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藏茶知识:喝藏茶对健康的影响?

2019-04-06 访问量: 28 茶礼仪网

藏茶知识:藏茶对健康的影响?

藏茶对人体健康有许多积极、正面的作用。藏茶中含大量的茶多糖、茶多酚、各种矿物质、维生素及膳食纤维素和各种有机物,对健康大有裨益。经常饮用藏茶可以降低血脂、防止动脉硬化,降低血糖,控制血压,还可以抗氧化、抗辐射,甚至抗突变。藏茶是预防肿瘤的常备饮品。居住在青藏高原的藏族处在高寒缺氧、果蔬匮乏、长期持续的强辐射的环境下,他们的体格普遍健壮,且能适应各种异常的生存环境,与每日饮藏茶是密不可分的。他们几乎是“一日三次茶,一日一顿饭,宁可三日无粮,不可一日无茶”。藏族同胞对藏茶的人均年消费量是8000克到15000克,说明藏茶对他们的生活依赖地位是多么的重要。

现代人活动量少了,高脂肪、高热量饮食多了,随之而来的代谢性疾病增多,声、光、电、波在都市的泛滥给都市带来无形的强大辐射源,饮食和外环境已使都市人进入了高原的生活模式状态,如果常饮藏茶,可以解决很大一部分“都市病”问题。

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千两茶制茶秘方的来源

千两茶制茶秘方的来源,相传清朝同治年间,安化黑茶已经有了百两茶,因为不能改制成紧压茶,许多茶商依然只能使用体积庞大,装卸不便的茶包、篾篓运输。

这不仅仅使成本无法下降,而且还使得茶商在爬山越岭中发生安全事故。

江南镇的一个姓刘的制茶师傅,祖上几代都是做茶的,当他听说这些散茶容易发生意外后就想,能做出百两茶,为何不能做成千两茶呢?这样的话,会使黑茶压得更紧,运得更多。

但如何做成千两茶,刘师傅总是百思不得其解,他是吃不好睡不香。

一天夜里,刘师傅感觉自已飞了起来,被一个仙童引导着腾云驾雾来到了天庭。

在天庭,他看到十八个罗汉个个赤裸着上身,正在对一宗庞大的货物打包。只见他们先用一根木棒压紧,再一齐用脚雖一条长柱形的锦袋,渐渐地,一个蓬松的锦袋被紧压成一根条状的柱子。

刘师傅一摸,竟然发现坚硬如铁。仙童告诉他,这是玉帝最喜欢的花柱,是众仙每年送给皇帝的庆寿之礼,都用一个袋子包装。

刘师傅一阵兴奋,便起身查看,不想一脚踩空从天庭掉了下来。

刘师傅猛然惊醒,却原来是一场梦。

他这时突然想到梦中的一个场景,用他们的办法来做千两茶,肯定能成。

就这样第一批千两茶制作成功,但刘师傅却因操劳过度一病不起。

临终前,刘师傅把儿子叫到床前说,制作千两茶是我们家的祖传秘方,“传男不传女,传媳不传婿。”(好像祖传秘方都有这个规定)

安化黑茶的功效好在哪里高血脂患者喝安化黑茶居然治好了

很多人认为黑茶就是一款茶,能有什么神奇的?它属于六大茶类的黑茶,安化黑茶属于后发酵茶,原料较为粗老,安化黑茶的特征在于“越陈越香,那么安化黑茶的功效好在哪里?一起来看看吧~~~

安化黑茶的功效好在哪里高血脂患者喝安化黑茶居然治好了

安化黑茶的功效好在哪里?

一、安化黑茶功效

1、历史证明好:边疆牧民的生命之饮

安化黑茶是中国西北边疆少数民族的生命之饮。以吃牛、羊肉为主的中国边疆少数民族,就是靠黑茶消食去腻、补充营养。因此有"宁可三日无粮,不可一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病"之说。千百年来,而这些饮黑茶的中国边疆牧民"三高"发病率最低,世界关注。

少数民族牧民日饮黑茶

2、实践证明好:富贵病的克星

中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用安化黑茶180天(每日15g)的情况进行观察,其中50例服用湖南安化黑茶的,其血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。他们说,安化黑茶真的好。

安化黑茶的功效好在哪里高血脂患者喝安化黑茶居然治好了

3、科学证明好:世界上最神奇的食品

神农尝百草,之前并非知道茶能解百毒,也没有办法去作毒性实验;千百年前边疆牧民只知道吃了牛羊肉后,喝安化的黑茶能消食去油腻,肚子感觉舒服,也不知道安化黑茶还有其它神奇功效。现代仪器可以化验分析安化黑茶里面有什么物质成分,现代医学和临床试验可以证明安化黑茶茯砖茶里面的"金花"有什么作用。

安化黑茶是后发酵茶,其发酵程度高于其他茶类。通过热发酵的渥堆,可以使茶叶中的大量咖啡碱丢失,所以安化黑茶安神,不伤胃。

具有神奇药用价值的"金花"

各种有利于茶叶品质的真菌类物质的繁殖、生长、转化、异构、平衡、消长,使安化黑茶的内含物成分发生了增减、重组,不但使安化黑茶色香味物质更具独特风味,而且使黑茶的营养价值更高。

在发酵池产生的有益菌种——"金花"(冠突散囊菌),冠突散囊菌含有450多种有益成分,对抗癌、抗辐射、抗衰老、促进消化、防止肠道对脂肪的吸收具有重要作用。

二、安化黑茶,功效显著;

清脂肪,减肥胖:

能溶解脂肪;活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,促进脂类物质排出,降低体内脂肪的含量。被日本人称为"瘦身茶";韩国人称为"美容茶";台湾人称为"消食茶"。

清肠胃,助消化:

能消食去腻,改善肠道微生物环境,具有调理肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、积食的传统。

清血管,降三高:

具有良好的降解脂肪、抗血凝、改善糖类代谢、促纤维蛋白原溶解作用,抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到降血压、降血糖、降血脂,软化血管,防治心血管疾病的目的。

清毒素,护肝肾:

参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,既能吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾),促使其排出体外,又能对大多数病菌有抑制作用,被誉为"人工肝脏"。

喝安化黑茶功效有很多,能治百病,改善身体,是不是很很很神奇的茶呢。以上内容就到这里了~~

玫瑰黑茶的功效与禁忌

黑茶作为一种发酵茶,一般认为有通便助消化及对改善心脑血管的作用,玫瑰花茶作为一种花茶,一般认为具有行气通便、养颜等作用,所以两者在一起饮用功效会翻倍,具体如下!

玫瑰黑茶的功效

玫瑰花加黑茶一起冲泡,气芳香宜人更胜菊普,而且能纾解胸闷、气烦的心情。夏日肝火旺、易发怒,可多饮。

玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效;黑茶具有消食、消脂、清热解毒、养气补中益气、延年益寿等功效。

玫瑰黑茶的禁忌

建议饮茶不宜过量,可少量饮用,茶叶可影响多种营养物质的吸收,尤其是铁等,以及其中的鞣酸甚至可以导致结石,长期饮用还可以导致失眠,适宜饮用即可,不宜过多。

黑茶的适宜搭配

1、黑茶+菊花

菊花跟黑茶可谓是花与茶中的最佳拍档,黑茶茶浓,菊花清淡;黑茶含蕴内敛,菊花香气清扬。菊花清热解毒,黑茶茶性温和,两者同时饮用,功效倍增,具有散风热、平肝明目的作用,对治疗风热感冒、头昏目眩,目赤肿痛,心胸烦热,疔疮,肿毒及高血压有较好的疗效。

2、黑茶+蜂蜜

黑茶和蜂蜜可谓绝配,两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。

3、黑茶+枸杞

枸杞明目,黑茶有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。在黑茶茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡即可,口感清爽。

4、黑茶+牛奶

黑茶与牛奶的搭配可以说是完美,搭配一起的安化黑茶奶茶既拥有保健效果又有了牛奶的蛋白质以及营养值。

把黑茶采用传统泡法泡好后,再把牛奶拿出按照一比一的比例加入搭配一起即可。这时候因为牛奶的搭配加入就变成了黑茶奶茶了,口感非常润滑独特哦。另外还可以根据自己的口感来搭配奶酪或者牛肉干一起品尝,口感极佳。

5、黑茶+柠檬

柠檬的美颜排毒效果是极好的,搭配上黑茶能起到很好的功效,适合饱饭过后的朋友们。把黑茶冲泡好后加入几滴柠檬汁,有柠檬片的朋友可以把柠檬片直接放进黑茶里一起冲泡,然后还可以加一些糖或者蜂蜜口感会更好。

综上所述,黑茶与玫瑰在一起冲泡,最典型的就是可以中和黑茶的口感,除此之外还有很多其他的好处,但是需要注意的是玫瑰黑茶不可多喝,一定要注意饮用量!