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其他茶正山小种红茶滋味醇厚、独特，口感柔顺鲜滑，甘甜爽口!细品之，似桂圆味，气味芬芳浓烈，稍有些许熟地瓜的淡淡香味，品饮正山小种红茶，实为一种享受。
正宗正山小种红茶的滋味
正宗正山小种的纯正滋味是以桂圆味道为主，带些熟地瓜的淡淡香味，而且松烟味浓重，喝起来首先是有淡淡酸酸的味道，之后会有桂圆汤的味道，茶汤含在嘴里，还会有果香的味道，会有很强的回甘，回甘时会有红茶独有的冰糖甜。
正宗正山小种的纯正滋味是一般茶品无法相比的，最为独特的要数它的松香气味以及桂圆的香甜滋味，如果三泡过后还没见桂圆汤味道，估计就是功夫红茶或者外山小种了，并非正宗正山小种的纯正滋味。
正宗的正山小种滋味纯正，不会有腊肉、酸梅那些味道的。有腊肉味是因为制作的时候火候太过了，熏干工艺失策没有做很好的退火处理，才会导致成茶带有奇怪的腊肉气味。像酸梅的味道是因为是陈茶，或者是保存不当受潮了，所以才没有正宗的桂圆香甜滋味。
如果喝的时候觉得松香味过重，不适合饮用，建议可以存放两年再喝，前提是必须储存得当，不受潮湿与高温的影响。
批发红茶做生意就选择正山小种红茶
红茶的销售在我国具有很大的市场，而我国的人们也特别喜爱喝红茶，人们喜爱喝茶不仅因为红茶好喝，而且红茶具有很好的养生功效。所以不少的朋友为此看到了商机，想做批发红茶的生意，但是如何做批发红茶的生意呢?下面我们就来看一下。
正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶，非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在正山小种的基础上发展了功夫红茶。这种茶受到很多朋友的喜爱，所以批发红茶选择这种红茶批发。
那想做批发红茶的朋友，也可选择滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山等地，是我国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。
我国不仅是一个红茶的大消费市场，而且培植红茶和批发红茶的茶商也有很多，所以朋友们想做批发红茶的生意具有很好的市场和客流量，但是竞争压力也是十分大的，所以想做批发红茶生意的朋友一定要考虑清楚，认真计划。
辨别正山小种红茶的方法
武夷山正山小种是中国红茶的鼻祖，出自于武夷山茶区崇安县星村乡桐木关，位于武夷山脉的北段。条索肥实，色泽乌润，茶汤不像祁红那么浓红鲜艳，不过跟它味道相呼应。正山小种因为制作工艺精细，香味和茶汤带有鲜明又浓烈松烟香和桂圆香，茶汤的颜色像桂圆皮一般红中带着金黄和褐色。
正山小种红茶
(1)手抓;用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索紧结，重实为佳，粗送、轻飘为劣。用手触摸茶叶主要目的在于了解红茶干茶的干燥程度。拈取一根茶条，干茶有刺手感，易折断，手指用力揉搓变成粉末。如果是受潮的茶叶，就没有这个特征。在触碰茶叶的时候，不要大把抓，避免手上的汗水导致茶叶受潮。
(2)眼观;抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上，观察红茶干茶的外形是否均匀，色泽是否一致，还需要看是否带金毫。条索紧结完整干净，无碎茶或碎茶少，色泽乌黑油润的茶叶为优者;条索粗松，色泽杂乱，碎茶，粉末茶多，甚至有茶籽、茶果、老枝、老叶、病虫叶、杂草、树枝、金属物、虫尸等夹杂物，这种为次品茶或劣质茶。我们可以通过冲泡后看汤色和叶底也可以进行辨别。优质红茶的汤色红艳，清澈明亮，叶底完整展开、匀齐，质感软嫩;次品茶和劣质茶的汤色红浓稍暗、浑浊的色泽，有陈霉味的劣质茶则表现出叶底不展、色泽枯暗的特征。
(3)鼻嗅;利用人的嗅觉来辨别红茶是否带有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。优质红茶的干茶有甘香，冲泡后会有甜醇的香气，次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味。在红茶的加工过程中，如果加工条件和加工技术控制不当，或者红茶成品储藏不当，都会产生不良好品质的气味。有些不良气味含量较少，嗅干茶时不轻易被发现，这是我们可以通过冲泡来辨别，如含有酸馊味、陈味、霉味的茶，其气味不是太浓重，可以尝试通过烘焙处理后来改善品质。
(4)口尝;当干茶的外形、干燥度、色泽、香气等都符合选购标准后，可以提取些茶叶放入口中咀嚼辨别，根据滋味了解品质的优劣。我们还可以通过开汤来进行品评。优质红茶的滋味主要以甜醇为主，小种红茶具有醇厚回甘的滋味，工夫红茶以鲜、浓、醇、爽为主。在次品茶身上体现不出这些特征，劣质茶的滋味为浓涩和苦涩，甚至有异味。
由于今年早春气温偏低，武夷山正山小种金骏眉在“春分”节气以后才开采。
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正山小种的功效与作用正山小种保质期是几年
正山小种也叫拉普山小种，它是红茶的一种，而且是红茶中的精品，是国内茶叶市场上的热销产品也是中国茶叶的重点出口品种，它能远销到世界多个国家和地区。正山小种汤色红润滋味甘醇，它营养丰富养生功效也很出色。今天小编就专门带大家了解正山小种有哪些功效，同时也会让大家知道正山小种的保质期有多长。
正山小种的功效与作用
1、养胃护胃
正山小种是一种性质温和的健康茶叶，它含有多种活性成分能修复人类受损的胃肠黏膜并能减少刺激性物质对胃肠黏膜产生伤害，另外它含有的茶多酚还能消灭肠胃中的细菌与病毒能阻止肠胃炎症发生，平时多喝一些正山小种能提高人类肠胃的健康水平，也能维持消化系统功能稳定。
2、杀菌消炎
正山小种中含有大量多酚类化合物，它是一种天然药用成分，它能消灭人体内的敏感菌和病原菌能增强人体的抗盐能力，它对人类的消化系统炎症和泌尿系统炎症都有良好消除作用，在细菌和病毒滋生严重的夏天，多喝一些正山小种，能防止病毒与细菌对人体细产生破坏。
3、解毒排毒
正山小种具有超强的解毒能力，它含有的茶多碱和咖啡因等物质能加快人体内重金属的分解与代谢，能阻止这些有害成分在人体内堆积。在现在饮用水受到污染，食品安全无法保证的情况下，人们多喝一些正山小种就能清理身体内的毒素，能防止这些有害物质对人体健康产生伤害。
正山小种保质期是几年
正山小种是一种保质期比较长的茶叶，正常情况下它的保质期为24个月，如果是秋天出产的正山小种，它的保质期能达到36个月。但正山小种在保存时一定要把它保存在干燥通风而且无刺激性物品的环境中，也可以把正山小种制成真空包装，这样会让正山小种的保质期变得更长。
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