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黄山毛峰的功效包括什么

2018-03-20 访问量: 118 茶礼仪网


  茶叶从被人们发现以来,一直到现在成为很多人生活中必备的饮品,除了与茶叶的味道有关之外,更多地起决定性作用的还是它具有的功效,我们都知道茶叶有提神醒脑的作用,不过除了这些其实还有很多。下面我们就来看一下黄山毛峰的功效都有哪些。

  先来看第一个黄山毛峰的功效。其中含有的多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。

黄山毛峰的功效

  另外,多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上,这也是黄山毛峰的功效之一。

  总的来说,黄山毛峰的功效就是以上这些。另外,除了上述内容之外,黄山毛峰作为绿茶的一种,它同样也具有绿茶的功效,如果大家感兴趣的话,也可以自己再查一下绿茶的功效都有哪些。这些内容对于我们更好的选择和购买适合自己的茶叶都是很有帮助的。



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黄山毛尖跟黄山毛峰区别

  我国的茶叶品种非常的丰富,如果不是专业人士,很难对每一种茶叶进行区分,黄山毛尖跟黄山毛峰就是其中的两种比较相似的茶叶,很多朋友关心黄山毛尖跟黄山毛峰区别,下面我们就为大家详细介绍一下两者的区别。

  黄山毛尖跟黄山毛峰区别:黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉,境内高山耸立,群峰环抱,溪流纵横,土地肥沃湿润,翠竹、花木香气飘逸,日照短,日夜温差大,漫射光丰富,空气新鲜无污染,平均海拔500—800米,种茶历史悠久,现有茶园9500亩,太平猴魁茶叶产量约占全区总量一半左右。

黄山毛尖跟黄山毛峰

  黄山毛尖跟黄山毛峰区别:黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

  以上是关于黄山毛尖跟黄山毛峰区别的详细介绍,通过以上的介绍相信朋友们对于黄山毛尖跟黄山毛峰的区别已经有所了解,总之,两者都是我们国家不错的绿茶,消费者喜欢什么样的茶叶,还是要品尝后根据自己的喜好选择。

天方黄山毛峰是种很珍贵的茶叶吗?

  有的人乍听到天方黄山毛峰的时候脑袋中大概是蒙的,知道黄山毛峰是一种茶叶,那么天方黄山毛峰是什么茶叶?天方黄山毛峰跟黄山毛峰有什么区别呢?其实啊,这个天方黄山毛峰是个很珍贵的黄山毛峰的一种,有很多人都说这辈子如果能够与黄山毛峰为伴,耐久可以不羡鸳鸯不羡仙了。

天方黄山毛峰

天方黄山毛峰是种很珍贵的茶叶吗?天方黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中,产茶区常常云雾缥缈,滋养了茶树,因而黄山茶叶肥汁多,经久耐泡是中国历史名茶之一。雨前精品,香高,味醇,汤清,色润。  

黄山毛峰分特级和一至三级。以特级为代表。三级以下则是歙县烘青。特级茶在清晨至谷雨前采制,以一芽一叶初展为标准,当地称“麻雀嘴稍开”。鲜叶采回后即摊开,并进行拣剔,去除老、茎、杂。毛峰以晴天采制的品质为佳,并要当天杀青、烘焙,将鲜叶制成毛茶(现采现制),然后妥善保存。在出售前,仍要经拣剔去杂质,再行复火,达到茶香透发,而后趁热包装密封,才能销售。天方黄山毛峰茶叶在黄山毛峰中也算不错的。

  其实,天方黄山毛峰这种茶叶我也喝了有一些年月了,大概是喝的久了,就不会觉得有什么新鲜感了的原因吧,我反而把天方黄山毛峰当成了自己的家人一般,总是会想起它悠涩的味道,还有他的品性,倒是很少再去想他的珍贵之处了,也许也是因为我就是一个比较注重品性的人吧。

黄山毛峰怎么冲泡黄山毛峰的冲泡方法

黄山毛峰是中国茶叶家族的精品,它主要出产在黄山地区,是采集茶树的新鲜茶叶经过加工以后得到的成品茶,它冲泡以后,汤色清澈明亮,茶香浓郁,味道甘醇,营养价值也特别高,但想品尝到黄山毛峰的真正滋味一定要了解它的正确泡法。

黄山毛峰怎么冲泡黄山毛峰的冲泡方法

黄山毛峰的冲泡方法

1、茶与水的比例

平时冲泡黄山毛峰是茶与水的比例,一定要掌握好过,因为它们之间的比例会直接影响茶汤的口味色泽,也影响人体对茶汤中营养成分的吸收,正常情况下,黄山毛峰茶与水的比例应该在1:80左右,是人们家中常用的白瓷茶杯,每杯放入的茶叶数量在3到4克之间就可以。

2、水温掌握

平时冲泡黄山毛峰水也是一个重要条件,不单要选择水质较好的山泉水,还要注意掌握水的温度,因为黄山毛峰是绿茶的一种,它的口感比较鲜嫩,平时冲泡时水的温度不能过高,应该控制在85度左右,如果水温过高会让茶叶受损,不利于它功效的发挥。

黄山毛峰怎么冲泡黄山毛峰的冲泡方法

3、泡制时间

冲泡黄山毛峰时冲入沸水以后茶叶的泡制时间也要掌握好,正常情况下再冲入开水以后,三分钟左右就可以出汤,然后二泡三泡的时候应该适量延长泡制时间,只有这样才能让黄山毛峰的香气得到最好的发挥,才能让泡好的茶汤滋味甘醇。

4、冲泡次数

冲泡黄山毛峰时,还要掌握它正确的冲泡次数,在投产以后,第一次冲入的水可以直接倒掉,不要然后二道茶,三道茶可以即时品饮,到第四泡或者第五泡时,黄山毛峰茶汤的滋味就会变淡,到第六泡就几首没有味道与颜色存在了。所以冲泡饮用黄山毛峰,每次投茶以后反复冲泡4到5次就可以。