如何泡好一杯碧螺春绿茶-茶礼仪网

“岩烧店的烟味弥漫隔壁是国术馆，店里面的妈妈桑茶道有三段”。古人喝茶讲究茶道，它是一种以茶修身的生活方式。通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。茶道文化起源于中国，南宋时期传入日本和朝鲜，元朝以后在中国衰落。现如今，茶道文化已在日本流行。

茶道作为中国的国粹，而今又开始被重视，通过喝茶来静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。而泡茶，是茶道的重要一部分，今天便来教大家如何泡好一杯碧螺春绿茶

泡茶工具：陶瓷盖碗一个、碧螺春、水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）。

1.铁壶烧水，烧开后凉温大概到80度，用烧开的水温杯。

2.投茶：碧螺春一般选择上投法。首先，盖碗倒入2/3的水，然后用茶匙取3-5g茶叶放入盖碗。

3.洗茶：好的碧螺春的茶毛很多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速度要快。

4.倒掉洗茶的水：沿着盖碗壁沿四周，将温水注入。

最后关键一步就是摇香，适量的水浸泡茶叶，轻轻地摇动茶杯或茶碗，使茶叶完全浸泡，茶叶的内含物质特别是芳香物质会慢慢释放。冲泡时，通过摇香的绿茶，茶香满杯，悠长而集中，分茶倒进茶杯中也茶香满盈，怡香持久。

讲到这里，大家应该清楚泡碧螺春的要领了吧！泡出一杯好茶，除了注重要领外，更重要的是用心体会茶道。人生有道，喝茶亦有道。

有用+10

赏

碧螺春好不好喝尝过一口你就忘不了啦

洞庭三月天，碧螺春来见。这句话形容的就是江苏省洞庭湖的碧螺春茶了，作为名扬天下的我国名茶之一，碧螺春基本是茶友们最喜爱喝的茶叶之一。但是有些朋友们并没有喝过碧螺春，却是要想以这样的好茶来送一些爱品茶的茶友，那么他们就会有一个很深的疑问：他们没喝过，那碧螺春好不好喝呢?真的就像是外界说的一般，尝过一口就忘不了啦?

小编只想说，你选择买碧螺春来送你的亲朋好友，那就是——非常明智的选择啦!

咱们这碧螺春茶呀，已经有一千多年的发展历史了，它有一个让人听后“闻风丧胆”的外号，叫做——吓煞人香。嘿嘿，别看它的外号好像凶神恶煞的一般，但是却是因为它的茶香气香得过分，香得令人觉得不真实，香得吓煞他人。

所以你问我碧螺春好不好喝?就相比较小编自己来说，是觉得十分好喝的。碧螺春的香气是一种淡然的、迷人的香，它使得人们沉浸在那独特的香茶之中久久无法回神，光是茶香就迷得人神魂颠倒。而茶汤味道如何?只能说，碧螺春的名字实至名归，茶汤色泽呈碧绿色，翠嫩得宛若一块未经过雕琢的璞玉一般，静静徜徉在那茶杯之中，待你去品尝。碧螺春的味道是甘甜的，入喉之后口腔之中还能保持着那淡淡的香气，像是萦绕在你的唇齿之间，短时间内无法散去。

碧螺春不仅好喝，而且隶属于乌龙茶的碧螺春还有着许多对人体有益的功效，其中最令人瞩目的就当属——减肥了!毕竟，喝茶就能够减肥这话可不是随便乱说的哦。碧螺春茶里含有的咖啡因、肌醇、叶酸以及泛酸类等多种化合物能够有效地调节人体的脂肪新陈代谢，而含有的茶多酚和维他命c也能够减低胆固醇和血脂的含量，因为据科学证明，适当的饮用碧螺春是有着减肥的效果的。

但是在这里，有几点小编必须提醒一下大家。饮茶虽好，但是在一些情况下也不能够饮茶的哦。

比如在发烧的时候，茶叶中的咖啡碱会使得人体体温升高，而且会使得药物降低效用哦!还有神经衰弱和有肝脏病的朋友们也不适合饮茶哦!

碧螺春好不好喝?小编相信，如果你也是喜欢淡香味茶叶的朋友，一定尝过一口碧螺春就忘不了啦!