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黄山毛峰简介

2018-03-20 访问量: 125 茶礼仪网

  在千年前的盛唐时代,对于黄山毛峰这类黄山茶的历史就可以追溯到那个时期的,通常情况下,人们在平时虽然对于黄山毛峰茶叶是有着较高的认可度的,但是,大多数的人对于黄山毛峰的功效及相关常识仍然是不了解的,因此,本文接下来就特将有关黄山毛峰简介的内容分享给大家。

  作为中国十大名茶之一,对于黄山毛峰简介的了解,首先是要从其产地上进行的,黄山毛峰产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨, 选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。

黄山毛峰简介

  在对黄山毛峰简介类常识了解的时候,冲泡的方法也是大家所必需掌握的,入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄 山毛峰。

  上文所述内容便是对大家所关心的黄山毛峰简介相关内容的介绍,其实,大家在平时品茶的时候,如果能够对所品茶叶类型的历史和相关常识进行了解,对于其在品味过程中所体会到的感觉也是不一样的,而本文所介绍的有关黄山毛峰常识性知识和冲泡方法的内容,相信可以对大家起到帮助作用。

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黄山毛峰的功效有哪些

  说到黄山毛峰想来爱茶之士都很熟悉,黄山毛峰是毛峰中最出名的一种,关于黄山毛峰起源有很多的传说,对我们来说最重要的当然不是它的起源和传说,而是黄山毛峰功效到底有哪些,我们应该怎么饮用黄山毛峰,下面呢,小编就来给大家详细的介绍一下黄山毛峰的功效和饮用方法。

  黄山毛峰功效有哪些呢,黄山毛峰属于未发酵的绿茶,茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是黄山毛峰对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮用黄山毛峰能减肥,还有美容养颜的功效。

黄山毛峰的功效

  除此之外,黄山毛峰功效还有哪些呢,黄山毛峰中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

  关于黄山毛峰功效就介绍到这,通过上面的介绍大家应该都清楚了黄山毛峰的功效,下面我来给大家讲一下黄山毛峰的饮用方法,取黄山毛峰茶叶3-5克,以80℃-90℃水温冲泡,玻璃杯或者白瓷茶杯皆可。先投茶,然后注入1/3杯水,待3分钟左右,茶叶舒展之后再将水加足。这样你就可以品尝到这正宗的黄山毛峰茶了。

黄山毛峰功效有哪些?

  如今已经享誉世界的黄山毛峰,消费者可以买来自己喝,也可以送礼,也可以作为国礼赠送。因此,消费者们都想知道:黄山毛峰功效是多少?黄山毛峰的功效多?关于此类问题,下面我们一起来看看!

  黄山毛峰功效之一:绿茶抗衰老;绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

黄山毛峰功效

  黄山毛峰功效之二:绿茶抗菌;研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

  关于黄山毛峰功效,小编就为大家介绍到这里了。当然,黄山毛峰功效也有很多,还能瘦身减脂,防龋齿、清口臭,防癌,美白及防紫外线作用,还能可改善消化不良情况等,还能喝一点黄山毛峰减轻病况。

关于中国十大名茶之一的太平黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

关于中国十大名茶之一的太平黄山毛峰

黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致。每当制茶季节,临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是:外形细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰。