徐州去哪里买六堡茶-茶礼仪网

1.到徐州茶叶市场购买六堡茶

徐州较大的茶叶市场有这么几家：

徐州闽南茶叶市场：环城路206号

徐州裕茂茶叶市场：纬二路与纬四路交叉口西南100米

徐州茶叶市场：江苏省徐州市泉山区经一路

茶叶市场买茶，就像菜市场买菜一样，能买到好的，也容易被坑，你需要有足够专业的辨识能力，能够通过谈话，分清楚哪个店家靠谱，哪个店家忽悠；另外有一点要提醒，茶叶店的茶艺师，一般都会通过冲泡的手法调整茶汤的口感，冲泡用水，普遍会使用带甜味的山泉水（如农夫山泉等），茶友们试茶的时候，可以要求茶艺师用重手泡的方式试茶，茶叶缺点优点都可以放大，可以更好的知道一个茶的真正品质。

2.到徐州六堡茶专卖店购买六堡茶

徐州的六堡茶专卖店，一般是六堡茶厂家直营或者当地大代理商经营，好处是不会买到假的，缺点是品牌单一，价格偏高，以下是徐州部分六堡茶专卖店地址：

鸣龙茶叶徐州世贸店：郭庄路99号世茂广场1层

北关茶叶店：徐州市丰县向阳路679

沐隆茶叶店：江苏省徐州市鼓楼区东环街道广德路万豪绿城南门

芸香菊茶叶店：江苏省徐州市泉山区解放南路奎园小区中国农业银行

徐州九九茶叶(环球港店)：徐州市鼓楼区徐海路淮海环球港奥特莱斯1号门1楼梵宫娱乐KTV后面

中国茶叶(徐州泰山路店)：泰山路凤凰山庄商办楼c号-1-103

3.徐州网上购买六堡茶

客观来说，和普洱茶相比，徐州卖六堡茶的商家实在是少，网购现在已经是茶客们日常购茶的常规选项，六堡茶网购的价格，普遍比实体店要低，不过六堡茶网购，最大的问题在于试茶，没有试过茶贸贸然买回来，不合自己口味，只能束之高阁了。推荐一间口碑较好的网店--六堡茶之家（淘宝搜索就能找到）。他们的六堡茶都是由评茶师层层甄选而来，质优量少，还提供试饮的茶样，茶友可以先试再买，买回来不合适可以无条件退换，对六堡茶有兴趣的朋友不妨一试。

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梧州三鹤六堡茶35401介绍及参考价格

六堡茶之家为您提供最新最全的梧州茶厂三鹤六堡茶产品介绍及价格行情

梧州三鹤六堡茶35401介绍及参考价格

三鹤六堡茶35401介绍：

【商品名称】三鹤牌35401六堡茶

【生产厂家】广西梧州茶厂

【每箩净重】12千克

【生产工艺】熟茶

【出厂时间】2015年3月31日

【商品介绍】35401是梧州茶厂2015年3月包装出厂的，其条形紧结，茶汤红亮，显槟榔显，是收藏佳品。

三鹤六堡茶35401参考价格：2000元

正宗六堡茶，应该是怎样的？

在普洱茶兴起之后，人们对后陈化茶的认知不断提升，深入了解后恍然发现，原来整个黑茶大类里还有多种细分，而这其中就有近年来越来越热的六堡茶。

正宗六堡茶，应该是怎样的？

提起六堡茶，老茶客首先会想到“红、浓、陈、醇”和“槟榔香”，在六堡茶的一千五百多年历史中，“槟榔香”成名已久，但 “红、浓、陈、醇”的六堡正味成型却还不到60年。1955年，根据港澳，以及东南亚客户的市场要求和反馈，中国茶叶公司广西省分公司梧州支公司开始研六堡茶的冷水渥堆发酵工艺，并在工艺成熟后用于六堡茶的量化生产中。此时的六堡茶汤色红浓、口感甜稠，上品者开汤后陈香纯正，在海内外得到好评。从此，“红、浓、陈、醇”成为了大家对六堡茶的初始印象。

2005年之后，随着六堡茶的生产经营逐步放开以及生产者对普洱的概念和营销方法的模仿，各种各样工艺的六堡茶开始逐渐出现，打破了因“冷水渥堆”工艺而形成的“红、浓、陈、醇”口感一统天下的格局，形成了今天市面上“一家一味、百家百味”的现象。

首先是农家茶，此类茶延续了以前传统的制茶方法，少了关键的“冷水渥堆”，多了自家的“独门绝技”，尽管与后来出台的六堡茶国家标的标准要求并不完全一致（国家标准中此类茶定义为毛茶），但当冠之以“传统工艺”、“古法”、“手工”等字眼后，还是有相当一部分消费者对此买单。从品饮上而言，此类六堡茶，很难一言概括，但大部分汤色偏浅红，或者橙红，口味相对更刺激一些。

其次是轻发酵六堡茶，此类茶工艺上介于“农家茶”和“大厂茶”之间，保留了国标上“渥堆发酵”的工序，却又发酵较轻。由于国家标准上的六堡茶精制程序里，只写了“渥堆”，并未注明渥堆发酵程度，同时出于对一些概念的营销，部分企业开始走差异化路线，在技术处理上，选择了不同的发酵程度。尽管这种类型的六堡茶面市时间较短，但还是给六堡茶的种类市场带来了一定的冲击，带来了更为繁多且风格各异的六堡茶品种。就目前市场上的此类六堡茶，汤色上普遍偏橙黄、橙红之间，口感上也是较为刺激。

工艺的多样，导致口感不一，百家百味说是乱象也好说是百花齐放也罢，如今的六堡茶尽管多数依然追求 “红、浓、陈、醇”，但是已经不再纯粹。

请问六堡茶真的可以保值么?要具备哪些条件

众所周知，“越陈越香”的特性，决定了六堡茶具备极高的“收藏”价值。随着“陈化”时间的增加，优质六堡茶的口感会从青涩浓烈逐渐变得内敛醇厚，本身的收藏价值根本是“品饮价值的升华”，这在某种意义上来说与红酒很接近。那么什么样的六堡才值得收藏？或许是当下很多六堡茶爱好者、消费者都想探究的热点问题。

现代六堡茶的价值衡量标准已不仅仅是喝，市场的认可度也是关键，所以我们必须从“品饮价值”和“市场价值”两方面来分析。

“品饮价值”的关键：原料、工艺

“品饮价值”的提升是的根本，研究“品饮价值”还得六堡茶的本质概念出发：选材六堡茶适制茶种、必须经过低温杀青，这样制成的具有后发酵作用（陈化）的茶才叫六堡茶。

请问六堡茶真的可以保值么?要具备哪些条件

原料

具有“优质基因”的原料是六堡茶后期转化质量的最基础保障。六堡茶在陈化过程中内含物质必然会有一定的流失，内含物质丰富的六堡茶群体种，据检测，优质六堡茶群体种的春秋两季茶叶果胶、氨基酸、茶多酚、儿茶素等含量最高，这样具有“优质内涵”的原料才是让六堡茶各时期呈现出各种迷人味道的根本原因，才是是老茶之所以醇厚饱满的根本原因。

季节也很重要，春秋茶与夏茶的最大区分还是因为雨水，雨季茶叶水分过高，内含物远不如春秋季，而明前春季又因经过一个冬天的孕育而为上等原料。

工艺（关键词：低温杀青）

“低温杀青”工艺在最大程度保留茶叶的“多酚类”和“酶”的情况下，能同时降低“酶”活性，并保留一定的“水分”，让“酶”处于“半睡半醒”的状态。在随后的漫长时间里，中的“多酚类”和“酶”之间的氧化聚合作用（即酶促作用），以十分缓慢的方式产生，这才是六堡茶后续陈化的关键所在。

如果说您购买六堡茶的初衷只考虑茶品“品饮价值”有一个良好的提升空间，那么以上部分已经可以作为一款茶是否值得存放的基本标准，当然古树或是名山也许会有更好的表现，这些需要您具备更深层的鉴别能力。

但是大部分藏客还是会综合考虑茶品价值的提升，毕竟藏量不小，自己也无法喝完，待合适的时机还要考虑到出手。那除了“品饮价值”以外，茶品未来的“市场价值”也是需要考量的。

“市场价值”的核心：品牌

六堡茶归根结底是食品、是消耗品。唯有经过消费者检验，具备市场认可度的六堡茶才有可能变成有真正有价值的“藏品”，才能流通、出手。而市场的流通，消费者的买单背后，是对品牌的认可和信赖。

品牌（关键词：定位、潜力、长远发展）

目前来说，选品牌还是选品牌定位，选品牌成长潜力。目前茶叶品牌鱼目混杂，还没有真正的名牌，那在当下，我们至少可以看看一个品牌是否有过硬的标准和精确的定位，再加上有长远的发展思路，那么还是值得期待的。这样的品牌之下的茶品，“市场价值”会有较大的提升空间。

负面品牌（关键词：无定位、炒作）

一些没有品质定位、没有长远规划，甚至连最基本的品质标准、延续性都没有的品牌，很难想象若干年以后“市场价值”层面会有何提升，这些茶品或许只有“品饮价值”可以做适当评估，要出手、要市场去认可或许有些难度了。

更甚者，那些始终“躺在仓库”的六堡茶，已俨然成为了某些品牌“金融炒作”的载体。这完全脱离了六堡茶收藏的初衷：“品饮价值”。由于过度炒作，提前透支了“市场价值”，一旦运作崩盘，那连最基本的“品饮价值”都不敢保证，这伤害的不只是消费者，对整个六堡茶行业的健康发展来讲都是百害而无一利的。

藏茶结语

总体来说，六堡茶收藏注重的是茶品在未来的“升值空间”。在挑选茶品时主要从两方面着眼：首先，“品饮价值”是前提，良好的产品品质才能保证一款茶的生命力，粗制滥造的产品是无法依靠时间或是品牌包装的力量脱胎换骨的；其次是品牌带来的“市场价值”。通常而言，品牌作用是更为广泛的认知，好的品牌之下的茶品增值潜力和空间也更值得期待，而对于成长型的精品品牌来说，早入手就意味着购买了“潜力股”。

延展阅读

除了品质、品牌，两大决定六堡茶收藏价值的关键“内因”之外，一些客观的外部因素对六堡茶收藏的后续价值也有非常大的影响。在此我们给出部分细节建议，以供茶友参考。

仓储要求（相对封闭、量足）

仓储环境，则是六堡茶“陈化”的关键。一定要有意识的进行“专业化”六堡茶仓储。对于六堡茶“收藏陈化”来说，环境温湿度很重要，这里就不赘述。而量方面则是越大越好，每一个老茶仓，每一件老茶，每一箩老茶，陈化到一定时间都会产生一个“微生物生态系统”。

“藏茶量”建议以完整的30-50kg的“大箩装”为最低收藏单位，竹箩在小范围内扮演了“茶仓”的角色。“小箩”为单位收藏会很危险，光靠一层棉纸茶品内含物直接损失会加快，另外可供长期对比品饮的量也不够，收藏意义并不大。“小箩”为单位购买一般以即时品饮为主。

品类选择（生茶品藏，熟茶品饮）

经过专业仓储，自然发酵的，其价值要远高于经过人工发酵的。熟茶已经过渥堆发酵，虽然也会随时间提升品质，但口感变化不大。生茶则更具收藏价值和升值空间，生茶选料标准一般会比熟茶高得多，初成之时口感苦涩，但在良好的储藏环境中，茶气和茶质的变化有非常大的空间。

形态选择（紧压茶）

相比散茶，大箩紧压茶更适合收藏：它与空气接触面小，有利于凝聚发酵的微生物群，利于六堡茶的后发酵。

单品建议

精确到单品来说，每个品牌都会有基础款茶品、主打茶品、旗舰茶品和一些特别款产品。建议根据自己喜好做选择，高品质茶品、特别款茶品具有较高稀缺性，望值高但可能收藏成本大；而基础款、主打茶品则安全系数大、流通快，适合看重“产区”、“品牌”等大概念的大宗收藏家。

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