韶峰茶-茶礼仪网

　　韶峰茶

　　韶峰，海拔518.9米。是南岳山脉第七十一峰，比第七十二峰的长沙岳麓山云麓峰高出200多米。

　　韶峰茶，韶山韶峰类型属于绿茶，绿茶又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。1968年由韶山茶场创制，外形条索紧圆、壮直，峰苗挺秀，银毫显露，色彩翠绿、光润，内质清香馥郁，滋味鲜爽，汤色清澈，叶底嫩匀，芽叶成朵，有效成分含量丰富。

　　韶峰茶，产于湘潭韶山市毛泽东的故乡——韶山乡茶厂（今名已改为“湖南省韶山市茶厂”），于1968年创制，品种包括韶峰茉莉花茶、韶峰绿茶、韶峰功夫红茶、黑毛茶等。其产品销往全国各地。1987年获湖南省乡镇企业局优秀产品奖。1991年6月在湖南省第九届名优茶鉴评会上，评为湖南名茶。同年，还被国家旅游局授予优质产品奖。1994年获北京第二届名优茶叶国际金奖。近年来，韶山市韶峰茶庄推出了“滴水春茶”系列产品，包括云雾绿茶、贡品银针、韶山毛峰等，其茶叶条索紧细有锋苗，色泽墨绿光润，品质清秀芳郁，滋味鲜爽，有效成份含量丰富，深受消费者欢迎。

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低碳茶业引领海青绿茶提质增效

为进一步提高海青绿茶的质量安全水平，近年来，海青镇在全镇１００多家茶厂、７０００余户茶农中普及推广了茶园管理清洁化、茶叶加工清洁化、设备技术清洁化等低碳茶业技术，取得了显著成效。在今年的春茶生产中，该镇通过实施技术、模式创新、产业转型等手段，减少高碳能源消耗和温室气体排放，达到茶业经济与生态环境协调发展。据不完全统计，通过推广低碳茶业生产，全镇共节约增效１３０多万元，减少化肥近２００吨，减少用电１０万多度，煤炭１００多吨，节约成本５０万元。

该镇推广了茶园少施氮肥、多施腐熟有机肥技术和林—茶、果—茶套作模式，加强了茶叶加工环境、加工过程、低能耗的加工机械清洁化生产和清洁能源——沼气的使用，实现茶叶全程清洁化生产。同时引入ＨＡＣＣＰ食品安全管理体系，实现了由传统的对最终茶产品的检验到对茶叶加工过程及鲜叶质量进行全程管制的转移，推动了海青绿茶向绿色环保方向发展。目前，该镇已建成低碳茶叶加工企业１５０家，其中通过食品质量安全ＱＳ认证企业２２家，通过有机产品认证企业４家，通过无公害农产品认证１家，有机茶园面积１０００多亩，建立国家级无公害茶园基地６处。

茶叶大师解答绿茶粉是什么

绿茶粉是什么？这是不少人的疑问，因为很少听过这绿茶粉，现在和小编一起来了解了解绿茶粉是什么吧，嘻嘻……因为在这之前小编也不知道啦。

茶叶大师解答绿茶粉是什么

天然绿茶粉推荐》》》

如果问你绿茶粉是什么？相信不少朋友会回答，就是字面的答案，用绿茶做成的粉，没错绿茶粉就是用绿茶所制作而成的粉末，就是使用瞬间粉碎法，把绿茶粉碎成为600目以上的粉状，叫绿茶粉，简单的讲把绿茶粉碎后，这些粉末就是绿茶粉。这样采用瞬间粉碎法制成的绿茶粉不仅保留了茶叶原有的营养成分和药理成分，而且粉末的细腻度极高，不含任何的添加剂。

绿茶粉的用途这样既营养又又能快速使用的绿茶粉，他是的用途非常广泛，通常用在做蛋糕、挂面、面包、饼干、奶茶、雪糕、速冻汤圆、巧克力、瓜子、月饼等等食品上，除了食品以外绿茶粉还能用在医药的保健品，日常的化工品（化妆品）之中。

绿茶粉的功效绿茶粉保留了许多绿茶原有的功效作用，它所含的维生素e和黄酮类可以为人体对抗氧化，延缓衰老，而且黄酮类还可以起到美白皮肤的作用。

绿茶粉的基本朋友们都了解了吧，如果还想了解更深入的绿茶粉知识，茶友记得关注哟。