铁观音秋茶尚未全面上市市民须防“假秋茶”-茶礼仪网

铁观音秋茶尚未全面上市市民须防“假秋茶”

俗话说，春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。白露一过，许多茶商和茶客已经眼巴巴地等着秋茶上市。记者近日走访发现，铁观音秋茶在市面上陆续出现，一些主营铁观音的茶商开始主打“秋茶牌”。不过，也有不少茶行仍未将秋茶做为主售产品，有茶商提醒，由于今年铁观音秋茶上市较晚，市民须警惕买到“假秋茶”。

部分茶行秋茶上市

“现在买得到秋茶了吗？”近日来，秋茶是否上市成为一些喜好铁观音的茶客最关心的话题之一。记者走访了松苑路、东苑路、东裕路等各家大小茶行发现，目前，有部分茶行已经开始推出铁观音秋茶。

市民陈先生是一个老茶客，他告诉记者，自己平时最喜欢铁观音，而会喝铁观音的人都知道，秋茶在一年四季中品质最佳。“秋茶香气较好，茶的口感也最好。好的秋茶，过喉会觉得很顺，回韵带甜。”陈先生告诉记者。

让陈先生等铁观音“铁杆粉丝”热盼的秋茶近期陆续出现在市面上。“前两天刚进的货。”东裕路一家主营烟酒茶的商行老板告诉记者，目前该店已经开始推出铁观音秋茶。

而附近一家茶行的店员也表示，该店也有秋茶出售。“刚刚上市，这两天我们还在忙着将毛茶摘好分装。”

该店员告诉记者，目前该店的秋茶有好有差，较差的秋茶只需要几十元到一百多元，而较好的则从每斤三四百到七八百元不等。而据了解，质量更好的铁观音价格多在每斤千元以上。

不过也有部分茶行还未推出铁观音秋茶，东苑路一家茶行的店员便告诉记者，她们店中卖的是自家生产的安溪铁观音，家中还要等十来天才会进行秋茶采摘，因此暂时店中还不会出售铁观音秋茶。

有用+10

赏

美容又养颜喝铁观音有4大好处

喝铁观音有什么好处，茶中精品铁观音更是让人爱不释手了. 学会品茶不仅是一种艺术，而且也会提高自身的修养。
喝铁观音有什么好处？
1、抗衰老
中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。
铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化，嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
2、减肥
由于我们生活水平的提高，人们不注意日常饮食，导致肥胖症的发生。在1996年，福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女，进行了饮用铁观音减肥作用的研究。
研究表明，铁观音中含有大量的茶多酚物质，这种物质不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围。
3、抗癌症
癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此，近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。
数年前，曾有一篇报道称，上海市民因饮茶使食道癌逐年减少，由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。
如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。
4、清热降火
茶叶是防暑降温的好饮料。暑气逼人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。
这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。

绿茶和铁观音哪个减肥

绿茶和铁观音哪家减肥？绿茶和铁观音常有减肥的实际效果，对于哪家的减肥实际效果更强，人们来了解一下!

绿茶减肥

一、减肥基本原理

绿茶中维生素B1、C和咖啡碱能推动胃酸代谢，有促进消化与瘦身。绿茶中的儿茶酸具备抗氧化性、提升基础代谢、降低胆固醇等功效，能够经过很多功效活性蛋白激酶及三酸甘油酯解脂酶，降低脂肪体细胞沉积，因而做到减肥作用。绿茶，能够做到加快脂肪耗费加强身心健康减肥的实际效果。

二、适合群体

由于基础代谢迟缓导致的肥胖症。

三、食用方法

在餐后一小时喝。假若吃过饭后马上喝茶，时间长了非常容易引起缺铁性贫血，而直到餐后一小时，食材中的铁制早已基础消化吸收完，此刻喝茶就不容易危害铁的消化吸收了。每日1000ml就可以。由于绿茶中带有很多单宁酸，很多食用浓茶水后，单宁酸与铁制融合产生一种不可溶化学物质，阻拦对铁的消化吸收。

四、常见问题

每日食用不必超出1000ml，不然会导致贫血。缺铁性贫血人、胃炎、生理期或是常素食的人不宜喝绿茶。绿茶里含有的很多单宁酸具备收敛性吸咐的功效，会吸咐枸杞子中的营养元素，转化成身体无法消化吸收的化学物质。

铁观音减肥

铁观音茶，中华传统茗茶，归属于青茶类，是我国十大名茶之一。原产地于福建省晋江市安溪西坪镇，发觉于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是油茶树种类名，铁观音茶接近绿茶和绿茶中间，归属于半发酵茶类，铁观音独具一格“观世音韵”，芳香韵雅，冲调后有纯天然的花香，味道纯浓,香味浓香长久，有“七泡有飘香之誉”。除具备一般荼叶的健康保健作用外，还具备延缓衰老、抗心肌梗塞、预防尿毒症、减肥健体、预防虫牙、清热解毒下火，敌烟解酒等作用。

一、减肥基本原理

乌龙茶往往时兴，彻底是由于它融解脂肪的减肥实际效果也有减少心率防止肌肤老化，除菌消肿，这类叫法也的确有科学研究的依据。由于茶中的主成份——丹宁酸，确认与脂肪的新陈代谢有紧密的关联，并且试验結果也确认，乌龙茶确实能够减少血夜中的碳水化合物成分，确实是难能可贵的减肥茶。

二、减肥方式

每日喝一公升乌龙茶，有抑止碳水化合物升高的实际效果。尽管食用量应当依每个人人体的情况决策，可是当食材太油腻感时，最好是也可以配搭乌龙茶，不仅有饱腹感，可以除去油腻感。

三、经典案例

喝乌龙茶能让一个人大半年内休重减肥掉38KG，而且取得成功地解决了“三高”(血压高、血糖高和血脂高)的纠缠不清，你坚信吗?中国台湾某杂志期刊详细介绍了外国人杰夫取得成功的减肥工作经验，让大家对乌龙茶的身心健康作用另眼相看。

中国台湾成功大学医学类专业专家教授张智仁发布在《肥胖期刊》上的一项科学研究强调，常常喝乌龙茶的人，人体品质指数值和脂肪带有率都比少喝的人低。并且，女性减肥的实际效果比男生明显。

张教授表述，这是由于乌龙茶同绿茶及绿茶对比，除开可以刺激性胰腺脂肪溶解水果酵素的特异性，降低糖原和脂肪类食材被消化吸收之外，还可以加快人体的产发热量提升，推动脂肪点燃，尤其是降低腹腔脂肪的沉积。

杰夫的减肥工作经验是，三餐前后左右必须喝一杯乌龙茶。张教授提示大伙儿，最好吃茶水，不加糖。并且，不必餐后立刻喝，隔1小时上下较为适当。

喝茶还要融入本人身体素质，假如喝茶后觉得难受，像胃疼或睡不着，最好是還是掌握分寸。煮茶时，温度要操纵在80℃-90℃上下;泡好的茶要在30-90分钟内喝下，不然茶中的营养元素会被氧化。

综上所述，乌龙茶减肥比绿茶减肥更为的时兴，对于哪家减肥实际效果更强，沒有公信力的結果，网编也不太好得出结论。