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其他茶安化黑茶将迎来一个老茶消费的黄金时代
从2007年中国第一部黑茶专著《湖南黑茶》发行算起，安化黑茶产业步入快车道已有十年。无论是茶园面积、黑茶产能与产值都较十年前有了翻天覆地的变化，换了人间。
韶华易逝，十年过隙。一款茶从07年算起也逾中期茶之列，正是成熟的好时节。07年之后，以白沙溪为龙头安化黑茶茶企将产业提质升级，精品得以不断涌现，我们有理由期待在这个蜕变期精品之作的美丽呈现，从白沙溪十年陈芽尖茶推出受到空前的关注度上看，安化黑茶将迎来一个老茶消费的黄金时代。
今日的安化黑茶老茶市场(特别是中期茶)已渐成市，让消费者踌躇不定的是： 老茶真假难辨，版本各式各样，包装要么破旧，要么后置，品相不全，形象欠佳。作为馈赠与收藏总有那么一丝遗憾。曾几何时，想找一款好品质的安化黑茶老茶送礼或自饮，还真是一件费力伤神的事。担心遇见假货、担心品质不靠谱、担心醇化不够好……好不容易挑中一款老茶送人，还得去包装店配个不伦不类的盒子“装”大气，来一个万国牌的凑合。弄得选购的老茶既使有品质也没有了档次。黑茶易得，老茶难求，影响了很多人对老茶消费的选择。而现在，随着大量如白沙溪十年陈这样高品质品牌老茶逐步涌现市场，消费者对安化黑茶老茶的消费体验将大为改观。
老茶之所以能得到喝茶人的喜爱，不是仅仅因为她存世量稀少，而是因为她身上散发出的健康的气息。老茶经过合理的贮藏品质得以升华，茶叶内的内含物得以不断的氧化分解，大分子物质在微生物，氧及茶体里合理的含水量下经过长时间的分解、异构、氧化、酶促水解等作用下，使饮用上体感得以不断提升，茶气更明显， 更强，更易发汗通气。所以老茶不仅有药香更有药气。长期饮用老茶对某些老年病，富富病，慢性病有一定的辅助治疗作用，这已被无数案例所证明。
老茶如药，一杯好的老茶，多是具有丰富而隐愉的滋味、舒畅而刚猛的茶气、持久而绵长的药气。对于爱品老茶的人而言，老黑茶身上更带有一种记忆沉淀的滋味，一番岁月历练的味道。
今日的好茶就是明天的老茶。谁说湖南黑茶“老茶不够好，好茶还未老”?白沙溪十年陈芽尖正是昨天的好茶，今天的老茶。正如鲁迅先生所言: 有好茶喝，会喝茶是一种清福。喝老茶存新茶即是理性上的会喝茶，喝到自己留存的心仪之茶即是一种清福。一杯白沙溪十年陈芽尖茶，静品时光的故事沉淀，心量时间的玫瑰绽放!
湖南安化黑茶的功效与作用
湖南黑茶大家喝过吗？了解它的功效与作用吗？湖南黑茶起源于中国古代的秦汉年间，是中国的传统名茶之一，这种茶叶原产于湖南的安化，现在以高家溪和马家溪出产的黑茶最为有名。黑茶茶香浓郁，味道甘醇，而且营养价值也很高，具不错的保健功效。想了解它的功效与作用到底有哪些，可以随小编一起去看看。
湖南黑茶的功效与作用
1、湖南黑茶能补充营养
平时饮用湖南黑茶可以为人体补充多种营养成分，它含有多种维生素和矿物质与氨基酸，同时还含有一些糖类和微酚类物质，人们饮用以后能快速把这些营养成分吸收和利用，可以加快身体代谢，能满足身体正常代谢时对多种营养成分的需要。
2、湖南黑茶能促进消化
促进消化也是湖南黑茶的重要功效之一，它含有的咖啡碱和氨基酸以及磷脂等成分，可以提高肠胃功效，也能促进消化液的分泌，更能促进脂肪代谢，人们平时饮用以后可以去除油腻，促进消化，也能让人们的胃口大开，能有效减少食欲不振和消化不良发生。
3、湖南黑茶能净化血液
湖南黑茶可以预防人类的心脑血管疾病能净化血液，清理血液中的多种毒素和胆固醇，也能减少脂肪在人类血管中的沉积，平时多饮用一些能有效减少血栓的生杨，也能预防动脉硬化和冠心病等常见疾病的发生。
湖南黑茶档案解构
茶叶的流动 湖南黑茶档案解构
湖南黑茶是六大茶类之一，属全发酵茶，经过杀青，揉捻、渥堆、烘焙、干燥等独特工艺加工制成的具有独特风味的黑茶系列产品。
主要有砖茶、湘尖和花卷三类，其中砖茶中的茯砖与花卷中的千两茶、百两茶是最受欢迎的品种;所有花卷与部分茯砖是纯手工制作而成，花卷茶呈卷形，茯砖茶是砖头形状。
按年份来看，存放时间越长的黑茶价值与价格都越高;按工艺说，纯手工制作价格一般高于机器压制。
湖南黑茶具有独特的色、香、味效果，茶汤红浓，香气醇正，滋味浓厚，回味甘甜;对人体具有很好的调理和保健功能。
湖南黑茶被日本人称之为瘦身茶，韩国人称之为美容茶，东南亚人称之为苗条健康茶，成为降三高的首选饮品。
黑茶有消食去腻、降三高、减肥等功效，特别是老茶对于肠胃不好的人调理肠胃有很大的功效，时间越长，黑茶味道越醇，更能将保健功能发挥。
茯砖及千两茶两个种类的茶叶中含有冠突散囊菌，这种菌俗称金花，到目前为止只能在灵芝中找得到，起降血脂和促消化作用。
陈年的黑茶在存放过程中会产生后发酵，通过微生物的参与作用，使金花的大分子变小分子，分裂出更多的冠突散囊菌，这是陈年黑茶价值大的原因所在。
蒲公英黑茶同饮，蒲公英黑茶同饮的好处
蒲公英是一种常见的草本植物，相信很多人对它都不陌生，其具有很高的药用价值，其中含有大量对身体健康有益的营养物质，但是蒲公英茶单独泡饮的话寒气会过甚，所以想要去除一下它的寒性的话，其实可以搭配一些其它的食材中和一下，不如蒲公英黑茶同饮，具体如下！
蒲公英黑茶同饮的好处
蒲公英黑茶可以一起喝，但是不建议一起喝。
黑茶可以助消化，解油腻，顺肠胃。黑茶中的咖啡碱，维生素，氨基酸，磷脂都有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。此外黑茶可以补充膳食营养。
蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇，除此之外还有很多其他的功效。
蒲公英茶怎么喝
1、蒲公英+玫瑰花
功效：玫瑰花可以活血化瘀、调节内分泌，与蒲公英搭配一起不寒不燥。
适合人群：内分泌失调、容易上火的人群。
2、蒲公英+红茶
功效：红茶性温，和蒲公英茶一同饮用可以去其寒性，并且可以养胃解毒、生津去热、消脂减肥。
适合人群：脾胃虚寒、三高人群。
3、蒲公英+红枣
功效：红枣补气养血、健脾益胃，对体虚者效果不错。
适合人群：阴虚火旺人群。
4、蒲公英+枸杞
功效：枸杞滋阴、养血、护肝，性质温和，与蒲公英搭配效果非常不错。
适合人群：肾气虚弱、肝火旺盛的人群。
5、蒲公英+丁香
功效：丁香温中降逆，主要针对胃寒呕吐呃逆、温肾助阳等，与蒲公英搭配有很好的调理作用。
适合人群：由于脾胃虚寒而呃逆呕吐人群。
6、蒲公英+山楂
功效：山楂微温，对食滞不化、脘腹胀痛效果好，可以活血化瘀、调节血脂等。
适合人群：消化不良、脾胃有火等人群。
7、蒲公英+甘草
功效：甘草可以补脾益气、润肺止咳、调和百药，性质甘平，调节蒲公英寒凉性质。
适合人群：倦怠乏力、肺热久咳者。
8、蒲公英+龙眼干
功效：龙眼干能够补心安神、养血益脾，安神作用也非常显著，并且口感较甜，调和蒲公英茶苦味，口感更好。
适合人群：心肾不交失眠者，体虚贫血者。
蒲公英的功效
1、清热解毒
蒲公英能清理体内热毒，对感染和化脓有很好的效果。
2、消炎利尿
蒲公英对肾脏引发的各种水肿及身体炎症有很好的改善作用。
3、消痈散结
能消除痈肿、疮毒、身体结节、乳痈。
综上所得，蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜，可以和茶叶合用泡水喝的，合用后一样有清热解毒功效！
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
