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茶叶大师解答绿茶粉是什么

2019-07-29 访问量: 12 茶礼仪网

绿茶粉是什么？这是不少人的疑问，因为很少听过这绿茶粉，现在和小编一起来了解了解绿茶粉是什么吧，嘻嘻……因为在这之前小编也不知道啦。

茶叶大师解答绿茶粉是什么

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如果问你绿茶粉是什么？相信不少朋友会回答，就是字面的答案，用绿茶做成的粉，没错绿茶粉就是用绿茶所制作而成的粉末，就是使用瞬间粉碎法，把绿茶粉碎成为600目以上的粉状，叫绿茶粉，简单的讲把绿茶粉碎后，这些粉末就是绿茶粉。这样采用瞬间粉碎法制成的绿茶粉不仅保留了茶叶原有的营养成分和药理成分，而且粉末的细腻度极高，不含任何的添加剂。

绿茶粉的用途这样既营养又又能快速使用的绿茶粉，他是的用途非常广泛，通常用在做蛋糕、挂面、面包、饼干、奶茶、雪糕、速冻汤圆、巧克力、瓜子、月饼等等食品上，除了食品以外绿茶粉还能用在医药的保健品，日常的化工品（化妆品）之中。

绿茶粉的功效绿茶粉保留了许多绿茶原有的功效作用，它所含的维生素e和黄酮类可以为人体对抗氧化，延缓衰老，而且黄酮类还可以起到美白皮肤的作用。

绿茶粉的基本朋友们都了解了吧，如果还想了解更深入的绿茶粉知识，茶友记得关注哟。

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四川：瑞雪造好茶抢鲜竹叶青

　　四川：瑞雪造好茶抢鲜竹叶青

　　阳春三月，春茶香飘四溢。由于今年峨眉山连降瑞雪，爱茶之人的目光与期待都焦聚到代表春茶极品的竹叶青之上。

　　业内人士介绍，2010年的峨眉山气候严寒，连降瑞雪，在海拔800－1200米的峨眉山竹叶青高山茶园里，皑皑白雪包裹着肥沃的土壤，催生出比以往更加丰富的有机物质，而寒冷的天气也让茶叶生长得更为缓慢，充分吸收土壤所给予的营养。冬去春来，融化的雪水慢慢注入到峨眉山深厚土层之中，加倍滋养着茶树根基，使得竹叶青春茶不仅吸收了峨眉山得天独厚的天地灵气，还在瑞雪融化时积累了更多养分，加上寒冷天气使得动虫害对茶叶的破坏更小，最终生长出营养更丰富、外形更完整的春茶。

　　今年竹叶青春茶已有少量上市，为让爱茶的市民能够及时品尝第一杯春茶，竹叶青茶业特别开通春茶品鉴热线，在接受预订的同时，还开通全国范围内的代送业务。（张凯）

绿茶和乌龙茶的区别你知道多少

我国茶叶按照制作工艺不同可以简单分为六种，其中以绿茶为代表，产量是最多的，且品类也是最庞大的。绿茶具有绿汤绿叶绿底的特征，这一点和某些乌龙茶品也有相似之处，譬如乌龙茶的代表茶品铁观音就是绿中泛黄，这也是很多人会将铁观音误认为是绿茶中的一种。

绿茶和乌龙茶有什么样的区别?如果小编告诉你，其实绿茶和乌龙茶根本就是采摘自同一种乃至于是同一棵茶树的茶叶，为什么又有这样的差别呢?其实纯粹就是工艺所致。绿茶是不经过发酵的茶叶，所以有着清茶之称，而乌龙茶属于半发酵茶品，也叫着青茶，这一字之差很多人让很多人混淆，其实两者之间的关键区别就是——发酵二字。

绿茶和乌龙茶有什么样的区别呢?因为没有发酵，所以绿茶之中含有很多植物维生素，具有美容养颜，抗癌防癌等功效。乌龙茶经过半发酵的过程，相对来说茶叶的涩味要降低不少，而且还产生了抗氧化的儿茶素和茶多酚等有益霉菌，在这些有益菌的综合作用之下，乌龙茶从养生功效来说，较之绿茶就要逊色不少了。这么说是不是绿茶比乌龙茶要好?其实也并非如此，不少人也很钟爱乌龙茶品醇厚口感，也有人偏爱绿茶的强大功效。

小编这里就对两者简单的做了一个介绍了，希望各位能够选择到适合自己的茶品。最后小编要说一句，对于爱美女性来说，还是建议饮用绿茶较好，毕竟绿茶的美容、抗辐射、美白等各种强大的功效，所以对女性而言绿茶相对更适合一些哦。