？

藏茶由于选用的是高海拔、有性繁殖的成熟茶叶与红苔相配，经特殊工艺制作的一种高端保健茶，其品位自有别于其它茶。中国茶叶研究院院长、国家茶叶质检中心主任骆少君研究员概括藏茶是“一团和气，大至若愚”，即调节五脏六腑之气，调节团圆融合之气，藏茶就如一个慈祥的长者，无论长幼男女老少饮用，均对它珍爱有加。藏茶所具的鲜明特色即为红、浓、陈、醇四绝，品茶在于闻其香、品其味、怡其情。

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安化云茶亮相“岳麓峰会”传承黑茶文化

金蝶国际软件集团有限公司创始人徐少春先生在云茶展区为“方寸”新品题字。

为期两天第四届“岳麓峰会”刚刚在长沙佳兴世尊酒店落下帷幕，现场大咖云集，IDG资本全球董事长熊晓鸽、58赶集集团董事长兼CEO姚劲波、金蝶国际软件集团创始人兼CEO徐少春、北京陌陌科技有限公司创始人唐岩、滴滴出行创始人程维等商界大腕汇集在长沙岳麓山下，对移动互联网产业发表了各自的高见，通过交流、探讨、碰撞等形式，让更多创业者和互联网从业人员更全面、更深入理解共享经济。

在科技感十足的峰会现场，安化黑茶品牌云茶邀请国家级美女茶艺师现场演绎茶文化艺术，青年书法家挥毫泼墨带来国学文化体验，给展会注入更多文化与历史底蕴，忙碌的互联网精英们也在会议间隙来到展区，放松下来，以茶会友，手写书法互赠，相谈甚欢。

在本次“岳麓峰会”上，安化云茶的新品“方寸”也备受互联网精英们的欢迎，以芙蓉山800米高海拔野生茶叶为原料，遵循国家非遗传承之老字号技术为工艺，将整块金花茯砖茶切成为“一寸见方”。姚劲波、徐少春以及北京映客互娱科技有限公司创始人兼CEO奉佑生等互联网大咖们还手持上书“方寸之间，岳麓峰会”的折扇合影，徐少春先生还给安化云茶题字“方寸人合”。

上海世博会联合国馆招馆会10月15日传来喜讯，湖南（益阳安化）黑茶成功进入上海世博会联合国馆。湖南省茶业公司已与上海世博会联合国馆项目部正式签约。世博会期间，“白沙溪”“湘益”黑茶将在世博会联合国馆进行展示展销。　　据了解，按照世博会联合国馆“中国世博十大名茶”招标规定，入选联合国馆的中国名茶严格限制为10种，涵盖青、红、白、黄、绿、黑等六大茶类。益阳的安化诞生了世界第一支千两茶和我国第一块黑砖茶、第一块机制茯砖茶，被誉为“中国黑茶之乡”。湖南（益阳安化）黑茶成功跻身“中国世博十大名茶”，进入世博会联合国馆，为湖南黑茶抓住了一次向世界展示的好机会。

　　据了解，联合国馆是上海世博会100多个场馆中规格最高的场馆之一。届时将专门提供场地，进行中国茶道、茶艺系统演示。在展示的同时，我省参展的“白沙溪”“湘益”黑茶可使用联合国馆UN标识进行销售。