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花草茶的美丽心情

2019-04-06 访问量: 30 茶礼仪网

介绍几款花草茶的做法,希望能带给你好心情。

  红粉佳人

  原料:迷迭香3克,粉红玫瑰花3克,蜂蜜15毫升。

  制法:在500毫升热开水中放入迷迭香、玫瑰花,浸泡5分钟后取出茶渣。加入蜂蜜搅拌至溶解即可。

  特点:迷迭香可预防胃肠胀气、腹痛、头痛,粉红玫瑰香气比红玫瑰香,可强肝、健胃、养颜美容,调经,活血。

  闲花落地

  原料:熏衣草3克,茉莉花3克,蜂蜜15毫升。

  制法:在500毫升热开水中放入薰衣草、茉莉花,浸泡5分钟后取出茶渣。加入蜂蜜搅拌至溶解,倒入杯中即可。

  薰衣草具有舒压、安眠的作用,茉莉花有润肠、通便及减肥的功效。

  冰雪柔情

  原料:薰衣草2克,菩提子2克,薄荷2克,蜂蜜15毫升。

  制法:在500毫升热开水中放入薰衣草、菩提子及薄荷,浸泡5分钟后取出茶渣。加入蜂蜜搅拌至溶解,倒入杯中即可。

  特点:菩提子可镇定神经、瘦身,具有预防动脉硬化、失眠及关节酸痛的功效,薄荷可祛痰、健胃,治疗头痛、咽喉肿痛。

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相遇的甜蜜:选购花草茶的秘籍

市面上出售的花草茶原料,绝大部分由欧美进口,普遍采用罐装或袋装,内容以单一原料居多,也有以数种花草及果粒混合的。消费者可以到商场专柜,花草茶专卖店、健康食品店等处购买,甚至经由邮购或网络直接向农场或贸易商订货,但最好注意以下几项原则。

  选择商家

  声誉良好的供应商因为物品管理严格,原料掺混杂物或品质粗劣的机率小,而且商品多采用标准化的包装,有明确的标示,并且多提供解说及试饮,初入门者藉此能方便买到适合自己所需的产品。

  注意新鲜度

  由于在花草的干燥制作过程中,要尽量保留住它的原始色泽和完整形态,所以透过目视观察外形与颜色,即可初步判断原料的新鲜度。接着,再闻闻它是否自然透出干爽的清香,或拈取少许搓揉以观察其干松程度。凡是绵软、色灰、味霉的,即可知是劣质货。当然,冲泡来试喝最为可靠,也更能进一步鉴别其品质的好坏。

  少量购买

  即使是经常饮用花草茶的人,一次的购买量也不宜过多,以半年内能饮用完的量较为适宜。对于偶尔饮之的人,则宜选择小包装。

  注意包装

  选购时除了检查包装是否完整无损外,还应留心包装上的制造日期或保存期限,出品一年以上或保存期将满的商品,风味难免丧失,不宜购买。

  依个人喜好及需求

  各种花草茶的色香味有别,对各人的效果也不尽相同,初步接触花草茶者应向店家多询问各种产品的风味及药理功能,并要求试饮,以确定符合自己的口味,并能在适合的时机享用。

  保存方式

  市面上出售的花草茶原料,常以玻璃纸袋装,包装上多半密闭性不足,买回后若想保存长久,应该换罐贮藏。陶瓷制的茶罐,最能保持干燥花草品质的稳定;而装在透明的玻璃罐内,虽然便于观察是否受潮发霉,但因为阳光能穿透照射,所以最好再将透明罐放入储藏柜中。但无论是使用何种材质的容器,都必须是密封罐,才能防潮又防虫;而且罐子需先加以清洁、通风,使罐内干燥无异味,再将花草茶放入。

  不同种类的花草茶应避免混合存放,因为它们会相互吸收香味,尤其如薰衣草、迷迭香等气味较浓的花草,更容易盖过其他花草的清香。此外,同一种类但购买时期不同的原料也应分别收藏,以免使新鲜原料的芳香加速流失。

  贮藏地点

  将花草茶原料放在冰箱内,或与气味强烈的物品并列,都是大忌,因为这样容易吸收异味,混淆原有的芳香;而放在阳光直射之处,短期内就会褪色变质。阴暗、干燥、通风的地方才最为理想。

  保存期限

  依照上述正确方式,通常可保存一二年,不过放得愈久,干燥原料的色泽与香味便日趋衰退。原则上,在买回后3个月内享用,其新鲜的清香味达到最佳状态。

常饮花茶虽好但自制的花茶需谨慎饮用

炎热的夏季喝上一杯清爽的凉茶,相信是很多市民的最爱。最近网上出现了很多“自制凉茶”的配方,受到不少女性的追捧。这些凉茶按照功效分为清凉降火、调节脾胃、减肥降脂等。但专家称,这些自制花茶并不是适合所有人群,需谨慎饮用。

常饮花茶虽好但自制的花茶需谨慎饮用

网上各类“花草茶”配方受市民追捧

昨日,小编在百度搜索“自制凉茶配方”共有74600条信息,这些信息中有的配方功效是清凉降火的,有调节脾胃的,还有减肥降脂的。

“少许山楂、金银花外加陈皮。夏天喝点花草茶能清热解暑,像金银花能解毒,黄柏能清虚热……”在某论坛,网友小白贴出了自己的一些凉茶配方。而像小白一样,很多市民会搜索配方单子到离家不远的医药店照方购买花草茶配料,然后自制花草茶饮用。

在经三路一大型医药超市内,各种搭配好的花草茶颇受市民青睐。销售人员说,入夏以来,像决明子、洋甘菊、茯苓等一些可以冲泡饮用的中药最近每周都要补货。“天气一热,菊花和柠檬片卖得最好。”

专家:自制花草茶千万别盲目搭配

但小编咨询中医药专家获悉,饮用花草茶也应根据个人体质,不能盲目搭配。像千日红、金银花、菊花这样的花草茶,既是花草茶也是中药材。而且每一种花草都有它独特的药性和功效,且大多“遇寒化寒,遇暖化暖”,所以根据自身的体质和当时的身体状况选择十分重要,像孕妇就不适宜喝薄荷茶,番泻叶不能多加容易腹泻。

而对于众多的减肥花茶,专家表示,像玫瑰花、菊花、荷叶、决明子等,从药学上来说,是一种中药,主要是促进人体的胃肠蠕动,如果说减肥茶达到了腹泻的地步,那就是有害了,就不是健康减肥了。

白梅花茶的功效与作用及禁忌

白梅花茶是用白梅花制作出来的茶,具有非常强的保健功效。白梅花干茶一般是圆球形,直径小于一厘米,有3-4层的苞片,颜色是褐色的。白梅花茶气味清香,有些许酸涩味,可以清热解毒、治疗食欲不振,不过,大家要小心白梅花茶的禁忌。

白梅花茶的功效与作用

1、促进消化

白梅花茶具有促进消化的作用,因为白梅花茶当中含有较多的芳香类物质和挥发油,可以使我们的胃部分泌更多的胃液,能够促进肠胃的蠕动,可以起到明显提高消化功能的作用。一般取5克左右白梅花泡茶喝就行。

2、疏肝和胃

白梅花入肝经,可以保护肝脏,提高肝脏的解毒能力,还能够疏肝,去除淤积在干燥的火毒,同时,白梅花茶对于肝胃气筒和腹部患者有非常好的治疗作用。如果有胃痛、胃胀,用白梅花泡茶喝可以让症状得到缓解。

3、润肺止咳

白梅花茶如肺经,可以补肺益气,有滋阴润燥的功效,对于肺热咳嗽的症状有极好的疗效。白梅花茶对于我们的呼吸系统有极大的危害作用,如果出现了痰多咳嗽、气喘的症状,可以用白梅花泡茶喝,加入一些蜂蜜,功效会更好。

白梅花茶的禁忌

白梅花茶的作用不小,很多人都喜欢喝,不过,白梅花茶里面含有大量的花粉,对花粉过敏的人群切忌服用白梅花茶,以免引起过敏反应,危害身体的健康。孕妇不可以喝白梅花茶,因为孕妇本身就是特殊体质。

白梅花茶的作用就给大家介绍完了,适合人群可以适当喝一些白梅花茶,可以保护肝脏和胃部,还能够润肺止咳。