绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶泾阳茯砖茶有着多种多样的保健功能，主要有补充营养成分、有助消化食物强健胃部，还能降血压血糖、抗凝血抗血酸等作用。
在补充营养方面，因为泾阳茯砖茶营养成分十分丰富，富含了各种人体所需的各种物质，如维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等等，对于西北地区的游牧民族而言，他们的饮食习惯与别人大不相同，主要以食肉和奶酪为主，对于水果蔬菜的摄入量十分少，因为条件有限，对身体十分不利，但如果他们有饮用茯砖茶的习惯的话，便可以在茶中补充各种人体所需的物质，对身体的调节十分有效。
在助消化方面因为泾阳茯茶中所含的维生素、氨基酸等能有效地帮助人们消化食物，减少肠胃的负担，促进新陈代谢的调节，对年龄较大的人群来说是养生的上上之品。
还有泾阳茯砖茶中所含的茶多糖是一种口感甜纯的物质，这种物质能存放多年的茶越泡越甜，还能通过抗氧化的作用降低体内血糖。而茯砖茶中特有的氨基酸和茶氨酸也有控制体内血压的作用。
茶多糖对体内、体外抗血凝作用也是十分显著的，还能通过减少血小板数来延长血凝的时间，这样便影响血栓的形成，茶多糖还有其他的作用能在血栓形成的全部过程中起到作用。茶多糖还能够起到降血压、耐缺氧、防辐射、抗肿瘤、抗病毒等作用。因此，长期在电脑前工作的人喝泾阳茯茶能有效地抗辐射，对地处西北高寒地区生活的人也有一定的作用。
泾阳茯茶为什么是黑茶娇子？
茶的种类有红茶，绿茶，白茶，青茶（乌龙茶）、黄茶，黑茶等六大类茶，喝茶的人都知道，新茶好喝，茶以新、嫩为贵，但对于黑茶却不是这样，黑茶反而存放越久越好喝。
黑茶是一种成熟度比较高的茶，营养元素含量比绿茶、红茶更高。而且不仅汤色漂亮口感好无任何杂味，同时黑茶还独具保健功能，因而它越来越受到消费者的关注。由于黑茶知识的普及程度很低，虽然历史悠久，但大部分人对黑茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知，但不同茶类不应该沿用统一标准。
“黑茶”一词最早见于《明会典？茶课》。明朝嘉靖三年（公元1524年），明御使陈讲疏奏云：“商茶低伪，悉征黑茶……官商对分，官茶易马，商茶给卖。”
其实茶自被人类应用之始即与药物归于同类，在唐朝之前，茶都是用于熬煮后饮用的，其功效成分才能被人体充分吸收。从唐朝开始，茶才流行冲泡饮用，到宋朝时期达到鼎盛。黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量黑茶，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3——5分钟，滤渣后即可饮用。茶汤香气则沉着幽微，有一股特殊的、近于幽谷山林的气息，耐人寻味；茶汤滋味醇和厚重，一盏后喉底回甘，舌面生津，叹未曾有。
其中茯砖茶属于黑茶中的娇子，堪称六大茶系之首。全国一千多种茶品中，唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”，生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处，因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。陈年茯砖茶还有一个特别之处在于其液不易馊变，过夜后，香气更为浓重而纯正，汤色更加橙红而明亮，喝之甜润爽口。夏季高温，茯茶具有解渴止津，凉后再喝口感更佳。
泾阳茯茶当红
泾阳茯茶有多红？打开搜索引擎，键入“泾阳茯茶”，相关信息之多，涉及面之广，让人眼花。
与之相应的地面情况是，从北京、上海、山东、河北到广州，来自泾阳的茯砖茶厂家抱团“圈地”，纷纷在各地的茶叶市场开设专卖店、展览厅。在广州茶博会、上海茶博会、北京茶博会泾阳茯茶出尽风头。
在陕西“泾阳茯茶”已被列入新兴产业发展规划。在短短三年间，泾阳茯茶收藏者发现自己囤积的泾阳茯茶价格，已有200％以上的涨幅。而全国个人收藏泾阳茯茶者，估计超过20万人。
“从2008年产业论证，到2009年的初步尝试，直接挺进2014年六大茶类的风云榜，泾阳茯茶漂亮地完成了令人瞩目的三级跳。”某黑茶网站在2014年元旦如此描述泾阳茯茶。泾阳茯茶俨然一匹茶界黑马，泾阳俨然成了茯茶的最重要产地，“金花旋风”乍起，势不可挡。
2015年春季中国（广州）茶主题拍卖会上，一块泾阳茯茶以105万元天价成交，该砖茶从50万元起拍价开始，经过5万元每次多轮竞价举牌，场面可谓相当激烈，最终被竞拍者以105万元收入囊中。明清民国时期，茶商为增加运量，筑制砖茶，泾阳茯砖茶诞生，开启了鼎盛时代，茶商号中衍生出许多专业商户。此块天价黑砖茶产自陕西泾阳，重量3公斤。泾阳茯砖茶，在中国近代工商业发展史上曾经留下辉煌的一笔。
别小看这些“小金花”，这可是被国家列入二级机密菌种。
湖南农业大学刘仲华教授等已在分子水平上充分证明茯砖茶中存在具有显着降脂减肥和降糖功能的特异成分，并发现了茯砖茶中独有的两种新的活性物质――茯茶素A和茯茶素B。茯茶中的“金花”能有效地调节人体新陈代谢，并有较强的降脂、降压、调节糖类代谢的功效。日本科研人员从茯茶中将“金花”提取物质制成保健品，售价超过黄金。因此有“黄金铂金不如黑金”之说。世界上不少学者，希望在冠突散囊菌上拿诺贝尔奖。
刘仲华教授与吴仪副总理一起谈茯砖茶与健康
泾阳茯茶已在历史上流传千年，它兴于唐宋，盛于明清和民国时期。泾阳茯茶采用手工筑制，并有专门的“发花”工序。茯砖茶形成定型是在明洪武元年（1368）前后，距今643年。茯茶远销边疆、欧亚各国，成就了“茯茶”的盛名。在中国古代，中医学就有利用陈年茯茶熬汁，治疗糖尿病的记载。
对于茯茶中金花功效的研究，近年来已引起业界和学界的广泛关注。通过临床证明，茯茶作为天然的降脂降糖降压饮料，对于现代城市富贵病的防治有着十分重要的作用。泾阳茯茶又被称为“生命之茶”。
天和茯茶冲泡方法
天和茯茶是这是一款性价比好，香味明显，滋味甜和的黑茶。茶叶香气纯正、持久，菌香和陈香明显。口感表现佳，滋味滑爽甘甜，有生津，有回甘，口感回味较好。总体协调性较好，耐泡度较高。
茶叶冲泡选材信息
冲泡茶叶：天和茯茶 茶叶品牌：湘益 所属茶类：黑茶，其他茶叶产区：湖南茶叶生产时间：2013年茶叶参考价格：786元/500g茶叶包装：普通装保质期：适宜条件下可长期保存
喜欢泡天和茯茶喝的茶友，您可以按如下天和茯茶冲泡方法步骤，自己去尝试泡一下。
天和茯茶冲泡干茶介绍
干茶金花明显，茶叶压制紧实，匀整。干闻茶叶有淡淡的菌香。
天和茯茶冲泡叶底介绍
叶底黄绿油润，有较粗的梗，柔软度一般，较匀整。
天和茯茶第1泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
天和茯茶汤色浅黄色、通透明亮；菌香、陈香明显，香入茶汤；茶汤柔滑，入口甜、口齿生香，有明显的生津回甘。
天和茯茶第2泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
天和茯茶汤色黄亮，通透；香气浓郁，菌香，纯正持久；滋味浓厚，回味清甘。
天和茯茶第3泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
天和茯茶汤色橙黄，明亮度高；菌花香明显、悠长；滋味饱满，稠滑厚实，生津回甘明显。
天和茯茶第4泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
天和茯茶汤色变淡，通透性降低；香气明显降低、但是仍有菌香和陈香；滋味变化不大，杯底留香持久。
天和茯茶第5泡
冲泡温度：100度冲泡时间：20秒
天和茯茶汤色更淡，较明亮；香气降低，仍有菌香；但滋味达到最佳，浓稠度协调。
天和茯茶第6泡
冲泡温度：100度冲泡时间：40秒
天和茯茶汤色淡而浑浊；香气变淡，滋味开始变淡，还可继续冲泡。
如果您觉的天和茯茶冲泡方法对您有用，您可以分享给好友哟。
泾渭茯茶的由来，泾渭茯茶的历史渊源！
喝过泾渭茯茶，才明白为何那么多人对它们情有独钟。沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放，香气变幻无穷，不同时期、不同地点存放的茯茶，滋味也截然不同。下面我们来看看泾渭茯茶的特色和由来吧！
泾渭茯茶的特色
茯砖古茶
茯砖茶是陕西咸阳人发明的一种茶叶加工方式，约在公元1368年（明朝初）前后，出品于陕西泾阳，称“泾阳砖”。因在伏天加工，又称“伏茶”，其效用类似土茯苓，就由“伏茶”美称为“茯茶”和“福砖”。
秦人创制
陕西是“茯茶文化”的本宗源头，迄今已有600多年的历史。茯砖茶的发酵和发花工艺及其神秘独到之处，在茶叶加工史上无出其右，被尊为中华黑茶和现代发酵茶之“先驱”。
金花璀璨
泾渭茯茶复兴古法工艺所创造出的金花（国家标准名：冠突散囊菌EurotiumCristatum）颗粒饱满。
香韵天成
泾渭茯茶通过古法工艺与现代科技的完美结合，生产出的茯茶产品具有“金花更加茂盛、菌花香更加明显”的特点，受到了茶学专家和社会各界人士的高度评价，使咸阳这一具有600多年历史的茶叶加工绝技重新焕发光芒。
泾渭茯茶的历史渊源
600多年前，茯茶只能够在咸阳生产。建国以后，特别是在1958年，全国供销总社组织专家攻关以后，茯茶茶叶从咸阳转移到了宜阳--因为茯茶生产的原料都来自益阳，茶叶采摘下来以后，用马和骡子运到咸阳，在泾河一带加工。史书上有记载，加工茯茶茶叶有三个离不开，一个是离不开泾河的水，二是离不开咸阳的气候，三是离不开城阳寨的手，即天时、地利、人和。咸阳是温带的干燥半干燥地区的气候，泾河水碱性重，有利于茯茶的浸泡、加工。城阳寨的手，汇集了当时全国最有名的茶叶生产、加工、制作销售的商人和专家，天时、地利、人和汇聚在一起，使咸阳的茯茶走向了全国、走向了世界。
茯砖茶是陕西茶商发明的一种茶叶加工产品，已有600余年的历史，是西、北部少数民族长期以来重要的生活必需品，有"宁可三日无粮，不可一日无茶"之说。
茯砖茶是中国商业文明萌芽阶段重要的高价值产物，大规模手工茶产品，是丝绸之路最重要的贸易物资，也是西、北部边疆军政开支的财政支柱税源商品。茯砖茶是陕西茶商对中国茶业、商业文明的重大贡献，茯砖茶造就了秦商、西商的商业基础;
咸阳茯砖茶的恢复制造，是陕西茶人多年来的梦想，是中国茶业的热点话题，也是世界茶业的大事，陕西茯砖茶将重新谱写"发茶性以至极，香味独绝"，独霸天下的辉煌篇章。
泾阳茯茶为什么要煮
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