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福今茶厂，成立于2005年，座落于云南西双版纳勐海县勐海镇双拥路，是“班章大白菜”普洱茶的开创者。目前福今普洱的产品有特制熟饼、特优青饼、收藏青饼、六星青饼、布朗青饼、精品熟饼、传承金竹竹筒茶、珍品青沱等数十款。
| 今大福普洱茶产品称号 | ||||
| 福今收藏熟饼 | 2018年 | 熟茶 | 357克/饼 | / |
| 福今品誉青饼 | 2018年 | 生茶 | 400克/饼 | / |
| 六星青饼 | 2018年 | 生茶 | 14片X400克/箱 | / |
| 大一号 | 2018年 | 熟茶 | 14片X357克/件 | / |
| 四星青饼 | 2018年 | 生茶 | 357克/片，28片/箱 | / |
| 特制青饼 | 2018年 | 生茶 | 357克/片 | / |
| 特二号 | 2018年 | 熟茶 | 357克/饼 | / |
| 戊戌年生肖饼 | 2018年 | 生茶 | 400克/片 | / |
| 同源号 | 2017年 | 生茶 | 357克/饼，7饼/提，4提（28片）/箱 | / |
| 韵藏青饼 | 2017年 | 生茶 | 357克/饼 | / |
| 匠心熟饼 | 2017年 | 熟茶 | 400克/饼 | / |
| 匠心青饼 | 2017年 | 生茶 | 400克/饼 | / |
| 青饼 | 2017年 | 生茶 | 357克/饼 | / |
| 特制青饼 | 2017年 | 生茶 | 357克/饼 | / |
| 福今黄印 | 2017年 | 生茶 | 357克/饼，7饼/提，4提（28片）/箱 | / |
| 银砖 | 2017年 | 生茶 | 5克/粒，15粒/盒，20盒/提 | / |
| 金砖 | 2017年 | 熟茶 | 5克/粒，15粒/盒，20盒/提 | / |
| 野韵 | 2017年 | 熟茶 | 357克/饼，7饼/提，4提（28片）/箱 | 860元/饼 |
| 收藏青饼 | 2017年 | 生茶 | 357克/饼 | / |
| 收藏熟饼 | 2017年 | 熟茶 | 357克/饼 | / |
| 丁酉年岁念饼 | 2017年 | 生茶 | 400克/饼 | / |
| 福盛青饼 | 2017年 | 生茶 | 357克/饼 | 350元/饼 |
| 乔韵青饼 | 2017年 | 生茶 | 357克/饼 | / |
| 喜饼 | 2017年 | 生茶 | 357克/饼，28饼/件 | / |
| 精品青饼 | 2017年 | 生茶 | 357克/饼，42片/饼（15公斤） | 260元/饼 |
| 精品熟饼 | 2017年 | 熟茶 | 357克/饼 | / |
| 印藏青饼 | 2017年 | 生茶 | 357克/片，7片/筒，4提（28片）/箱 | / |
| 收藏金毫 | 2017年 | 熟茶 | 250克/饼，5片饼提，4提/箱 | / |
| 单株古树 | 2017年 | 生茶 | 400克/饼 | / |
| 境地 | 2017年 | 生茶 | 400克/饼 | / |
| 老树青砖 | 2015年 | 生茶 | 500克/砖 | 450元/饼 |
| 精品熟饼 | 2015年 | 熟茶 | 357克/饼 | 220元/饼 |
| 特制青饼 | 2015年 | 生茶 | 357克/饼 | 420元/饼 |
| 特选青饼 | 2015年 | 熟茶 | 250克/沱 | 165元/沱 |
| 特选青饼 | 2015年 | 生茶 | 250克/沱 | 165元/沱 |
| 传承金竹 | 2015年 | 生茶 | 1000克/套 | 1800元/套 |
| 金印五星 | 2015年 | 生茶 | 357克/饼 | 1300元/饼 |
| 十周年岁念 | 2015年 | 生茶 | 400克/饼 | 1500元/饼 |
| 四星青饼 | 2015年 | 生茶 | 357克/饼 | 680元/饼 |
| 特制熟饼 | 2015年 | 熟茶 | 357克/饼 | 350元/饼 |
| 羊饼 | 2015年 | 生茶 | 357克/饼 | 400元/饼 |
| 金印传承 | 2015年 | 熟茶 | 400克/饼 | 1300元/饼 |
| 金印传承 | 2015年 | 生茶 | 400克/饼 | 1300元/饼 |
| 珍品青饼 | 2015年 | 生茶 | 357克/饼 | 450元/饼 |
| 大福精品青饼 | 2015年 | 生茶 | 357克/饼 | 230元/饼 |
| 特制熟饼 | 2007年 | 熟茶 | 357克/饼 | 365元/饼 |
| 特优青饼 | 2012年 | 生茶 | 357克/饼 | 260元/饼 |
| 收藏青饼 | 2008年 | 生茶 | 357克/饼 | 950元/饼 |
| 六星青饼 | 2014年 | 357克/饼 | 1680元/饼 | |
| 布朗青饼 | 2006年 | 生茶 | 357克/饼 | 2000元/饼 |
| 精品熟饼 | 2012年 | 熟茶 | 357克/饼 | 150元/饼 |
| 传承金竹竹筒茶 | 2015年 | 生茶 | 1000克 | 1800元/筒 |
| 珍品青沱 | 2012年 | 生茶 | 2000克/盒 | 2000元/盒 |
| 茶王春芽 | 2013年 | 生茶 | 250克/砖 | 2500元/砖 |
| 珍品青砖 | 2013年 | 生茶 | 1000克/砖 | 980元/砖 |
| 四星青饼 | 2015年 | 生茶 | 357克/饼 | 680元/饼 |
| 金秋青饼 | 2013年 | 生茶 | 400克/饼 | 980元/饼 |
| 春尖贡茶青砖 | 2007年 | 生茶 | 250克/砖 | 880元/砖 |
| 特制青饼 | 2015年 | 生茶 | 357克/饼 | 400元/饼 |
| 金尊青沱 | 2011年 | 生茶 | 500克/沱 | 2450元/沱 |
| 福今特选青沱 | 2014年 | 生茶 | 1000克/沱 | 460元/沱 |
| 特选青沱 | 2014年 | 生茶 | 250克/沱 | 130元/沱 |
以上价钱为福今茶厂普洱茶官方指导价钱，价钱仅供参考，详细批发、成交价钱会和批发价钱有所出入。
普洱茶中的看天做茶、看山做茶、看茶做茶你真的理解吗？
普洱茶行业中有一个规则：看天做茶、看山做茶、看茶做茶，短短十二个字，其中却包含着极其丰富的内含。
所谓“看天做茶”指的是制茶师傅根据当年的天气、气温、茶树发芽时间等来调整鲜叶摊晾时间、杀青锅温及抖水方式。比如说2018年的气温比往年要高一些，茶树发芽时间有所提前，期间可能会夹杂着短时间的雨水，如果再拿去年的摊晾、杀青工艺来做今年的茶叶，可能就会陷入工艺失当的误区。
红酒论酒庄，普洱茶讲山头，普洱茶每座山头、每个寨子茶叶口感各不相同，茶农们也有自己独特的工艺。比如说倚邦茶以中小叶种为主，它的叶梗相比易武、蛮砖茶来说更细，含水量比易武、蛮砖茶要低，炒茶时，锅温也要比炒易武、蛮砖茶时稍低，以免茶叶出现焦糊味。
看茶做茶是指根据采摘的鲜叶的具体情况调整做茶工艺。当雨水偏多，采到的鲜叶对夹叶比较多，芽头偏少的时候，我们萎凋的时间就不宜过长，否则茶叶内的芳香类物质与空气接触过久，后期冲泡时会出现茶香不足的情况。炒制的时候采取焖炒与抛炒相结合的方式来增加茶叶的成熟度，提高茶叶的香气。
有人说，做茶不就是把一堆树叶加工一下吗？但是怎么加工，这里面却大有学问，一个好的炒茶师傅，会根据茶叶采摘的不同时节、尾凋的不同时间、不同的叶片厚度采取不同的炒制方法，炒出茶叶所该有的口感。工艺上倘若一环错，则环环错，最终导致我们在品饮时滋味寡淡、香气欠佳。不结合天时地利，单纯的认为炒茶只是把鲜叶倒进锅里随便翻几下，这种想法是不可取的。
普洱茶，老的、新的、贵的，您先喝哪种？
想必各位茶友的手中都有不少的普洱茶，有老的、新的、便宜的、贵的……到底先喝什么，后喝什么呢？
想讨论这个问题的起因是由于前几日，一朋友来家中喝茶，谈论起我们同时买的茶品（2年内的茶，在这里不谈论品牌几具体哪款），倒不是什么特别好的东西，我已经喝了接近一片，而我的朋友连动还没有动，原因是认为那是比较好的东西，要留着放几年以后喝。
对此，我有一些感想我谈几点个人看法：
既然手里没有更好的东西，为何不把自己手里相对不好的茶品存着，先喝好的呢？这就是我的观点。
我感觉大部分的茶友可能都是把好东西收着不舍得喝，但是收着不喝有何意义，一旦仓储条件不慎变化了，那你当成宝贝的东西很有可能就变成垃圾，当然这只是其中的一个方面。我所指的好的东西不是让你家里有红印，天天拿出来喝，我指的是家中的相对不错的，市面上还在流通的价格合理的东西。
年份是一方面，我认为应先喝年份相对久远的，再喝年份近的，其次就是对于2年内的新品，我认为也应该先喝好的，将不好的东西存放，让时间去醇化它们，也许在多年以后会变成美味。
对于新茶，以试为主，春茶秋茶毛料新饼拿来，先试，好喝有潜力的就存些（当然有些茶好喝不一定有潜力，这就看自己的见识了）；对于中期茶，也是已试为主，时不时拿出来检验一下仓储情况和陈化状态，毕竟，处于转化前期和中期的茶并不怎么好喝。
SO，常规口粮就喝你认为好的，存的老些的那些，指望升值的成件的品牌茶除外，因为有些品牌茶，拆了就不值钱了！
没有老茶，那就喝熟茶，当然也是选您认为相对好些的那种优先啦，因为，熟茶作为口粮茶，如果口感稍次，天天喝坚持不了的，如果口感不错，想想它的那些强大的保健功效，绝对值了！
云南二十个普洱茶茶区茶质对比
云南主要茶区茶山茶质慨述（参考）
云南地形气候环境特殊，高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形复杂，其主要表现特点为：
①区域性差异分明，垂直变化十分明显。
②年温差小、曰温差大。
③雨量充沛、旱雨季分明，降雨量北少南多，分布不均。
这样条件下，加上部分茶种与生长形态不同，各茶山茶菁茶质有明显不同特质。若以相同茶种、生长形态、制程等相同客观条件下，云南茶区出现“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。本文所介绍各茶区茶质特色，多数以手工制作之栽培野生茶、野放茶为主。
在正常制程、春茶、一心一叶与一心二叶的状况下，所评鉴出的茶质特色。因涉及笔者个人口感好恶，所陈述之观感仅供读者参考，并非绝对标准。
曼撒
茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县中北部，古六大茶山茶区。
简介：位于勐腊县易武乡东北，离易武镇内约20公里，与老挝交界。茶区内地形复杂、落差大，最高的海拔为1950米，最低的为 750米。
大叶种栽培野生茶特色：香扬水柔，在香甜茶系列中最具特色茶品；舌面与上颚中后段香气饱满，优质茶品甘韵扩及两颊，近年因过度采摘与季节因素，汤质较薄。
易武
茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县。
简介：请参阅“曼撒”，原属古代曼撒茶区。目前易武茶区栽培野生茶年产约六十吨，台地茶约300吨。
大叶种栽培野生茶特色：属曼撒茶区，香气口感类似曼撒，香扬水柔、刺激性较低的茶品；与曼撒茶区原因相同，近年汤质较薄。
倚邦
茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县中北部，古六大茶山茶区。
简介：位于西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡。倚邦在傣语中，被称为“唐腊”倚邦，即茶井的意思。在六大茶山中，倚邦茶山的海拔最高，三百六十多平方公里的面积几乎全是高山。与易武茶山相比，倚邦茶山的海拔差异更大，海拔最高达到1950米，而最低处为江河交汇处海拔只有565米。倚邦茶山境内有大叶茶与中小叶茶，然根据有关专家测定，倚邦的小叶茶种不同且优于其它省份的小叶茶，而又优于大叶茶。
中小叶种栽培野生茶特色：中小叶种以特殊香型著称，上颚香甜微蜜感、稍苦，舌面中后段带苦有甘韵。
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