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君山银针和白毫银针有什么区别

2019-04-06 访问量: 29 茶礼仪网

君山银针全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上, 几番飞舞之后,团聚

  

君山银针全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上, 几番飞舞之后,团聚一起立于杯底。其采制要求很高,比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内,还规定了9种情况下不能采摘,即雨天、风霜天、虫 伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等.

白毫银针,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为 白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽 芽挺立,蔚为奇观。

白毫银针芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。

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山东日照绿茶物流离我们多远

  山东日照绿茶物流离我们多远
 
  首届中国日照绿茶节的举行,为日照绿茶的发展提供了一个重要平台。如何进一步促进日照绿茶不断提升品牌化、产业化水平,将日照绿茶打造成一个大品牌,必须进一步拓展我们的发展思路。

  中国江北第一茶的命题

  日照绿茶在江北称得上佳品,且是江北最北能够产茶的地方,这是它的最大卖点。但无论从茶产业的组织化规模,还是品牌化程度,基本上与我国茶叶在全世界的地位一致,即种植面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四。因此,日照绿茶也难以摆脱 “一流品质,二流包装,三流价格”的怪圈,其根本在于缺乏 “品牌”。如何把分散的茶叶企业和资源加以整合、改造和提升,形成具有国际竞争力的茶叶企业和企业群体,是茶叶行业发展的一项重要任务。日照绿茶品牌系列工程建设将进入我们的研究视野,如何运作日照绿茶大品牌,在做足做大做强日照绿茶节的基础上,实施齐头并进发展 “两个市场”,即依托日照绿茶建立有形的批发交易市场,并汇聚全国各地名茶产品,建议在岚山区西北方向建立中国江北第一茶城;茶文化市场——茶文化商业一条街,以此为平台展示日照绿茶及我国茶文化深厚的历史文化底蕴,集购茶、品茗、鉴赏、观光、休闲、娱乐于一体。

  围绕特色经济发展绿茶物流

  专业特色物流必须依托特色经济作为支撑点,日照绿茶正是基于上述缺乏规模化,资源过度分散最为直接的影响就是造成企业生产、管理成本的浪费,绿茶产业组织市场集中化程度低,粗放经营,远没形成集约化程度。茶叶物流属农产品物流的一种形式,它需要城乡物流一体化运作前提下,降低茶产业的物流费用和成本。根据政府出台的 《物流业调整和振兴规划》之精神,加强农产品质量标准体系建设,发展农产品冷链物流。落实到日照物流发展,可根据特色经济——茶经济,大力发展绿茶物流。一方面,茶叶物流涉及到较高的物流技术要求和标准,特别需要现代化装备的第三方物流行业的社会化服务,茶产业与物流业的协作与互动;另一方面,茶产业与旅游业的联动,将日照绿茶运作成大品牌,必须拓展我们的发展思路,使其成为日照标志性旅游商品,既延展了日照旅游服务的内涵和外延,实现了旅游业与茶产业的对接,拉长了产业链,并使其互为补充相互促进,特别是采用这一系统化运作,不仅为日照茶产业集约化、规模化铺平道路,为日照绿茶品牌工程建设奠定良好的基础,而且也使日照绿茶物流大有用武之地。(李学工)

5款可溶解脂肪绿茶介绍

5款可溶解脂肪绿茶介绍

绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。下面就介绍5款可溶解脂肪绿茶配方做一介绍。

一、山楂窈窕绿茶

瘦身茶方: 绿茶粉6公克、山楂5 钱。

用法:加三碗水煮沸6分钟,叁餐後服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。

功用:能够消除赘肉油脂,对瘀血的散化也很有效。

二、乌发活力绿茶

瘦身茶方:绿茶粉6公克,何首乌、泽泻、丹参各 3钱。

用法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。

功用:对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。

三、清新减重绿茶

瘦身茶方:绿茶1公克、大黄半钱。

用法:用沸腾开水冲泡即可饮用。

功用:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃啦容易泻肚子,暂勿服用。

四、客家擂茶

瘦身茶方: 绿茶粉、薏苡各适量。

用法:将绿茶粉放到碗里,然後加几个炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可饮用。

功用:能够养容美颜,让肤质更幼嫩,亦可利尿消脂。

五、荷叶饮

瘦身茶方:绿茶粉2公克、荷叶3钱。

用法:以沸水冲泡,即可当饮料喝。

功用:对口乾舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。

道家养生茶不可信却独爱崂山绿茶

崂山绿茶是什么茶?相传这是道家养生之茶,一直以来密不外传。不过这个说法是真的还是假的,如今并没有记载。关于崂山绿茶的起源,最为权威的说法,是从上世纪五十年代,因为南茶北引成功之后,所研制出的一种新品绿茶。

道家养生茶不可信却独爱崂山绿茶

崂山绿茶有怎样的特性呢?崂山三面环海,气候温和湿润,具有茶黄素生长的优良条件,于是在1957年冬季,青岛市园林管理处开始茶苗移植试验,引种的绝大多数是皖南、浙江的良种。

崂山绿茶的起源究竟是什么时候?最初在中山公园太平山南麓苗圃试种,第一次从黄山运来两年生茶苗5000株。由于茶苗启运时间不当,根部损伤较重,第二年春天培植完全失败,无一成活。1959年,从南方远道而来的"客人"又落户在太清宫小广场前。当时播种了5万多株,但由于管理不善,仅存活5000至1万株。在上清宫附近海拔300米的一块坡地上,有人发现了1962年种植的27株茶树。

虽然道家养生之茶并不十分可信,但是关于这崂山绿茶的养生功效到是真正的存在。尤其是到了上世纪90年代中后期,因为政府的大力扶持,让崂山茶开始广泛种植,流入了众多的省市,也让崂山绿茶的功效越来越受到肯定。