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喝普洱熟茶的人越来越多

2019-04-18 访问量: 24 茶礼仪网

普洱熟茶的人越来越多

 

最近两年熟茶火爆得不要不要的,特别是在网上销售曾经稳居前列,特别是去年的“双十二”居然卖到了第一。

相对往年的排行榜熟茶的上升势头更霸道,生茶简直是被直接踢出排行榜。

 

喝普洱熟茶的人越来越多

突破了多年来以生茶为主导位置的普洱茶消费市,更使得熟茶将来不可限量!

 

从某种水平上来讲,熟茶曾经逐步引领了普洱茶消费主流,随着原料、工艺、技术程度的提升,越来越多的人改动了普洱茶熟茶低端、口感不好的印象!

 

价钱

首先从更多受群体最关怀的产品价钱上来说,整体价钱程度并没有普洱生茶高。

纵观这么多年来的普洱茶市场,生茶的整体价钱都是比熟茶高的,像古树生茶、老生茶、纯料生茶这些都是价钱不菲的,但是熟茶相对就要廉价得多。

 

 

当然,也有很贵的,但那都是少局部,无论是从大品牌还是自有品牌,观测下来,熟茶的价钱都没有生茶高。

 

口感

其次从茶的适口、合身、润心更普适性需求上来说。

相比生茶不同年限的口感差别熟茶可是小得多了,再者熟茶的口感更醇和,收敛性、刺激性更小,上至老人,下至儿童。

 

 

关于普通消费者来说,假如仅满足于喝、日子里的品饮,而不想在普洱茶的范畴更精进一步的话,熟茶是最优选择,都能找到合适本人的熟普茶品。

 

功效

最后从功效上来说,对身体是特别好的。其他暂且不管,就单单养胃和去脂功用这一条,就足以让很多人下手购买,特别是现代都市人群中。

要晓得,在一切茶类中,有科学实考证明,有数据支撑,能真正意义上,能理直气壮说得上是养胃的茶,恐怕主要是先想到普洱熟茶了。

 

喝普洱熟茶的人越来越多

 

 

虽然普洱生熟茶在爱茶之人中可谓各有拥趸,就品饮享用而言两者可谓是可有千秋。

但就养生保健角度停止考量,关于多数现代人而言,普洱熟茶具有更好的养生保健价值。

 

降脂首选 普洱熟茶

 

现代社会绝多数人温饱早已不成问题,搅扰群众安康的常常是营养过剩与营养摄入不平衡问题。

高血脂就是现代都市人身上常见的病症。

 

 

 

经法国、日本、大陆、台湾等地医学临床证明,普洱渥堆熟茶中的二甲氧基苯等成分等降低三酸甘油酯与胆固醇在人体血液内的含量,减少心脏、血管疾病的发作。

 

二甲氧基苯:

晒青毛茶在渥堆过程中有微生物参与,茶多酚与儿茶素类产生氧化降解,茶黄素与茶红素含量也不高,氨基酸和糖类含量也有减少,但也构成许多特异的香气化合物。

渥堆过程中,茶多酚类转化为二甲氧基苯和三甲氧基苯明显增加。

 

 

因而,普洱生茶的抗氧化作用主要经过多酚类化合物、茶黄素等完成;渥堆熟茶的抗氧化作用则主要经过二甲氧基苯及其衍生物完成。

 

需求指出的是,经过饮茶调理血脂只能作为辅助手腕,良好的饮食习气、作息规律、适合的运动才是基本。

另外,血脂并非体脂,若想减肥(减体脂),“管住嘴,迈开腿,再加上坚持喝茶”一定有好的效果。

 


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女性喝普洱茶的最佳时间

      普洱茶,又名滇青茶,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。

 

  大家都知道普洱茶有很好的减肥功效,降脂功效,那么喝普洱茶的时间是什么最好呢?

  喝普洱茶最好在饭后饮用,每天1升最为理想,虽然效果因人而异,但一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有所变化,有一位相扑教练,喜称自己喝了普洱茶后,皮带松了一扣。提醒大家喝普洱茶减肥的最佳时间知道了,但是也要注意适当的做运动,那么普洱茶减肥的效果会最佳。

  在通常情况下,人们通过节食减肥就算能瘦下来,一不注意,体重就会回到原来的状况。健康饮品普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以保证体重不反弹,有实验证明普洱茶能降血脂,虽然权威的科研机构从来没有说普洱茶能减肥,但是普洱茶确实能辅助提高减肥的效果和反弹程度。

  对于选择喝普洱茶的时间,有经验者建议:才开始喝普洱茶建议在饭后半小时饮用,消脂解腻,并能促进食饵性体温发生。当然饭前饮用也可,能使胃有饱涨感,从而减少摄入食物,但饭前喝完后,如果感觉太饿而自己又控制不住食欲的话,就成增肥了,这点请才开始喝的朋友们一定要注意,如果自己不能控制的话,建议饭后半小时喝。最好不要饭后马上饮用,以免冲淡胃液。

普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。

这些常用的普洱茶审评术语,你都知道哪些?

  普洱茶审评术语


  1.条形

  细紧:条索细长紧卷而完整,锋苗好。一般多为高档普洱散茶和高档绿茶所具有的形状。

  紧结:卷紧而结实,有锋苗。多为大叶种生熟普洱毛茶,中档小叶种红,绿茶所具有的形状。

  紧实:嫩度比紧结稍差,但松紧适中,身骨较重实,少锋苗。

  粗实:原料较老,尚能卷紧,但身骨稍感轻飘,多为7级左右的普洱茶青形状。

  粗松:原料粗老,叶质老硬,不易卷紧,身骨轻飘,多为下档茶的形状。

  挺直:光滑匀齐,不曲不弯。

  弯曲:不直,呈钩状或弓状,与钩曲同义。

  显毫:茸毛含量特别多,与茸毛显露同义。

  锋苗:芽叶细嫩,紧卷而有尖锋。

  身骨:茶身轻重。

 

  2.普洱生茶色泽

  深绿:绿得较深,有光泽。

  墨绿:深绿泛乌,有光泽,与乌绿同义。

  绿润:色绿而鲜活,富有光泽。

  灰绿:绿中带灰。青绿绿中带青。

  黄绿:经绿为主。黄中泛绿。

  露黄:面张含有少量黄朴,片及黄片。

  枯黄:色黄而枯燥。

 

 

  3.普洱熟茶色泽

  乌润:色黑而润,稍有活力。

  乌黑:色黑而褐,有光泽。

  栗褐:色似熟栗壳色,褐中带深棕色。

  枯红:色红而枯燥。

 

 

  4.净度

  匀净:老嫩整齐,不含梗朴及其他夹杂物。

  花杂:以不同嫩度的老嫩茶和片,末,梗等混杂在一起。

  含梗:茶叶中含有一定数量的粗老茶梗。

  筋皮:嫩茎和梗揉碎的皮。

  毛衣:茶叶中的细筋毛,碎茶中含量较多。

 

 

  5.普洱生茶香气

  清高:清香高而持久

  清香:清鲜爽快。

  纯正:茶香较低,纯净正常。以适用于普洱茶熟茶香气。

  粗气:粗老叶的气息。一般陈年生茶所具有的味道。

  青臭气:带有青草或青叶气息。一般生饼新茶多有的味道。

 

 

  6.普洱熟茶香气

  鲜甜:鲜爽带甜感。以适中于滋味。

  甜和:香气虽不高。但有甜感。

  果香:类似某种鲜果香。好的普洱茶有桂圆香味,糯香。

 

 

  7.汤色

  普洱生茶汤色

  黄绿:以经为主,绿中稍带黄的汤色。

  绿黄:经黄为主,黄中稍带绿的汤色。

  浅黄:物质欠丰富,汤色黄而浅。

  莹黄:汤色晶透,无杂质。一般多是5年以茶的生茶所具的汤色。

  黄红:汤色显酒红色,莹透无杂质。陈年的普洱生茶所具的汤色。当然湿仓茶也会这样,但茶底不净,有刺鼻霉味,汤色混浊。
 

 

  普洱熟茶汤色

  红艳:鲜艳明亮,油面厚而艳,是茶汤中物制质丰富。普洱茶品质好的表现。

  红亮:红而透明光亮。

  红明:红而透明,亮度次于红亮。

  深红:红较深。

  浅红:泛红色,深度不足,多为陈年熟茶,发酵过重的汤色。

 

 

  8.滋味

  回甘:回味较佳,略有甜感。

  浓厚:茶汤味厚,刺激性强。

  醇厚:茶味纯正浓厚。有刺激性。

  浓醇:浓爽适口。回味甘醇。刺激性比浓厚弱而比醉厚强。

  醇正:清爽正常,略带甜。

  醇和:醉而平和,带甜。刺激性比醇正弱而比平和强。

  平和:茶味正常,刺激性弱。

  淡薄:入口稍有茶味,以后就淡而无味。

  涩:茶汤入口后,有麻嘴厚舌的感觉。

  苦:入口即有苦味。后味更苦。

 

 

  9.叶底

  细嫩:芽和细嫩叶含量多,叶质嫩软,用于高档普洱生茶。

  柔软:芽叶嫩度好,手按如绵,按后伏贴盘底,无弹性,不易松起。

  嫩匀:芽叶匀齐一致,嫩而柔软,大叶乔木所具有的品质。

  肥厚:芽头肥壮,叶肉肥厚,叶脉不露。

  摊张:叶张摊开,叶质较硬。

  粗老:叶质粗大,叶质硬,叶脉隆起,手指按之,有弹性。

  匀:老嫩,大小,厚薄,整碎等均匀一致。

为什么说起普洱就绕不开王者班章?

如果你不知道该喝什么普洱,就喝名山的古树普洱。云南茶山的产区,难以分清,该怎么办?那就从班章古树茶入手,这可是普洱茶界公认的王者。

为什么说起普洱就绕不开王者班章?

普洱的代名词

关于普洱茶,向来都是争论不断、各家有理,但是在“王者班章”这一言论上,很少有人提出质疑,无论对普洱茶一无所知或是早已成为茶界老司机,都已经默认了班章的赫赫权威。

普洱茶=班章

班章=最好的普洱

这已经是许多人心中的等号
为什么说起普洱就绕不开王者班章?

但凡听说过普洱的人都知道班章,班章等同于整个普洱市场打出去的一个强有力的广告,甚至强过普洱本身。大多数人都搞不清普洱的定义,分不清生茶熟茶,却知道班章,买普洱首先问老班章。

横空出世的王者

虽然现在的班章人人皆知,在公元2000年之前,它还是一个无名小卒,当时的普洱茶市场还是以某些产品为主。甚至有好多人还借着“88青饼”神话的余热、回忆着“印级茶”的辉煌,梦想自己也有那么飞黄腾达的一天,似乎普洱茶的价值永远跳不过那段经典的传奇了。

为什么说起普洱就绕不开王者班章?

突然有一天,班章茶王横空出世,以其强烈鲜明的地域山头特征开启了普洱茶名山古树纯料的时代。普洱江湖从此格局大变。

被受追捧的霸气

众所周知,云南有着六大茶山,山头上大大小小的村寨也是数不胜数,横空出世的班章为何能够坐稳王者宝座?

自然是它的厚重滋味和强烈的山野气韵。班章茶区独特的地理位置和自然环境,赋予了此茶区原料“浓强酽”的特点。正是这其它山头的茶所无法比拟和超越的强大的气场和十足的气魄让它获得茶人的一致认可。