绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
绿茶是中国主要的茶类，其色泽和冲泡后的颜色都呈现绿色，因此成为绿茶。大家都知道绿茶的减肥功效，但是你知道绿茶的其它功效吗？绿茶想要发挥色香味，泡法很讲究。
什么是绿茶？
绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶有什么功效？
1.抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2.抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
3.降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4.瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5.防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6.防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7.美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8.改善消化不良情况
近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。
绿茶怎么泡？
1.绿茶的各种泡法
①上投法：先一次性向茶杯（茶碗）中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青（如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等）、细嫩烘青（如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等）等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大，不很方便。
②中投法：投放茶叶后，先注入三分之一热水（尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶），待茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实（如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉）的绿茶
③下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯（茶碗）注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。
④先凉后热法：投放茶叶后，先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右，使茶叶吸足水分，充分舒展，在将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些，85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶，但要掌握得恰到好处。
2.泡绿茶的注意事项
①茶具：饮用绿茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤。
②水质：泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。
③水温：煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
④茶与水的比例：通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
⑤泡茶的手势：要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。
哪种绿茶最好-刚喝黑茶的五种反应，喝黑茶出现正常反应，恭喜您！
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刚喝黑茶的五种反应，喝黑茶出现正常反应，恭喜您！
众所周知，饮用黑茶之后身体都会不同的反应症状，这种好转反应中医哪种绿茶最好称之为“瞑眩反应”，这是安化黑茶的特殊性和饮用后的必然现象、必然过程，且不同个体疾病和体质差异症状也会不同，具体如下！
刚喝黑茶的五种反应
1、饮用初期，出现浑身无力，感觉睡不醒或与感冒相似，继续饮用后症状会自然消失。（时间长短会因黑茶浓度、品种、喝的次数、量的大小、沏茶还是煮饮等因素，因人而异。下同）
2、心脏病、中风病、血栓病人饮茶初期头部或许有沉重感，开始可饮淡黑茶。（无需停药定期监测指标稳定后适当减药，下同）
3、婺源茗眉茶高血压、糖尿病 高血脂初期忽高忽低，反应几次后就会平稳，用黑茶水泡手泡脚，会有疲劳期、困倦期、饥饿期。（无需停药定期监测指标稳定后适当减药）
4、低血压、低血糖、贫血饮用初期部分人会出项波动，饮茶时吃些甜品或茶中加奶、糖，坚持一段时间后就可正常饮用。
5、脑血栓病人喝茶初期，腿部出现浮肿现象，继续喝并坚持用黑茶水泡手泡脚。
喝黑茶的其他反应
1、心烦意乱，胸闷气短，是饮茶后心脏病好转反应。
2、饮茶后饥饿感、口渴、食欲不振、涨肚、打嗝、排气都是调整反应。
3、眼部出现眼屎说明眼部有疾病，淡茶水野生玫瑰花茶清洗眼睛，肝火大的饮茶时加贡菊。
4、失眠病人喝黑茶初期可能会失眠，继续喝10天后仍然失眠的要调整饮茶量和茶的浓度、喝茶时间。
5、哮喘、支气管炎、肺部垃圾过多会出现多痰现象。
6、痛风、风湿、类风湿、关节炎饮茶初期可能出现疼痛加重，脚部瘙痒症状，建议继续喝的同时黑茶水泡手泡脚。
7、胃部不舒服是胃病的反应，继续喝一段时间会逐渐消失。如果喝茶胃痛难忍说明胃溃疡或重度疾病，胃下部痛是十二指肠溃疡，需到医院检查，结合药物治疗继续喝茶。胃病什么时候喝绿茶患者喝茶需要温热的 过凉过热空腹都应避免的。
8、胆囊炎、胰腺炎、前列腺炎会出现疼痛加重。
9、鼻炎患者喝茶初期会出现流鼻涕，咽喉炎患者会出现咽干。
10、便秘是喝黑茶初期胃肠道反应，吃煮过的黑茶叶一小碗会减轻。
11、腹泻现象时胃肠道排毒，便不净、粘便是喝黑茶后脾排湿毒。
12、阴虚易热以百两为主，加天尖、茯砖、黑砖，阳虚怕冷以伏砖为主，加天尖、黑砖、百两。
13、喝黑茶初期小便减少、增多都属于调整阶段，小便排尿不适也是肾病和尿道疾病或机能障碍。
14、腰间盘突出、肾病患者出现腰部乌龙茶包括什么茶疼痛加重。
15、瘙痒、起疙瘩是经常服药人或过敏症人出现的排毒现象。
16、黑茶水洗脸、拍脸、喷脸一段时间后脸部会出现疙瘩、斑颜色加重是脸部排毒过程。
以上就是喝黑茶之后身体的各种反应，如果大家在喝黑茶之后出现以上的这几种反应的话一般都是正常的反应，但是要是出现反应特别严重的话那就需要谨慎对待了！
禁烧秸秆复绿茶园治理污染
10月中下旬，《安吉新闻》曾报道关于“县农业、林业、环保等部门在贯彻‘山青水净’三年行动计划中，针对茶园覆绿、秸秆处理、“四大行业”整治等问题通过现场会的方式启动了整治行动”。时隔一个月，这些行动进展如何？
昨天，记者从“520”办公室了解到，农业、林业、环保三部门全力推进各项行动，目前阶段性成效明显。
秸秆处理构筑禁烧“防火墙”。日前，《关于加强农作物秸秆综合利用与禁烧工作的意见》出台，对秸秆禁烧区域进行明确，将“全县境内的农田、人口集中区周边5公里范围内、交通干线及高压输电线路两侧2公里范围内”划定为禁烧区。对农业大户或粮食合作社在禁止区域内焚烧秸秆的，减少直至取消有关涉农补贴。同时，县财政每年安排专项资金，对秸秆综合利用项目给予补助。
白茶山复绿工程全面启动。自溪龙黄杜村开展白茶山复绿工作以来，全县新增白茶山生态修复1860余亩。在调查摸底的基础上，制定《安吉县经济林生态修复实施方案》，把白茶、板栗等经济林纯林生态修复任务分解至乡镇。同时，开展生态修复苗木需求调查，争取项目资金支持生态修复工作，在项目安排上给予优先考虑，目前正在争取2014年木本油料产业提升项目。
全县造纸、印染、化工、制扇“四大行业”整治工作顺利推进。目前，计划关闭的9家企业已全部关闭到位。另有3家整治、搬迁企业也迫于形势压力提出关闭申请，计划年底前关闭到位。实施整治提升的14家企业，除立丰纸业、博奥印染整治进度较慢外，其余企业都已基本完成整治工程，正进行设备调试等待验收。制扇行业已完成集中蒸煮、打磨点的建设，除6家停产企业外，其余制扇企业有污染产生的打磨、蒸煮工艺均按整治要求实行集中加工、集中治污。
夏季喝绿茶好处多降脂防中暑
绿茶是夏季的饮品必备，经常饮用绿茶的话对于提高人体免疫力来说有一定的好处。而且夏季饮用绿茶还能有滋阴去火的作用，对于调理体质，预防中暑，降脂来说有一定的帮助作用，下面的这些关于夏季饮用绿茶的好处来试试。
夏天喝绿茶的好处之多，全因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用，据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，绿茶中的营养物质多，而且这些营养物质对于调理生理功能有一定的好处，而且也发挥了很大的要用效果，对于去火气，生津有好处，适合夏季。
夏天美女都在意自己的身材，而绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。夏季消耗大，精神很容易疲劳，而且饮用绿茶的话还能有很好的提神镇静的作用，对于提高人体免疫力和记忆力有好处。
在夏天绿茶做主料，搭配一些味酸的材料，如：青梅、山楂、洛神花等饮用，具有清热、生津、消费、防中暑等作用。
夏季饮用绿茶的好处还是很多的，大家要利用起来，夏季选择绿茶适合多种人群，可以有减肥降脂的作用，对于去火气来说有一定的好处，还能有很好的镇静安神的作用，对于去火滋阴来说有帮助作用，日常生活中可以试试。
绿茶减肥 在睡前喝一杯效果更显著吗？
孕妇喝绿茶的好处与坏处
不属于我国绿茶分类
绿茶的禁忌 绿茶的副作用