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久扬收藏家黑茶教您饮用安化黑茶如何防止“醉茶”

2019-05-15 访问量: 19 茶礼仪网

炎热的夏季,安化黑茶成为人们消暑的首选饮品。

久扬收藏家黑茶教您饮用安化黑茶如何防止“醉茶”

由于夏季炎热,人们出汗较多,大量出汗可带走大量的钾元素,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症候,而茶叶里面的含钾量特别大,约

占1.5%左右,热天多饮黑茶,既可消暑,又能补钾。

 

久扬收藏家黑茶教您饮用安化黑茶如何防止“醉茶”


需要提醒的是,世人只知酒能醉人,却不知茶也能醉人。

 

喝完浓茶或大量茶的人可能有过这样的体验,出现过敏、失眠、手足颤抖、四肢无力、想吐等症状,这其实就是“醉茶”了。引起此症状的罪魁祸首是茶叶中含有的

咖啡碱,它是一种兴奋剂,摄入过多会对中枢神经造成强烈的刺激,从而导致“醉茶”。所以暑天饮茶应注意以下几个方面:

 

不宜过浓


由于茶叶中含有咖啡因,连饮几杯浓茶后,大量咖啡因被吸收入血液,就会使人头昏、头痛,感觉过敏,神经兴奋,甚至出现肌肉震颤、心律紊乱、惊厥抽搐等

现象即所谓“醉茶”,特别是那些平时多以素食为主,少食脂肪的人,平时没有饮茶习惯的人,如果大量饮用浓茶,就更容易导致“醉茶”。

 

不宜过多

 

安化黑茶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好。

 

如果饮茶过多,茶水积聚在肠道内,就会妨碍膈肌活动,影响正常吸收。另外,大量水分进入使容量迅速增加,加重心脏负担,会引起心肺功能异常,特别是会

给心脏功能不良的年迈体弱者带来危险。一般来说,每天1~2次,每次2~3克的饮量是比较适当的。

 

不宜空腹

 

因空腹胃中含有大量胃酸,茶能稀释胃液,降低消化功能。茶是用水泡的,热天汗多,水随汗排出,排汗又带走盐分,会形成饮茶越多,汗出得越多,盐分失得越多

的恶性循环。这种恶性循环会使体内渗透压失衡,出现四肢乏力、心神恍惚,容易造成酸中毒。

 

因人而异

 

对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

 

此外,小编温馨提示大家在发生“醉茶”时,不要紧张,应立即吃些饭菜、甜点或者糖果,这些都可以起到解醉的作用。

 

醉茶患者症状较重的,表现为心慌、闷气、呼吸急促等,则要及时到医院就诊。

 

如果患者自己不能确认是否为醉茶,可以详细说清自己一天之内的饮食、活动等情况,由医生根据具体情况判断哦~

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泡黑茶之置茶

我们在冲泡黑茶时的置茶就是将已备好的茶放人壶内。泡茶者在客人赏完茶,将茶荷送回之后,持之把黑茶倒人壶内,此时一只手可拿起渣匙,用平头的一端方便地将茶叶拨入壶内。

放完茶,如果茶荷内还有茶末,持茶拂将其刷到排 渣孔或水盂中。置茶、拂茶荷的手法如下图所示。

茶荷一般是陶瓷制品,也可用竹器、用纸折成,若是纸茶荷,可折叠 起来放人茶罐内待用。

放茶常出现的错误是勾头看壶内的茶量。放茶后经常会用渣匙拨平壶 里的茶叶,用来判断真实的茶量,此时应注意勿将头勾下来察看, 坏整体的美感。

置完茶如果觉得茶量太少,可重复一次补够茶量,如果置到半途就发现茶量过多,可中途停住,将富余的茶叶倒回茶罐中。

待确定了放茶量, 盖好壶盖,整理好茶叶罐。

整理茶罐时,盖好罐盖的方式是双手分别持罐身、罐盖,将盖子盖好;如果是将罐子放千桌上,手持罐盖往罐身上压,看起来缺乏亲 切感。

不仅是茶罐,凡是各种器物,使用完放回时不要随便一 放就算完了,要小心地收拾,轻拿扬放,好似与亲人分别的心情。

喝黑茶对长期使用电脑的人有什么好处?

喝黑茶对长期使用电脑的人有什么好处?世界卫生组织早在2003年就指出,全球每年有200多万人因久坐而死亡。

预计到2020年,70%的疾病都将由坐得太久而引起,因此,久坐被列为十大致死致病杀手之一。

且运动医学专家指出,白天大部分时间都坐着的人,肥胖、心脏病发作或死亡的风险更高。

但办公室一族因为工作性质和需要又难以避免久坐,因而为了降低长期久坐对我们身体的损伤,在饮食方面就要更加注重,通过合理的膳食习惯,能够减少久坐对我们身体的伤害,而安化黑茶作为一种功能性食品(具有保健功效的食品),就具有相应的减少久坐对身体伤害的效用,下面就为茶友详细解析。

久坐对身体的影响是多方面的,长期久坐能够引发多种疾病,安化黑茶只是功能性食品并不是药品,更不是什么灵丹妙药,它也只能针对部分久坐所带来的对身体的伤害和疾病有相应的保健、减缓效果。下文也将以黑茶的功效与作用,展开解析。

长期使用电脑,视物较近,眼部疾病高发

长期坐办公室工作不是和文件就是和电脑、电子设备打交道,眼睛长期对着电子屏幕容易因为电子辐射而使眼睛干涩、酸涩加速眼疲劳;

电子设备所产生的电磁波、紫外线、放射线、刺眼的颜色和红外线等也会刺激眼睛,引起眼睛干涩、疲劳、重影、视力模糊甚至头颈疼痛等毛病。

如果长期对着电脑工作又不注意保护眼睛,如此容易造成干眼症,严重的甚至会损伤眼角膜,而随着电子设备的大范围使用,专家预测在未来5年中,干眼症患者的人数会以每年10%的比率上升。

黑茶生茶中富含多项对眼睛有保健功效的维生素,能够缓解眼部疲劳,对于长期查看文件的办公室一族护眼效果较好;

黑茶中的抗辐射功效出众,较为适合长期对着电脑等电子设备工作的人员。


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喝黑茶都要注意些什么?

喝黑茶都要注意些什么?

(图片来源:网络)

我们人类传承至今,一直都是遵从日升而作,日落而息的生活规律的。因此人体五脏六腑每天的作息时间也顺应这一变化,中国最古老的医术《黄帝内经》就对这个情况有相关记载:“故阳气者,一日而主外,平旦人气生,日中而阳气隆,日西而阳气已虚,气门乃闭。”

喝黑茶要讲究时节:

早晨,旭日东升,自然界的阳气开始生发,人体内的阳气从肝出生;中午,太阳高照,是自然界阳气最为旺盛的时刻,人体阳气聚集在心;黄昏,太阳西下,自然界的阳气渐渐潜藏于里,人体的阳气也渐渐地往肺里收;晚上,自然界阳气收敛,人体阳气要完全藏进肾里面去,皮肤的汗孔也随之关闭。这就是一天中自然界和人体阳气消长盛衰、生长收藏的过程。

因此我们在日常的茶饮活动中也应结合自然和人体运行规律实行,比如,在旭日初升的早上喝一杯淡淡的绿茶、白茶或者黄茶,芬芳怡人,醒脑清心;在阳光明媚的午后喝杯红茶或者青茶,解困提神,可提高工作效率;在夕阳西下的傍晚泡上一壶黑茶,可以消食解腻,静心安神,并且有助睡眠。

喝黑茶要分年龄:

茶作为一种健康的饮料,原则上每个年龄阶段都可以喝,但是对于儿童来讲,最好是少喝,或者喝点清淡的茶,因为儿童身体处于生长发育阶段,茶叶中的某些物质会影响一些营养物质的吸收。特别要记得对于婴幼儿来说,由于器官和消化系统尚未成熟,是不适合喝任何茶饮的。对于青年人来说,基本各种茶都可以适当的喝喝。而对于中老年人来说,就建议多喝黑茶,性温和且不伤。不发酵或微发酵茶,如绿茶、白茶和乌龙茶,一般性寒,长期过量饮用容易生湿,特别是脾胃比较虚弱的人尤其如此。因为寒湿之邪易侵袭人体,损伤阳气。

喝黑茶要适量:

喝茶虽有各种好处,但饮用时要适量:对于普通人来说,一般一天用茶12克左右,分3—4次冲泡饮用,而黑茶因为本身的特质,一天分2-3次饮用为宜。对于吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。饮茶虽好,过量也会伤身。经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说,容易造成胃液稀释,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡;另外,当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血;同时茶叶中的鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。最后,浓茶中的茶碱、咖啡因等,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶中大量的物质进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。

女性喝黑茶要注意:

女性在下面几个阶段时建议不要喝茶(包括黑茶):每月生理期来临时;孕妇正值怀孕期;刚生产完之后要亲自哺乳的产妇;正值更年期的女性。因为茶叶当中的一些物质可能会影响到处于这些时期女性的健康,甚至影响到婴儿的健康。所以在这个时间段建议不要喝茶。

喝茶其他注意事项:

冷茶,烫茶,浓茶,空腹饮茶,这些饮茶的习惯都不好的,这种情况下饮茶,不仅对身体健康没有益处,反而还会给人体的一些脏器带来损害,因此在饮茶时也是应该慎重考虑的,只有做到恰如其分,才能达到养生长寿健康的效果。