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其他茶黄山毛峰老谢家茶的知名度非常高，所以价钱也备受关注。茶叶是一种特殊的消费品，口感独特，带给我们的优势有非常多，所以喜欢黄山毛峰老谢家茶的人数量数不胜数。那么黄山毛峰老谢家茶价格会受到哪些因素影响呢。
消费心理：影响级数。和很多地区、很多商品不同的是，消费心理是茶叶价格的最主要影响因素，业内人士分析，茶叶市场中不乏一些价格和价值差别比较大的经营活动，如200元的黄山毛峰老谢家茶可以卖到500元，500元的茶叶可以卖到1000元，基本上都是受顾客消费心理影响的结果。
茶叶质量：影响级数。黄山毛峰老谢家茶与其品质密切相关。影响茶叶品质的因素有品种、产地、土质、茶叶形状、受污染程度等。但有时这些因素的影响单从外表很难看出来。再加上茶的品种繁多，总共算起来有上千个品种，有时就连茶商也很难鉴别。所以，有时看起来“差不多”，实际上品质差很多，价格当然也就差很多了。
虽然黄山毛峰老谢家茶的口碑非常好，但是黄山毛峰老谢家茶价格也会受到一些因素的影响，而这些因素也是我们不能忽视的因素。为了让您购买到真正的黄山毛峰老谢家茶，我们一定要选择知名度比较高的商家购买，因为这样的产品彻底避免了假冒的产品存在，也可以让我们品尝到真正的黄山毛峰老谢家茶的口感。
老谢家茶黄山毛峰价格介绍
现在市面上的茶叶的种类越来越多，其中卖的比较好的茶叶品种就是老谢家茶黄山毛峰，所以最近几年老谢家茶黄山毛峰价格越来越高，为什么近几年来老谢家茶黄山毛峰价格不断上升，这是有原因的，先一起来看看老谢家茶黄山毛峰公司介绍吧。
老谢家茶黄山毛峰有限公司，坐落于黄山毛峰茶发源地黄山市徽州区富溪乡，是集茶叶生产科研、示范推广、加工贸易于一体的安徽省级农业产业化龙头企业、安徽省民营科技企业、全国乡镇企业创名牌重点企业和中国茶叶行业百强企业，产品获省名牌产品和省著名商标称号，并在省内同行业中首家通过QS、C标志与ISO9001：2008质量管理体系认证。公司拥有绿色食品茶园基地1.06万亩(其中有机茶基地0.3万亩)，总资产8000万元，现有茶叶生产、加工、检验、营销人员168人，此外还特聘三名茶叶专家教授从事茶叶科研和产品质量检验技术指导工作，公司在国内同行业中处于领先水平。公司产品严格执行国家和企业标准，二十多年来，产品经国家质检总局市场抽检，合格率为100%。无论是制茶工艺及装备水平，还是生产销售，均为省内领先水平。
老谢家茶黄山毛峰公司在二十多年的发展历程中在黄山毛峰行业做到了多个首家：第一是于1987年在徽州区首家创办私营茶厂厂。第二是于1993年是首家发动茶农在清明前采摘鲜叶。第三是于1994年是首家引进黄山毛峰机械加工设备。第四是于2009年首位获得国家级非物质文化遗产黄山毛峰传承人称号。
看完上面对老谢家茶黄山毛峰公司的介绍，现在大家知道老谢家茶黄山毛峰价格为何一直居高不下的原因了吧，好的公司好的管理团队，好的技术开发人员，造就了好的茶叶的品质，近几年来不断地创新，茶叶的口味越来越纯。
黄山毛峰手工茶好喝吗
很多人喝茶的时候都会选择一些比较有名的茶叶，但是很多人在喝茶的时候也都会选择一些手工茶，这些手工茶都怎么样呢?是不是特别好喝呢?这些茶叶也都是会有一些特点呢，手工茶和别的茶叶有什么区别呢?小编来给大家介绍一下黄山毛峰手工茶。
黄山毛峰手工茶经杯中冲泡后，立即倾出茶汤，将茶杯连叶底一起，送入鼻端进行嗅香，凡闻之茶香清高纯正，使人有心旷神怡之感者，就可算得上好茶。看汤色看汤色应及时进行。一般在茶叶冲泡3-5分钟后，倾出杯中茶汤于另一碗内，在嗅香气前后立即进行。
凡属上乘的茶叶，汤色以浅绿或黄绿为宜，并要求清而不浊，明亮澄澈。黄山毛峰手工茶尝滋味是靠人的味觉器官来区别的。一般认为，绿茶茶汤浓醇爽口，属上等绿茶;如果平淡涩口，多为粗老绿茶。
黄山毛峰手工茶在上面的介绍了之后想必大家也都已经了解了，但是很多人在喝茶的时候也都找不着自己喜欢的茶叶，但是很多人在喝茶的时候都是会选择一些比较出名的茶叶，因为在中国名茶的质量还是很棒的。
黄山毛峰|嘉木从来生佳地，徽州春意杯中呈
雀舌尖尖鱼叶黄，银毫闪闪露微光。
清泉冲泡舒琼蕊，雾气盘旋散冽香。
天地精华七杯品，人生趣理一壶尝。
江南绮梦徽州织，直把黟山认故乡。
黄山毛峰是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
制作方法
黄山毛峰的制造分杀青、揉捻、烘焙三道工序。
杀青：用直径50厘米左右的桶锅，锅温要先高后低，即150～130℃左右。每锅投叶量，特级200～250克，一级以下可增加到500～700克。鲜叶下锅后，闻有炒芝麻声响即为温度适中。单手翻炒，手势要轻，翻炒要快（每分钟50～60次），扬得要高（叶子离开灶面20厘米左右），撒得要开，捞得要净。杀青程度要求适当偏老，即芽叶质地柔软，表面失去光泽，青气消失，茶香显露即可。
揉捻：特级和一级原料，在杀青达到适度时，继续在锅内抓带几下，起到轻揉和理条的作用。二、三级原料杀青起锅后，及时散失热气，轻揉1～2分钟，使之稍卷曲成条即可。揉捻时速度亦慢，压力宜轻，边揉边抖，以保持芽叶完整，白毫显露，色泽绿润。
烘焙：分初烘和足烘。初烘时每只杀青锅配四只烘笼，火温先高后低，第一只烘笼烧明炭火，烘顶温度90℃以上，以后三只温度依次下降到80℃、70℃、60℃左右。边烘边翻，顺序移动烘顶。初烘结束时，茶叶含水率约为15%左右。初烘过程翻叶要勤，摊叶要匀，操作要轻，火温要稳。初烘结束后，茶叶放在簸箕中摊凉30分钟，以促进叶内水分重新分布均匀。待初烘叶有8～10烘时，并为一烘，进行足烘。足烘温度60℃左右，文火慢烘，至足干。拣剔去杂后，再复火一次，促进茶香透发，趁热装入铁筒，封口贮存。
等级标准
黄山毛峰分六个等级：黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。
黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰，以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良，白毫显，分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶，一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。
特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
鉴赏方法
鉴别黄山毛峰的真假与质量，可从看外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底5个步骤完成。
一、外形：黄山毛峰的条索细扁，翠绿中略泛微黄，色泽油润光亮；尖芽紧偎叶中，形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露，芽毫多者为上品，芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中，继而徐徐下沉，芽挺叶嫩。
二、香气：质好的黄山毛峰，抓一小撮干茶叶凑近鼻端，嗅之有鲜爽清新之感，或有近似兰香、板栗香味。
三、汤色：茶叶冲泡3至5分钟后，倾出茶汤于另一碗内。若是上乘的黄山毛峰，汤色清澈明亮，呈浅绿或黄绿，而且清而不浊，香气馥郁高长。
四、滋味：黄山毛峰喝进口中，一般会感觉味鲜浓而不苦，回味甘爽。
五、叶底：黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底嫩黄肥壮，厚实饱满，均匀成朵，通体鲜亮。
冲泡方法
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