黄山毛峰茶的功效都有哪些?-茶礼仪网

黄山毛峰茶的功效都有哪些?

2018-03-20 访问量: 115 茶礼仪网

　　很多人都喜欢喝绿茶，不仅因为绿茶的口感上佳，还因为绿茶的功效多，尤其是在夏季的时候，具有清热解暑的功效，黄山毛峰是绿茶中的精品，产自于黄山市地区，很多对茶叶不了解的人都想知道茶叶的功效，下面就一起看看黄山毛峰茶的功效都有哪些吧!

　　兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。黄山毛峰茶还有利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

黄山毛峰茶

　　强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。黄山毛峰茶的作用还表现在抑制动脉硬化，茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。

　　黄山毛峰茶是中国有名的茶叶之一，而且价格相对便宜，是普通大众都能消费的起的，因此深受大家的喜爱，除了黄山毛峰物美价廉之外，其功效也多，和普通的绿茶一样，黄山毛峰具有抗菌消炎，益气提神之效，大家可每天饮用。

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谢正安黄山毛峰介绍

　　谢正安黄山毛峰，这个算是比较有名的茶了，光从字面上来理解，我们就知道，此茶跟谢正安有关，而且是跟他有重大关系的。古时候，人们把桥梁，建筑物以人的名字来命名的，想必，谢正安黄山毛峰也是用人名来命名的吧，下面我们来探究一些这种茶叶。

　　接下来谈谈谢正安黄山毛峰，自1875年，“谢裕大茶行”在漕溪一开张，当年清明一过，他便亲自带人到黄山诸峰附近的汤口充头源茶园选采肥壮的新鲜嫩叶，在传统制作工艺的基础上，亲自动手，大胆改进，经过“下锅炒(五桶杀青)、轻滚转(手轻揉)、焙生胚(毛火)、盖上圆簸复老烘(足火、显毫)”等工序精心制作，形成别具风格的新茶。

谢正安黄山毛峰

　　那谢正安黄山毛峰的地势如何呢，此茶因其产地既属黄山源又邻近黄山，谢正安遂给它取名为“黄山毛峰”。首批“黄山毛峰”运往上海即一炮打响，运到上海新挂牌的“谢裕大茶行”，被英国茶商品尝后，竖起拇指。英、俄等国茶商纷纷争先订货，一时成为沪上达官贵人饮用和馈赠的珍品，自此誉满天下。

　　听说有这么一事，谢正安当时为了形成规模生产，在漕溪茶厂专门生产黄山毛峰，其创新工艺作为谢家秘诀，代代相传。之后，谢正安便成为了响当当的生意人，也红遍一时。到目前为止，人们一提到谢正安这个名字，便知道谢正安黄山毛峰茶了。

黄山毛峰制作方法是什么？

　　在生活中我们经常会喝到茶叶，从电视上面我们知道茶叶的制作方法是比较复杂的，像黄山毛峰这样的茶叶更是如此，正是因为有了复杂的工艺，茶叶才会好喝。那么黄山毛峰制作方法是什么?下面我们为大家详细介绍一下。

　　黄山毛峰制作方法一：黄山毛峰茶品，根据加其不同等级，采摘的鲜叶标准也存在一定的差别。从一芽一叶至一芽二、三叶初展。一般是在清明和谷雨这两个时节前后进行采摘，此时采摘的鲜叶品质是最佳的。

黄山毛峰制作方法

　　黄山毛峰制作方法二：将茶叶放入锅中，高温加热，温度控制在一百六十摄氏度左右。将茶叶进行翻炒，抖散，使茶叶受热均匀，这个步骤是让黄山毛峰的茶叶定性，使茶叶的品质呈现出来，在揉捻过程中保证茶叶的鲜艳感和白毫不破损。经过杀青和揉捻这两个步骤，黄山毛峰的品质差不多成型，然后进行干燥烘焙这个步骤，让茶叶的含水量降到符合成品茶的标准。

　　以上是关于黄山毛峰制作方法是什么的详细介绍，黄山毛峰从开始采摘和最后的杀青，每一步都是经过了精细的制作工艺的，如果对茶叶制作感兴趣的朋友，可以多关注这方面的信息，有时间的话还可以有附近的茶园参观采摘。