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其他茶花草茶喝出水润美人(新浪女性配图 图片来源：新浪娱乐)
目前，针对不少市民喜欢自己制作茶饮的消费习惯，很多超市推出了一系列各类包装的花草茶，各类包装的花草茶占据了许多超市的柜台。这些有药性的花花草草究竟普通消费者能不能随便饮用？大家如何根据自身需要选购及冲泡花草茶？记者为此采访了几位中医专家。
首先别小看这些花草，他们都有药用价值，都有一定的适合人群，且听我们一一道来。
玫瑰 特征：性质温和、花形唯美，颜色好，香气优雅迷人。
功用：缓和情绪、纾解抑郁，平衡内分泌、补血气，对肝及胃有调理的作用，有活血化淤、养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然。
口感：香气芬芳浓郁，甘中微苦。
适合人群：中青年女性。
金莲花 特征：味苦，性寒，具有清热解毒的作用。
功用：具有消炎止渴、清咽利喉、清热解毒、排毒养颜的功效，对慢性咽炎、喉火、扁桃体炎有预防作用，喉咙不舒服的时候能滋润、生津、利咽喉。还可提神醒脑。
适合人群：从事播音、声乐、教育等语音职业者常饮可以预防咽喉的职业病。对老年人便秘有特效。
提醒：不宜长期饮用，虚寒体质及月经期内不能饮用。
桃花 特征：疏通经络，扩张末梢毛细血管，改善血液循环，促进皮肤营养和氧供给，滋润皮肤。
功用：预防皮肤干燥、粗糙及皱纹，还能防止黑色素在皮肤内慢性沉积，清除体表中有碍于美容的黄褐斑、雀斑、黑斑。
提醒：桃花是一种排毒花茶，不适合长期大量饮用。
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野菊花 特征：苦寒之性胜于白菊及黄菊，有清热解毒之功效。
功用：用于痈疽、丹毒，火热上攻之咽喉肿痛、风火赤眼等症。
适宜搭配： 山楂、桑叶、金银花。
提醒：没有热象的人最好别喝，脾胃虚寒者及孕妇不宜用。
金银花 特征：味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。
功用：清热解毒，清里热，散表热，用于治疗各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病等。
提醒：药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用。虚寒体质及月经期内不能饮用。
适合季节：夏秋服用。
茉莉花 特征：花香浓郁。
功用：改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病，月经失调也有功效。
适宜搭配：红花或乌龙茶，与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。
提醒：怀孕妇女不宜饮用。
薄荷叶 特征：新鲜富刺激性的香气。
功用：薄荷有极强的杀菌抗菌作用，常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新。用薄荷茶汁漱口，可以预防口臭。用薄荷茶雾蒸面，还有缩细毛孔的作用。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉，能解除眼睛疲劳。据说薄荷也有“眼睛草”的别称，可用于治疗眼疾。
适合季节：夏天冰饮。
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马鞭草 特征：性微寒，味苦酸；祛风散热，活血消积。
功用：有强化肝脏的代谢功能，并具有松弛神经，帮助消化以及改善腹气的功效，可以治偏头疼，还有瘦身的功用。
适合人群：需长时间坐在办公室而引致腿肿的办公室一族。
提醒：孕妇禁止使用。
菩提叶 特征：闻起来淡雅迷人，喝起来满口留芳。
功用：有缓解精神紧张，镇定神经，安眠的效果，利尿，降血脂。
适合人群：工作紧张的人。
柠檬草 特征：叶子有很浓的柠檬味。
功用：美容美发佳品，补脾健胃助消化。喝剩下的茶汤可泡脚，治疗脚部多汗。
注意事项：孕妇勿饮。
柠檬片 特征：维生素丰富。
功用：改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素，防止肾结石，洁白牙齿，帮助消化，滋润肌肤，促进血液循环，活化细胞，利尿，调剂血管通透性。
适合人群：浮肿虚胖的女性。
薰衣草 特征：清新可口的花香味道。
功用：缓和神经紧张、镇定心神、治疗失眠、头痛、咳嗽、护肤、润肤，令肌肤散发自然清香，可做沐浴之用并可使皮肤有光泽。
推荐：头痛、不安或心情烦躁而导致失眠时饮用。
提醒：怀孕妇女不宜使用。
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迷迭香 特征：养一盆，摘了叶子就能泡茶。
功用：刺激神经系统，增强记忆力；促进血液循环，降低胆固醇，抑制肥胖。
适合人群：需要大量记忆的学生不妨适当饮用迷迭香茶。
贡菊 特征：味甘苦，性微寒。
功用：疏风散热、养肝明目、清凉解毒，延寿美容。
适合人群：电脑办公族。
洋甘菊特征：有苹果香。
功用：睡前饮用可改善睡眠及镇静情绪，能消除头痛、偏头痛或因感冒所引起的肌肉痛、关节酸痛，对痛经也有好处。
桂花 特征：气味辛温、无毒。
功用：化痰、止咳、生津、止牙痛、清心、明目、解口燥等。
适合季节：秋冬降火气，春夏清凉消暑增加食欲。
喝花卉茶要注意
传统的中医著作中明确指出，所有的花都是寒性的，而女性属阴，阴者寒也，所以女性在饮用花卉茶的时候要加一点热性的成分，以便平衡药性，增进功效，比如喝菊花的时候加几粒枸杞，喝玫瑰花时加几滴红酒，喝桂花时候加点甘草。而且注意不要喝单一花卉，最好购买前看看它的功效，多买几种换着喝，不然容易体虚、过敏、咳嗽，有的人会白带增多。
还有人说花草茶纯天然，没有副作用，但是既然是药，就有适应和禁忌，过敏也是一个不容忽视的问题。所以购买和饮用花草茶，还是要结合季节、体质、药性等多方面的因素，必要时咨询中医专家为好。
上周我们介绍了花草茶，能入壶的，除了花草，还有果实。当阳光从玻璃窗外斜斜地射进来，泡一壶鲜艳，心情也会随之靓丽，不但可以品尝清爽多变的天然风味，可兼收养生美颜之功效。别小看这些小小的果实，不仅好喝，还有药性，每种都有其各自的适合人群。我们请中医专家解读花果茶，大家可以根据自身体质选择不同配方，补充营养同时享受生活。
花草茶喝出水润美人(新浪女性配图 图片来源：新浪娱乐)
有关花，我们已经介绍过了，现在主要是用来泡饮的果实类，是指将花果冲泡或煮制后所成的饮品，一般会有良好的口感并具有某些有益于身体的功效。以下提到的这些泡茶用的果实是我们在超市和茶叶店发现的。
柠檬片
特征：维生素含量丰富
功用：改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素，防止肾结石，洁白牙齿，帮助消化，滋润肌肤，促进血液循环，活化细胞，利尿，调剂血管通透性。
适合人群：浮肿虚胖的女性。
决明子
特征：性微寒，清肝火、祛风湿、益肾明目。
功用：保护肝脏，对眼睛很好，降血脂、降血压。
建议：微炒后浸泡代茶饮，色黄清香，味道甘苦，别有风味。
提醒：脾胃虚弱者不可久服。
罗汉果
特征：很甜、性凉。
功用：清热止咳、利咽喉、润肠燥。提高人体的抵抗力和免疫能力，含有大量葡萄糖及一种比砂糖甜300倍的新物质，是糖尿病患者一种最理想的甜味食物。能降血脂，利咽消炎。
建议：与绿茶一起冲泡，适用于咽喉炎、失音等，也可作为歌手及播音员、教师的保健饮品。
提醒：脾胃虚寒者不宜多服。
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胖大海
特征：味甘、淡，性寒。
功用：清热润肺，利咽解毒，化痰、止咳、平喘，润肠通便。
用法：开水冲泡，3～5枚即可。
提醒：脾虚寒泻者慎服。
大枣
特征：营养丰富，有维生素王之美称。
功用：消除疲劳，对心血管系统、脾胃、肝、贫血、过敏性紫癜等病症有辅助疗效；还有较强的抗癌、抗过敏作用。
建议：皮有点厚，泡茶时可切片。
提醒：本品助湿生热，所有湿症、痰症、热症者慎用。
桂圆
特征：味甜，有益心脾，通常和别的材料一起用。
功用：补益心脾、养血安神、敛汗、止泻。对头昏、失眠、心悸怔忡、贫血、健忘、脾虚泄泻、产后水肿有辅助治疗效果，适合女性饮用。
提醒：孕妇不宜多服。
枸杞
特征：性平、味甘，对肝脏和眼睛很有好处。
功用：具有滋肝补肾，益精明目之功效。有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、降血脂、增强机体免疫等多种作用，很多保健养生的药物中都含有枸杞。
提醒：外感实热、脾虚泄泻者慎服。
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山楂
特征：味道酸甘，是最常见的干果。
功能：帮助消化，防癌、抗癌，强心、降血脂、降血压；治疗痛经、月经不调。
建议：单泡保肝降脂效果卓越，与大米一起煮粥可助消化。
提醒：孕妇是不宜多饮山楂；不宜空腹食用。另外山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口、刷牙。
陈皮
特性：柑橘等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮，有橘子的清香。
功用：所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。适合食欲不振，脘腹胀满，痰多咳嗽者食用，还能去油腻。
提醒：陈皮一定要陈，三年才是陈皮。不要把新的橘子皮泡水喝。气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
麦冬
特征：微寒；甘、微苦
功用：养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳。虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘；咽白喉。
提醒：虚寒泄泻、湿浊中阻、风寒或寒痰咳喘者禁用。
西洋参
特征：凉；甘、微苦。
功用：改善心肌功能，抗缺血，抗疲劳，促进造血，镇静，降血糖，增强免疫力。
提醒：不宜与萝卜同用。
乌梅
特征：淡黄色，气微，味极酸。
功用：敛肺，涩肠，安蛔，生津。用于肺虚久咳，久痢滑肠，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛；道蛔虫症。
提醒：不宜多食。
专家特别建议：新鲜水果也可以入茶，口味可能比干果还要好。如果水果茶太酸的时候，最好用蜂蜜调味，比放糖营养价值更高。复方花果茶的营养价值要高于单饮，但组合是有讲究的。
专家推荐组合：
决明子+山楂能清热明目；
大枣+桂圆 有温补作用，适合经常手脚冰凉的女性饮用；
莲子+百合+大枣+银耳+冰糖 熬汤，有健脾润肺之功效，并对慢性咳嗽有治疗作用；
当归+蜂蜜能养血通便；
菊花+枸杞+绿茶 防辐射作用很好，适合电脑族。
花果茶的原料尽管常见，但因有药性，就有适宜和禁忌的人群，必要时最好在医生的指导下饮用。
受访专家： 公安医院中医科 熊湘明
解放军254医院中医专家门诊刘庆华
南开医院针灸理疗科主任 吕福全
菊花枸杞茶的功效与作用
现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,都有很好的调理作用。而菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，,多喝些菊花茶有利无害。
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
白领上班族、电脑族最适合喝菊花枸杞茶，日常喝菊花枸杞茶可以减轻眼睛疲劳。
来源：http://baike.pcbaby.com.cn/qzbd/7035.html
款冬花茶食用禁忌
款冬花蕾及叶可入药，性辛，甘，温，有很高的药用价值，具有止咳、润肺、化痰之功效，泡水饮用对身体的益处很多。不过，喝款冬花茶也有禁忌，如果不注意禁忌的话，对身体健康也会造成不利的影响。下面，我们就来了解下款冬花茶食用禁忌。款冬花茶食用禁忌
1、款冬花味辛性温，适用于治疗寒痰犯肺或久病寒咳气喘，以及肺虚久咳等证。肺痈咯脓血或肺有实热者不宜使用；肺脓疡，肺炎患者禁单味药大量服用。
2、款冬花有兴奋神经的功效，可引起狂躁不安、惊厥等症，故失眠，癫痫患者忌用。
3、款冬花有升高血压的功效，故高血压患者慎用。
4、小剂量款冬花有兴奋子宫平滑肌的功效，故孕妇慎用。
5、哺乳期妇女不宜使用。
6、肝功能不全者忌用。
7、有消化系统疾病者慎用。
临证用药体会
款冬花辛散而润，甘缓而和，具有润肺下气，化痰止咳的功效。凡新久咳嗽，皆可使用。用于治疗咳嗽偏寒，无论新久，可与温肺之干姜、紫菀、五味子等合用；若咳嗽偏热，可与清肺化痰之知母、桑叶、贝母等共用；肺气虚弱，咳嗽不已，可与补肺益气之人参、白术、甘草等配伍；若咳喘痰中带血，可与养阴润肺之百合伍用；若肺痈咳吐脓血，可与祛痰排脓之薏苡仁、桔梗等合用；用于治疗风寒外束，痰热内壅而喘者，可与平喘清肺之麻黄、白果、桑皮等共用；若寒饮内郁，喘咳而喉中有水鸣声者，可与紫菀、射干、麻黄等同用。
用量用法
一般用量5~10克，水煎服。
冲泡方法一：款冬花9克，冰糖15克。将上药放入热水瓶中，以沸水冲泡大半瓶，盖闷10多分钟，即可代茶饮用，1日内作数次饮完。弃去沉渣。
冲泡方法二：绿茶6克、款冬花3克、紫菀3克。将上述材料用开水冲泡．加盖静置片刻即可饮用，每日1剂．代茶饮。
款冬花茶饮用时不能过量，而且不是人人都适合喝，需要根据个人情况而定。
四川花茶新品牌扎堆上市
中国普洱茶网讯：近日，从碧潭飘雪上市发布会召开，到日前终端渠道全面上货，加速布局市场的背后，丝毫不掩饰这一川茶龙头企业打造花茶领袖品牌的野心。与此同时，另一川茶企业花秋茶业也于日前推出天府飘雪新品，加速抢占花茶高端市场。
在振兴川茶的呼声中，曾经一片绿色的川茶色彩正悄然嬗变，正呈现“绿”肥“红”瘦“花”争艳的格局。传统“绿色”代表品牌有竹叶青、叙府、文君等；“红色”代表品牌有川红、早白尖、醒世等；“花色”代表品牌有花秋、龙都等，这些品牌纷纷突破色彩局限，竞相推出新品，让川茶变得更加色彩斑斓。“川茶产业结构的自发调整，令川茶活力迸射。”省茶业研究所相关负责人表示，川茶各茶种蓄势发力，彰显了川茶富集的资源优势、悠久的历史文化、深厚的产业基础和蓬勃的发展活力。
“花”开正艳新老品牌扎堆上市
从繁荣走向衰落、再从衰落走向复兴，过去的30年，四川花茶经历了产业发展的生死轮回，而经典回归则成为目前各大茶企唤醒老茶客和一代人花茶记忆的最佳注脚。7月8日，伴随着竹叶青茶业“碧潭飘雪”的上市，在成都东郊记忆举行的“碧潭飘雪”老成都记忆·我们的旧时光摄影展也拉开帷幕，这一活动勾起不少成都人的花茶记忆。“以前，老成都人有事没事都喜欢往茶馆跑，竹椅子一坐，就扯着喉咙吼一声：‘老板，来杯三花’。由此可见，对成都人来说，茉莉花茶的重要性那可是非同一般。”老茶客许勇表示。
凭借着对市场发展规律的良好把握，四川花秋茶业毅然决定削弱公司绿茶的份额，主推高端花茶，剑指行业前端。据花秋茶业相关负责人透露，自上世纪70年代起，公司的团队便开始对茉莉花茶进行创新性研制。由于茉莉花是典型的强阳性花卉之一，有“晒不死的茉莉”之说，温度越高，茉莉花的香气就越浓郁。因此，花秋团队只采摘三伏天含苞待放的新鲜花蕾为原料。为充分保证茉莉花的鲜灵度和浓郁度，又对传统窨制工艺加以改进，独创出“炒花”工艺。花秋茶业成立后，将此工艺发扬光大，创出“天府飘雪”。由于只选用三伏天茉莉鲜花，“天府飘雪”的上市时间较之其他茉莉花茶稍晚，但其充分保证了花香的浓郁度，再加上特殊的传统手工炒制工艺，使得“天府飘雪”芳香浓郁而持久。“花茶的优势在于具备健康、时尚、口感等卖点。”花秋茶业董事长喻长根表示，花茶在国际市场的影响力远比国内市场大，在欧美国家，消费者都爱在茶中添加各式各样的花草进去，以改良味道、突出个性，市场潜力非常大。
“绿”色葱茏在传承中创新突破
“目前，竹叶青已开始进军全国市场，争取用3—5年时间，将竹叶青品牌做成全国绿茶一线品牌，到2015年实现 20亿元的销售目标。”日前竹叶青董事长唐先洪透露，在高品质的基础上，通过品牌营销、赞助高端赛事等，致力于将竹叶青打造为高端奢侈品牌。目前，竹叶青已占据中国绿茶的超高端主流市场。
品牌的提升，为众多品牌绿茶企业赢得了发展机遇。在2012年中国茶叶企业产品品牌价值排行榜上，包括竹叶青在内的13家川茶企业入选，这其中就有10家川茶主打绿茶，充分展现了川茶品牌发展的迅猛和川茶仍以绿茶为主的行业格局。
不仅企业，政府借力辖区绿茶产业优势也正在大力提升绿茶的区域品牌，如乐山打造的“中国绿茶之都”、马边打造的“中国有机绿茶之乡”、名山打造的“中国绿茶第一县”等，均带来了良好的品牌和市场效益。与此同时，不少绿茶企业也开始通过技术创新、延伸产业链等方式，大力提升企业实力，令传统绿茶活力四射。如叙府、龙都、文君等进军茶叶深加工领域，提取茶多酚、开发茶饮料等，为企业带来巨大的经济效益。
在企业自身发展同时，不少规模较小的绿茶企业也正通过资本介入、战略合作等方式，迅速壮大企业品牌。雅安吉祥茶业负责人透露，将与碧生源开展长期战略合作。“我们不仅仅是其原料采购供应方，双方还将在技术攻关、新品战略、市场渠道推广等方面进行深度合作，实现双方优势互补和双赢。”
“红”色回归走出低迷重振雄风
上世纪80年代，因体制及市场原因，曾一度比肩祁红、滇红的川红走向沉寂，令彼时的川茶业界掀起由“红”转“绿”的热潮，川红丧失了众多产业基础优势，也导致了目前川茶红茶产量较低，品牌发展略显滞后。川茶红茶重振雄风，第一家扛起四川红茶旗帜的是位于宜宾的川红集团。公司总经理陈岗表示，2010年，在宜宾市政府主导下，川红集团诞生，成立3年来，川红品牌逐渐得到了国内外高端消费者的认可，目前正在华南、西北等地设立营销中心，坚持自主创新、校企合作，加速川红名优红茶关键技术创新。
不仅川红，记者调查发现，目前不少川茶企业瞄上了红茶市场，一些老牌红茶生产企业纷纷扩产，一些原本只做绿茶的企业也开始涉足红茶市场，争相推出自己的红茶产品。这其中，既有如竹叶青这样的行业龙头，也有了翁、蒙顶山大富、北川佛泉等中小茶企。目前，蒙顶山大富茶业已推出第一款红茶产品。“从市场传递的信息来看，红茶在国内外的市场需求相当大。”该公司负责人表示，红茶的产量将占到全厂总产量的15%以上。而此前从未涉足红茶的竹叶青也于去年底高调推出其首款红茶产品“君临天下”，并将之定位为企业战略产品。“市场潜力虽大，但川红必须要跨越发展，超过福建的‘金骏眉’、安徽的‘祁门功夫’、云南的‘滇红功夫’等品牌，才能一统市场。”宜宾茶业站专家唐洪这样认为。来源：眉山日报
花茶的历史发展介绍
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能祛斑的花茶介绍
花茶的功效与作用
花茶的禁忌与副作用？
