绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶传统安化黑茶原指产于安化县，原料是以安化云台地区的云台山大叶茶（国家级优良茶树种）为代表的安化大叶茶群体品种，用传统独特工艺（杀青、揉捻、渥堆、松柴明火烘焙）初制和精制（包括自然陈化和人工后发酵）而成的、具独特品质风味的黑茶。
（ 现今安化黑茶的原料不局限于云台大叶种。如槠叶齐、香波绿等）
安化黑茶成品均由黑毛茶再加工而成，可分为“三尖”、“三砖”和“一花卷”。
1、“三尖”：天尖、贡尖、生尖。现几乎为”天尖“一统市场；
传统上本有7尖：
芽尖：谷雨前最细嫩芽叶。
白毛尖：芽尖的一种，谷雨前采摘，因叶尖有白色，叶片未展开，宛若雀舌，称白毛尖。“雀舌未经三月雨，龙芽先占一支春”。
天尖：谷雨节后采的茶。
贡尖、生尖、乡尖、捆尖（筛分茶）；
云南普洱茶产于六大茶山
六大茶山
1660年，清顺治平定云南，“以所属普洱等处六大茶山，纳地设普洱府”。普洱茶产于六大茶山最早的文献，于1799年《滇海虞衡志》书中提到“普茶名重于天下，此滇之所以为产而资利赖者也，出普洱所属六茶山，一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒，周八百里，入山作茶者数十万人。”《南诏备考》：“普洱茶产慢撒、蛮砖、攸乐、倚邦、莽枝、革登等六茶山，而以倚邦、蛮砖者味较盛……”古六大茶山茶区有五座茶山位于今西双版纳勐腊县中北部，攸乐（基诺山）位于景洪市境内。今易武茶区隶属古曼撒山。
目前，蛮砖、曼撒、攸乐均以大叶茶为主，香气饱满、口感均布、滑顺甜水；倚邦、革登、莽枝则以中小叶种居多，香气扬、口感较集中、刺激性稍高。
湖南省白沙溪茶厂设立奖项表彰全国优秀经销商
湖南省白沙溪茶厂设立奖项表彰全国优秀经销商
近日，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司召开第二届安化黑茶·白沙溪品牌营销峰会。公司负责人与代表们共商“精诚携手 共赢天下”合作发展大计，签订合作协议3.1亿元，并发布了《2011年度营销工作总结报告》、《白沙溪营销自律公约》。
湖南省白沙溪茶厂股份有限公司是国家边销茶定点生产企业、湖南省农业产业化龙头企业、安化黑茶品牌领军企业，生产历史悠久。近年来，公司在打造安化黑茶“白沙溪”品牌文化的同时，重视产品开发和内销市场的拓展，营销队伍不断扩大，生产销售迅猛上升。据介绍，2011年实现产值2.5亿元，比上年度增长了215%，上缴国家税收近2000万元。目前，公司拥有直属门店8家，营销中心10个，全国总经销5个，将军茯茶独家合作商1家，特约经销商、专卖店850家，大型超市专柜420家，销售网点达2000余家。
为表彰和鼓励全国优秀经销商和合作伙伴，公司先后设立了“优秀经销商奖”、“市场拓展奖”、“品牌推广奖”、“最佳战略合作伙伴奖”。在会议上，对在全国经销商中评选出的获奖者给予了表彰奖励，并邀请与会人员出席了第二届中国·湖南黑茶文化节暨安化黑茶博览会。
在安化黑茶博览会组委会表彰会上，公司的全国经销商门店中，北京马连道白沙溪茶厂股份有限公司北京分公司等20家门店被授予“安化黑茶全国经销商百佳门店”称号，公司代理商唐勤强、姚龙飞等2名经销商被授予安化黑茶“全国经销商十杰人物”称号。
在会议上，公司还特邀省茶业协会曹文成会长作《携手合作共创辉煌》专题演讲，中国茶界权威专家刘仲华教授作《安化黑茶保健功效》专题报告、国内知名营销专家汪学明教授作《卓越经销商合作共赢发展之道》的专题讲座。
安化黑茶的保质期多久？可长期保存
安化黑茶可以长时间存放吗？它的存放时间有多久？下面跟小编一起来看下吧，以及教大家如何延长安化黑茶的保质期。
安化黑茶的保质期
按照国家规矩，所有茶叶都是有保质期的，安化黑茶也不例外。但安化黑茶也可以说是在所有茶类中保质期最长的，有着“越陈越香”的特性。在黑茶的存放时间上，国家标准规定：湖南安化黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过，这个长期依旧有着其期限所在，一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济、品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
那么过了保质期，存放15年以上的安化黑茶是不是就不能喝了？其实，只要黑茶没有霉化变质，存放15年以上的安化黑茶还是可以喝的，只是这个时候的黑茶品质不再保证“越陈越香”的特性，反而品质可能开始下降，这是所谓的“最佳品饮期”。而真正让黑茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步，其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。
如何延长安化黑茶保质期
想要延长安化黑茶的保质期，那么就要分外重视它的仓储条件，只要存放得当即可加分，相反，如果你的黑茶早早受潮吸异味了，那么可能连一年都放不了就不能喝了。接下来小编为你提供黑茶的存放注意事项：
1、阴凉忌日晒
安化黑茶要保存在阴凉的环境中，避免太阳的直接照射。除了黑茶外，所有的茶叶都需要存放在阴凉防止日晒的环境，不然，茶叶会进行不可控的极速氧化，产生一些令人不愉悦的化学成分，这样，这款茶可就不能喝了。
2、通风忌密闭
想要延长安化黑茶的保质期，那么存放时要注意通风，不能将其存放在密封的环境中。这样有助于茶叶的自然氧化，同时也能适当吸收空气中的水分，进而保证茶叶不容易变质。包装的时候，也要选择透气性强的包装物，进行包装储存。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
