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散文黄山毛峰观后感

2018-03-20 访问量: 124 茶礼仪网

  散文黄山毛峰有什么观后感呢,曾经看过不少文章,其中有看到过一篇是关于写黄山毛峰的,里面文章的主要内容讲到的是中国历史名茶,也讲到了黄山毛峰,它又叫黄山云雾茶,它属于绿茶来的。那关于我读过的那篇文章,主要介绍的就是毛峰的特点了,还有赞美茶好茶香。

  黄山毛峰,相信大家都喝过的吧。散文黄山毛峰有何感,文章是从清代光绪年间说起的,由谢裕泰茶庄所创制。每年清明、谷雨时节,是新茶采收的最佳时节,据说这时候茶叶最鲜嫩呢!人们一般选摘初展肥壮嫩芽,然后手工炒制。古人说过:“天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。黄山毛峰叶子采自黄山高峰,所以把这茶叶取名为“黄山毛峰”。

散文黄山毛峰

  关于散文黄山毛峰更多内容,且看它的外形,黄山毛峰外形很奇特,叶子微卷,就像麻雀的舌头一样,绿中带一点黄,周围是银色的,宛如一条丝带镶在了茶叶上,且带有金黄色鱼叶,有人也叫它“黄金叶”。它不光外表奇特,喝也很好喝呢。茶香很浓,泡出来的茶汁清澈又带一点黄,喝在嘴里有一种说不出的舒服感。

  可以这么说,黄山毛峰可不是“中看不中用”的茶,散文黄山毛峰讲的主要是茶的特点与茶文化,而我的观后感除了写到这两点之外,还更多地称赞了它的口感与味道,并且茶叶的作用也是很大的,喝了之后能对人体起到养生的效果。

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黄山毛峰口感介绍

  每种茶叶都有不同的口感,人们就是通过这些味道进行分辨的。黄山毛峰口感独特,有浓厚的茶香型,还有淡淡的兰花香型的,具体哪种好说不了,需要依据个人喜好而定,没有最好的口感,只有最适合的味道,下面我们一起来看看介绍吧。

  兰花型黄山毛峰口感:香气高强,浓馥持久,花香鲜爽,醇正回甘,观音韵足,茶汤金黄绿色,清沏明亮。浓香型黄山毛峰:使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却,产品“醇,厚,甘,润”汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别酵厚甘滑。

黄山毛峰口感

  云雾型黄山毛峰口感:茶叶发酵充足,传统正味,具有“浓,韵,润,特”之口味,香味高,回甘好,韵味足。陈年型黄山毛峰:陈香清幽,汤色橙黄或橙红,味道醇和滑口,喉底甘润,爽口去腻,茶性暖和。陈年黄山毛峰“醇,滑,清,爽”,色泽乌黑。

  上面介绍的黄山毛峰口感比较详细,每种类型的黄山毛峰都有各自的口感。品尝黄山毛峰还需要注重外形和茶汤。品质好的茶叶颜色嫩绿非常壮实,放在手中有一定的重量感。另外,好的茶叶不是很耐泡,随着冲泡次数的增多,味道会越来越淡。

介绍黄山毛峰的传说

  不管购买什么产品,我们都想知道它的历史;购买茶叶也不例外,也要知道一些历史。今天我们就一起来看看:黄山毛峰的传说是什么?为了能够让大家更详细的知道,小编从网络上了解到了一些,现在分享给大家。

  黄山毛峰的传说:黄山毛峰是由清朝光绪年间(1875年前后)谢正安始创,它的前身是黄山云雾茶。《黄山志》称之“莲花庵旁就石隙养茶,多清香冷韵,袭人断腭,谓之黄山云雾茶”。清代江澄云《素壶便录》记述:黄山有云雾茶,产高山绝顶,烟云荡漾,雾露滋培,其柯有历百年者,气息恬雅,芳香扑鼻,绝无俗味,当为茶品中第一。黄山山高谷深、溪涧遍布,雨量充沛,云雾多,四季分明,森林覆盖率高达90%, 得天独厚的生态环境成就了黄山毛峰优异的内在品质。

黄山毛峰的传说

  “鱼叶金黄,色似象牙”是黄山毛峰和其他绿茶的最大区别。专家告诉记者,很多外行认为鱼叶金黄是指黄山毛峰的叶芽是金黄色,其实这个鱼叶指的是黄山毛峰特级茶叶一芽一叶下那片过冬的小叶子是金黄色的,正经的毛峰的芽叶还是黄绿色;而色似象牙特指黄山毛峰的颜色看上去是“没有光泽的,有黄有白还有点绿色”的效果。专家还特意补充道:看绿茶的颜色不能是俯视,必须把茶叶放到和眼睛一样的高度平视观察,这样才能看出绿茶的色泽,这就是黄山毛峰的传说。

  以上就是黄山毛峰的传说,相信每一位茶友都知道它的历史了吧?当然,黄山毛峰也是市场上最受欢迎的茶叶,丝毫不影响它的“贵族”身份。当然,黄山毛峰也有着最为独特的工艺,值得首选。

黄山毛峰属于绿茶

  我们去茶市场看看我们就能发现,虽然说我们的茶品牌多,但是从大体上分类就只能分为绿茶、红茶、乌龙茶和花茶,只是说不同类型的茶叶也分三六九等和品牌,今天我们就一起来探讨一下,我们的黄山毛峰属于那种茶,让我们也多张张见识。

  黄山毛峰是中国十大名茶之一,黄山毛峰属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

黄山毛峰属于绿茶

  黄山毛峰采摘与每年清明谷雨期间,采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后,1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。特级黄山毛峰属于绿茶堪称中国毛峰之极品。

  我想大家看完我的这些介绍之后应该不会有什么疑问,不会再问我们的黄山毛峰属于那种茶了吧,其实我觉得要分清茶的属相,根据他的茶汤就能判定,不同茶的茶汤他的颜色也是不相同的,不知道你是喜欢那种茶呢?