绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶虽然普洱茶的确是具有减肥的功效，但是也要掌握普洱茶的正确泡法，否则只会弄巧成拙，起到反作用。最近有茶友问到隔夜普洱茶是否能减肥，小编整理了一些权威医生的回答，希望能帮助到各位茶友解决这个疑惑。
要知道隔夜的普洱茶是否能减肥，先了解一下隔夜的普洱茶还能不能喝
隔夜的普洱茶容易变质，一般变质的普洱茶，其茶多酚会氧化为茶锈，茶锈如果进入人体会抑制蛋白质，维生素C等营养物质的吸收，对一些器官会有损害。并且变质的普洱茶容易导致腹泻。
当然，上面指的是变质普洱茶对人体的危害，如果隔一夜，发现没有变质是可以加热继续喝的。但是医生告诉小编，不建议喝冷茶，因为我国的医书早有记载，冷茶寒滞并且聚痰，最好加热后饮用。因此如果隔了好几天的普洱茶就不能喝了，如果只隔一夜，需要去判断，没有变质可以加热饮用，变质了就直接倒掉吧，以免对人体带来不必要的损害。
如果隔夜普洱茶没有变质，还具有减肥的功效吗？
普洱茶的确是有减肥的功效，但是小编认为隔夜后的普洱茶，茶多酚的成分会泡出很多，但是维生素C的成分相对来说会少很多，因此减肥的效果不是很理想。因为维生素C不仅能燃烧脂肪，而且经过医学家研究得出结论，人体含有的维生素C越多，反之含有的脂肪就越少。
如果想减肥，建议看一下本站普洱茶减肥的相关资讯文章。这里小编给你的建议就是以喝普洱茶为辅，运动为主。每天大概运动15-20分钟，可以是跳绳，也可以慢跑。睡前就摇呼啦圈，或者仰卧起坐。在日常饮食方面多吃蔬菜水果促进肠胃蠕动，达到快速消化。
总结：虽然隔夜的普洱茶没有变质可以喝，但是小编不建议大家喝，不仅减肥效果不好，而且茶汤的新鲜度，香味也没有现泡的好。如果普洱茶变质了，喝进人体会对器官造成一定的伤害。
普洱茶越久越好吗
真正具有年头并且质量很好的老茶,数量是相当有限的。真正的理性收藏家,很少出现在大众面前,更不要说去进行什么投机的行为。而市面上存在的很多所谓“老茶”,动辄宣称几十年的历史,其实是一种叫做“技术仓”的手段制作而成。
当然,普洱茶越久越好的说法,也不是说只要时间更长,就一定更好。正如真理总是存在于一定的范围和条件之内,并非放之四海皆准的万能定律。所谓普洱茶越久越好的说法,也有一定的条件。
所谓技术仓,就是利用现代科学技术,人工控制室内的温度和湿度,用高新技术制作出的一种茶品。技术仓这种茶品从汤色、口感等各方面与老茶极为相似,它本是在科学进步的情况下对传统“靠天吃饭”存放方式的一种补充。但是由于它与老茶极为相似,除非是普洱茶的“发烧友”或者一些专家级人物,其他人很难分辨出二者的不同。于是,市面上就出现了许多以技术仓冒充老茶的情况。虽然这种茶对人的身体并无害处,但是这毕竟是一种“滥竽充数”的行为。这里的“越久越好”,有很大水分。
还有一种情况,相同年份的茶之间也有质量的优劣之分。王京生介绍说,普洱茶的存放条件是有很大讲究的。同一品牌、同一年限的茶,如果存放环境和条件不同,他们之间的差异是很大的,其价值也就不可同日而语。例如,南方的潮气较重,在南方陈放的茶,水汽进入之后很难再出来,久而久之,就会有一种“捂潮”的味道。而在北方陈放的茶就不同,它的水汽有进有出,从而使得其品味更为正宗。可是很多人却把那种“捂潮”的味道当成了本味,这是一种误区。可见,普洱茶年代久固然重要,但是存放的环境和技术手段也不可忽视。如果只有久远的年代、但是失去了恰当的环境,它的价值也未必就有多高。
普洱茶茶饼的冲泡方法
现在普洱茶越来越多人喝了，普通的普洱生茶、熟茶的冲泡方法比较简单，但是硬邦邦的像一块铁饼一样的茶饼，该如何冲泡，才能泡出它陈年醇厚的香味来呢?一起来看看!
普洱茶饼茶的泡法
1.投茶：先取8克左右放入泡茶容器中(紫砂壶为最好!)
2.洗茶：冲入的沸水迅速出汤，除了唤醒茶叶的味道更重要的是清洗茶叶中的杂质!快速的出汤是避免茶味过度洗走。
3.洗杯：用第一泡的洗茶水洗杯子，也叫暖杯，待会盛茶汤的时候味道更醇厚。
4.第2泡：用沸水泡这一泡开始饮用了
注：通常的泡饮方法是：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水，浸泡5秒钟。将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用。汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡。
投茶量：
冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶;云南也已浓饮为主;江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般为1：40或1：45。对于其他地区的消费者，可以此为参照，通过增减投茶量来调节茶汤的浓度，也可以通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。
泡茶水温：
水温的掌握，对茶性的展现有重要的作用。高温有利于发散茶香，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低，一定要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧压茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡，避免高温将细嫩茶烫熟。
冲泡时间：
冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味的展现充分准确。具体掌握时，要根据茶叶的特性来定。对一些苦涩味偏重的新茶，冲泡时要控制好投茶量，缩短冲泡时间，以改善滋味。
冲泡普洱茶茶饼注意事项：
1、茶叶和茶水一定要分开，不建议像喝绿茶一样用杯子直接泡，那样的话泡好的茶汤不能及时喝完，就会泡得很浓，颜色和口感都会变差的。
2、普洱茶茶饼在冲泡时是一定要洗的，因为大多数普洱茶茶饼都是隔年甚至数年后才饮用的。但是要注意掌握节奏，杜绝多次洗茶或高温长时间洗，以免茶味流失喔。
3、冲泡茶饼要用沸水，最好用专用泡茶的电水壶烧水。
4、冲泡茶饼的头3道茶，每泡不要太长时间，否则太浓了。
5、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。
下雨天，空气湿度大的时候，可别忘了泡壶老潽洱茶饼茶，浓得有如巧克力的茶汤上，会浮一层泛古铜色的晕，吹之不散，茶汤不苦涩，入口轻甜而浓郁，享受啊!
泡过的普洱茶煮鸡蛋既方便又不浪费
茶叶蛋这个美食应该上班族每天早上的必备口粮，将茶叶和鸡蛋放在一块煮出来的茶叶蛋可以说是很成功的美食，喝普洱茶的朋友就会想到用普洱茶可不可以煮茶叶蛋呢？
答案是普洱茶可以煮茶叶蛋，如果你是一个爱喝普洱生茶的人，其实没有必要把买来的普洱茶煮茶叶蛋，把泡过的普洱茶拿来煮鸡蛋更方便，既不浪费，还可以资源再利用。
茶叶蛋制作方法
主料：鸡蛋1000克，茶叶25克，花椒2克，大料5克，桂皮5克，小茴香3克，精盐10克，酱油50克，葱10克，姜5克。
（1）煮蛋。将鸡蛋放入铝锅中，加入清水，用中火逐渐煮熟。然后，把开水倒掉，用凉水急冲，再轻敲蛋壳，使有裂缝。
（2）茶放铝锅中放入半锅清水，用旺火烧开后改用中火，放入鸡蛋、精盐、酱油、葱段、姜片，把茶叶、花椒、大料、桂皮、小茴香用纱布口袋装好，放入锅中，煮约1小时，起锅离火，自然晾凉。
（3）放凉后，取出纱布口袋，挑出葱、姜，将鸡蛋连同汤汁一起放入一只干净的大瓶中，随吃随取。
用普洱茶来做茶叶蛋味道是最好的，因为普洱味道厚重，茶气渗透力极强，用普洱茶做出来的茶叶蛋茶香味十足、清香可口。但是添加香料的比例跟普洱茶要放对，还有做茶叶蛋要用普洱生茶才行，熟茶温和润滑，效果或许没有生茶的浸透力强，茶香味内敛的熟茶在这一点上可能要输给生茶，但是吃货们不妨试一试，因为我只试过用生茶做，感觉味道很不错，你们试过后一定要告诉我味道如何啊。
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