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茶叶含有单宁酸所以茶叶蛋一次只能吃一个

2019-04-06 访问量: 24 茶礼仪网

冬季气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章,为您贴身定制冬季健康饮食。

个中原由:用茶水煮鸡蛋时,人们习惯放大量茶叶来泡鸡蛋。

高浓度的茶叶会产生较多的单宁酸,单宁酸与食物中的蛋白质相克,它们一旦相遇,即产生凝固物质沉积体内,严重影响了人体对蛋白质的吸收和利用,鸡蛋的营养价值被白白浪费。茶叶中的茶叶碱还会与鸡蛋的蛋黄结合形成硫化铁,影响人体对于铁质的吸收和利用,造成贫血症状。基于上述原因,平时不宜用茶水煮鸡蛋食用。

化解法:偶尔食用,且一次不超过一个茶叶蛋尚可。

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薰衣草花茶如何选购

  薰衣草又名“宁静的香水植物”,气味清香怡人,药理功效显著,是不错的花茶饮品。可驱风、镇静、消除肠胃胀气、腹泻、头晕头痛等,生活中适量饮用是有好处的。那么,薰衣草花茶如何选购呢?购买薰衣草花茶要仔细挑选,避免买到不好的茶。下面,就给大家介绍下薰衣草花茶的选购方法。

  薰衣草花茶选购方法

 

  选购优质的薰衣草茶主要看其色泽、香气、风味、水分、清洁度等。

 

  (1)香味浓郁:摇动之后花茶散发香气。如果有条件的话可以闻一闻,一方面可以感受一下是不是自己能接受的味道,另一方面是否新鲜也可以闻得出;

 

  (2)包装紧密:密闭包装最佳,尽量不要接触空气,潮湿的空气易使果茶变质。包装材质也以不易受光线曝晒为主;

 

  (3)新鲜干燥:果实、花朵或花草需具干燥感;

 

  (4)色泽鲜美:花朵果实有颜色及光泽。

  薰衣草茶保存方法

 

  保存薰衣草茶需做到保持其特有的花香及保证不发生质变,所以保存的环境很关键。

 

  (1)要尽量放在阴凉干燥的地方,环境比较潮湿,也没有除湿设备的话,最好将薰衣草茶放到冰箱中保存。放入冰箱的薰衣草茶一定要密封好,否则很容易吸收到冰箱里面其它食物气味,让薰衣草茶的味道变的很奇怪。

 

  (2)最好能放入密封罐中,如果觉得密封罐太占空间,如今也有方便的夹链袋可以选用。总之,将薰衣草茶放在不会与外面空气直接接触的容器中就可以了。

  薰衣草泡茶方法

 

  泡法一:

 

  原料:薰衣草;薄荷叶;蜂蜜;热水。

 

  (1)用煮滚开的热水取500毫升;

 

  (2)加入薰衣草、薄荷叶、蜂蜜,焖5分钟即可完成薄荷薰衣草茶。

 

  薰衣草茶适合搭配玫瑰花茶、金盏花茶、鼠尾草茶、洋甘菊茶、菩提子茶、紫罗兰茶、薄荷茶、茉莉茶等。

 

  泡花茶时如果您喜欢淡雅清香一小杯约220cc只需8粒熏衣草,如果您喜欢花香浓郁,一小杯约220cc使用份量约大拇指与食指抓一小撮。

  泡法二:

 

  (1)将热开水300毫升置入锅内。

 

  (2)加入葡萄乾及紫苏。

 

  (3)再加入薰衣草,於锅内煮约3分钟。

 

  (4)加入冰糖,充分搅动至冰糖融化。

 

  (5)将煮好的茶倒入壶内,并加入适量切丝橘皮。

  泡法三:

 

  (1)将薰衣草、甘草、枸杞置入冲茶壶内。

 

  (2)冲入热开水300毫升。

 

  (3)在茶壶内闷约4分钟。

 

  (4)加入龙眼蜜、百香果汁。

 

  (5)用调匙充分搅拌均匀。

 

  (6)加入适量切丝柠檬皮即可。

  “薰衣草花茶如何选购”的相关内容就介绍到这里。薰衣草花茶买回去之后,不喝的时候要存放好,保留住茶质。并且尽量在保质期内喝完,如果过期了就不宜再喝了。

喝哪种花草茶保养水润肌肤(1)

喝哪种花草茶保养水润肌肤(1)

有关花,我们已经介绍过了,现在主要是用来泡饮的果实类,是指将花果冲泡或煮制后所成的饮品,一般会有良好的口感并具有某些有益于身体的功效。以下提到的这些泡茶用的果实是我们在超市和茶叶店发现的。

  柠檬片  

  特征:维生素含量丰富

  功用:改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素,防止肾结石,洁白牙齿,帮助消化,滋润肌肤,促进血液循环,活化细胞,利尿,调剂血管通透性。

  适合人群:浮肿虚胖的女性。

  决明子

  特征:性微寒,清肝火、祛风湿、益肾明目。

  功用:保护肝脏,对眼睛很好,降血脂、降血压。

  建议:微炒后浸泡代茶饮,色黄清香,味道甘苦,别有风味。

喝花茶,做花一样甜美的人

花是大自然最美的存在,每个女孩都有一颗爱美的心。一枝独秀,艳冠群芳,是世间女子最想实现的梦想。因着爱美的共性,花朵也给我们送来了一份大礼。用它们的芳香与美丽做的礼物,这次,小编就给大家带来了几种美颜且自带芳香效果的“花的礼物!”

★玫瑰花茶

既然要说花茶,那么隆重首推的当然是玫瑰花茶啦!浓墨重彩,馥郁芬芳的花瓣,轻轻放入杯中,用滚烫的白水一冲,香味便趁机钻进鼻子,刺激着味蕾,让人忍不住想品一品!在冷冬的寒气中,一杯玫瑰花茶,能让你尝到一种像它的花语一般的:铭记于心的爱情。

★麦香花草茶

越来越冷的天气让人们喜欢上了火锅,可无奈火锅太“火”!别担心,这款麦香花茶,清热去火。还富有营养。原味麦香让你“喝上瘾!”在暖和的酒店参加热闹的聚餐时,别忘了来一杯哦,从此,妈妈再也不用担心上火了!

★金丝菊花茶

晋陶渊明独爱菊。没错,这款花茶就是陶元亮先生代言的菊花茶!菊花清肝明目,健脾养胃,是小朋友和老人们饮茶首选!菊花象征着高洁的真情,在这酒水纷飞的世界中,饮一杯菊花茶,与恋人一起,天荒地老。

★薄荷花茶

优雅的外表配上清新口气,才最受人喜爱!薄荷清凉,喝上一口唇齿间溢满清甜,饮用时最好再加一点蜂蜜,又清爽又甜蜜,此款花茶耐久经泡,且薄荷又有再次相遇的花语,寓意找回曾经错过的。在冬日暖阳下,它倒不失为一款下午茶首选。

★茉莉花茶

小时候最爱茉莉花茶,香气浓,但香味却很淡很低调。口感细腻,滋味醇厚,且滋润肌肤又香又护肤。如果你没有时间敷面膜,那不妨试试此款花茶,让你在忙碌中呵护肌肤,还有提神醒脑的功效哦!茉莉花既美颜润肤又清纯甜美,宝宝们快和小编去下单,一起走上重回青春的道路吧!

★梅花茶

影视剧《红楼梦》中“琉璃世界白雪红梅”一集,惊艳了多少宝宝。大观园中的风流才子只顾作诗吟唱,殊不知傲寒的梅花也是一种美食。苦寒里磨砺出的冷香,经沸水冲泡,那香味,可算是人间一绝。梅花茶还具有疏肝解郁的功效,既品尝了美食,还能养生。瞅啥?还不快去下单!

★荷叶花茶

会燃烧脂肪的茶。嘴馋不是事儿,控制不好就悲剧了!如今天下,多少有志之士拍案而起!大呼:“我要减肥!”于是,人们抱着变成俊男美女的希望,在节食,锻炼中摸爬滚打。无奈体重就是不减!别担心,此款花茶让你喝出好身材。荷叶烧脂,还带着丝丝清香,口感滑腻。在享受中瘦身,何乐而不为?

花茶本就润肤,大多也有排毒养生的功效。这么多醇香的花茶,有没有你心水的呢?赶紧行动起来吧!