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高温来袭,热茶消暑最适宜

2019-04-18 访问量: 24 茶礼仪网

入伏以来,全国大范围正式进入“烧烤模式”。为了能消暑降温,各种方法都被人们用上了,常见的便是“以冷制热”思想,比如:吹空调、冲凉水、喝冷饮等。不过,中国茯茶网的小编在这里提醒大家:这种以冷制热的消暑方法虽然能解一时之热,但也最伤阳气。大家不妨试试喝热茯茶解暑。

为什么说喝热茶能消暑解暑?

水在胃中并不能被吸收,入胃的水需流入小肠才能被吸收。500克冷水,需要40—50分钟才能完全流入小肠。如果喝的是热水,可以加速胃壁收缩,促进胃的幽门开启,使水能很快地流入小肠而被吸收。所以,喝热茶,能尽快地满足人体对水的需要。“喝热茶解渴”,其道理之一就在于此。

此外,热茶有促进汗腺分泌的作用,使大量水分通过皮肤表面的毛孔渗出体外,以达到散热降温的目的。据测试,每蒸发1克汗水,可带走2.09KJ(0.5千卡)的体热。故蒸发的汗水越多,散发的体热就越大。测定皮肤温度的结果表明,喝热茶10分钟后,可使体温下降1-2℃,并可保持20分钟左右。

《茶经》和《本草拾遗》均有提及,夏日里饮一杯热茶,可生津止渴;亦可使全身微汗,暑热随汗而出,则暑解,生津而止渴。怎么样,看过之后,有没有明白以热制热的原理呢? 想消暑吗?那就喝杯热茯茶吧!

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泾河新城陕西茯茶文化博物馆开馆

地处西咸新区泾河新城茯茶小镇的陕西茯茶文化博物馆与4.30盛大开馆。该博物馆是泾河新城振兴茯茶产业的重要性历史节点,更是建设文化特色小镇的重要举措,有力推动了泾河新城全面构建具有竞争力的现代产业体系建设。来自西咸新区管委会、泾河新城管委会、泾阳县政府以及泾河新城开发建设公司等入区企业500余人莅临展馆。

茯茶博物馆地处泾河新城茯茶镇,是集茯茶文化展览体验、品质茯茶藏储、茯茶文化演艺、茯茶主题餐饮等于一体的综合型博物馆。该博物馆整体分为三层,一层主要以茯茶文化发展和传播为主线,讲述茯茶的起源以及在茶文化史中的地位;二层为茯茶文化演艺空间,重点包括可容纳200人的主题演艺剧场、简餐厅、特色商铺等项目;三层主要用于茶文化培训及交流。另外博物馆还有茶窖三座,可实现品质茯茶仓储约30吨。

作为核心展示区,一层由茯茶溯源、千年宗祖、丝路飘香、筑茶工艺、金花奥秘、陕西茶商、茯茶圆梦七大部分组成。茯茶溯源以“茶之为饮,发乎神农氏”,讲述了“尝百草而得茶”的传说故事;千年宗祖以“秦人取蜀后,始有茗饮之事”开始,讲述了自秦汉以来,中国饮茶历史在不同的阶段、不同的地域的发展变化及特点。丝路飘香部分以枯山水的表现手法和茯茶诞生的动态油画投影,展示了茯砖茶在古丝绸之路上的作用,并用50米长的仿古古街,以茶楼、客栈、制茶作坊、茶马司等集中展现了西部茶马大道上茯茶的发展历史。在金花奥秘区,更是以光电投影形成的“茶精灵”向游客讲述了茯茶中“金花”的来历、作用和“三不离”的故事。同时,陕西茶商部分还以边茶贸易的发展史,讲述了陕西商人在西北、西南边茶贸易史上波澜壮阔的史诗篇章和“骏马快刀英雄胆,干肉水囊老羊皮”的英武形象。

据了解,陕西茯茶文化博物馆将重点打造“茯道”、“茯宴”、“茯窖”三大特色品牌。“茯道”主要通过多样化的展陈与剧场演艺来实现茯茶文化的传播;“茯宴”通过茯茶所蕴含的冠突散囊菌,打造茯茶主题健康餐饮;“茯窖”通过恒温恒湿的品质茯茶窖藏空间,提升茯茶文化附加值与收藏价值,最终将茯茶博物馆打造成为陕西茶文化的会客厅和中国茯茶文化源头体验地。

为加快二次创业步伐,泾河新城提出要大力培育七大支柱产业,打造“一塔一点一河一湖,两城四区、三纵四横七大产业”的城市发展格局,着力塑造泾河新城新形象,奋力实现追赶超越。其中,挖掘推广茯茶文化的茯茶产业,已成为泾河新城产业转型发展的核心产业之一。

禅洱茯茶有能降血糖功效

糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾病,中医称为“消渴”。古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服,治消渴病的记载。现代通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关键成人是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。

茶多糖在成熟茶叶中含量最高,这就印证了古人对“粗茶”效用的观察,这里要说明的是很多关于茶疗中提到的“粗茶”,就是黑茶,特指有性系列的成熟老茶叶(必须是完整的茶叶生长周期),而非其它茶叶过筛后选出来的低等茶。

大量的动物试验是发现,口服或腹腔注射茶多糖都有降血糖的效果,一般此效果在投药后10小时前后出现,24小时后效果消失。机理不是促进胰岛素的分泌,而是增强胰岛素的功能。茶多糖与促进胰岛素分泌芗一起使用,能增强芗的降血糖效果。

茶多酚(ECG、EGCG、CG、GCG以及黑茶中的茶黄素闻)对人、动物体内的淀粉酶、蔗糖酶活性有抑制作用。茶色素中茶黄班组长降糖的效果最强。动物试验和临床试验证明在摄取淀粉或蔗糖之前30分钟,先服用茶黄素可抑制血糖值的上升,而茶红素和茶褐素也在降糖中发挥积极的协同作用。

因此,含有丰富的茶多糖、茶多酚和茶色素等物质的黑茶是防治糖尿病的常备饮品。长期服用自然的完全发酵茶禅洱茯茶能有效防治糖尿病。

日本医学家研究发现,上年份的黑茶葡糖糖酶特别高,而葡酶恰恰是机休吸收有机锗元素的关键物质,锗元素又能激活胰岛素从而建立起一个生物性的降糖链。

茯茶和红茶的区别,主要有4点区别!

茯茶,属六大茶类中的黑茶中特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。虽然红茶也是全发酵茶,但茯茶和红茶是完全不同的茶,下面来看看茯茶和红茶的区别!

茯茶和红茶的区别

1、采摘标准不同

红茶和茯茶的采摘标准不同,大宗红茶一般采一牙二三叶的茶青,有些名贵的就只采单芽。茯茶相对就采的粗老,黑茶的采摘标准有,一芽一叶、一芽两叶,一芽三叶,两芽三叶等。

2、制作工艺不同

从制作工艺上来看,红茶和茯茶虽然都同属发酵茶,但是其发酵原理不同。

红茶发酵主要是在茶叶在萎凋、揉切、发酵、干燥等工艺精制而成的过程中还发生了茶多酚酶发生的化学反,因此不管其干茶还是茶汤的颜色以是红色为主,红茶也因些而得名。

而茯茶的发酵时间较长,经过了杀青、揉捻、渥堆和干燥四大工序和十几道小工序,由于经过长时间的发酵,黑茶茶叶颜色变深,呈黑褐色。

3、陈化特点的不同

红茶是全发酵茶,在出厂的时候茶叶已完成了发酵,在储存的过程中不会再进行陈化。

而茯茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,还具有越陈越香的特点。这是其他茶所不具备的。

4、功效不同

(1)红茶功效

①提神

红茶中含有咖啡碱,这些成分能刺激大脑皮质,兴奋神经中枢,有助于振奋精神,促使思维反应更加敏捷,起到提神、醒脑、益思等养生功效。

②养胃

红茶是经过发酵烘制而成的茶叶,茶性温和,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,具有保护胃粘膜之功,对于肠胃溃疡也有一定的治疗功效。

③利尿

红茶中的咖啡碱物质,能刺激肾脏,扩张肾微血管,抑制肾小管对水的再吸收,从而增加尿量。尿路不畅患者不妨多喝红茶,大有裨益。

④解渴

适当喝红茶能解渴生津,因为红茶含有醣类、氨基酸、果胶等,这些成分能和口涎产生化学反应,让口腔产生清凉感,滋润口腔。

⑤杀菌

红茶中多酚类化合物具有消炎、杀菌的作用。民间也常用浓红茶水涂抹伤口,能起到清洗、消毒、灭菌的功效。

(2)茯茶的功效

①消食

这是茯茶的基本功能。消食与减肥腻、下气等药效是相通的。陈年茯茶有“消宿食”、“消饮食”、“消积食”、“消腥肉之食,解青稞之热”、“解酒食之毒”、“养脾、食饱最宜”等功效。茯砖茶汁、冠突散囊菌发酵液可促进胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解,有利于蛋白质的消化吸收,改善人体肠胃功能。

②减肥

黑茶有“解油腻”,“去人脂”,“解荤腥”等功效,这一功效运用到当今社会是极有意义的。

③治痢

是黑茶尤其是老茶的一大功效。用老茶(存放几十年的黑茶)熬煮成浓汁,辅之以姜片,红糖喝下,一般不到两个时辰便药到病除。

④降血脂

茯砖茶是边区居民生活所需维生素和微量元素的重要来源,也是预防疾病的主要复方制剂。

⑤护血管

茯茶由于含有8%至10%的茶多酚,长期饮用可增强毛细血管的韧性。防止微血管的破裂,这对以牛羊肉、奶酪、酥油为主食的消费者来说,尤为重要。

以上就是茯茶和红茶的区别介绍了,茯茶和红茶工艺、特点、功效均不相同,二者都是值得品饮的好茶!