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哪些人群最适合饮用柑普茶?

2019-05-18 访问量: 18 茶礼仪网

哪些人群最适合饮用柑普茶?

    柑普作为茶界新贵,遭到广大大家的喜欢,柑普到底最适合哪些人群饮用呢?我们一起来看看……

哪些人群最适合饮用柑普茶?

    1、长时刻抽烟的人

    长时刻抽烟,呼吸道、消化道、血管都遭到了危害。对吸烟者的健康晦气,其次就是对别人的健康晦气。而关于那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说,喝茶则是减轻吸烟危害的最佳的办法。

    柑普茶中,普洱的茶多酚、柑皮的维生素C等成分对卷烟中所富含的各种有害物质有降解效果,毒素可随喝茶不断解除,经过大便排出体外。

哪些人群最适合饮用柑普茶?

    2、常常运用电脑的人

    现代社会,电脑一族是必不可少的存在,一天超越八个多小时的时刻面对着电脑,所发生的辐射会对肌肤、身体形成必定的影响。

    柑普茶以柑皮和普洱茶交融,柑皮中富含的胡萝卜素、维生素C,普洱茶中富含茶多酚、微量元素等,二者联系可以有用防辐射以及抗衰老。别的,小青柑形状似球形,细巧,便于带着,在办公室饮用十分简便。

哪些人群最适合饮用柑普茶?

    3、肠胃滞气的人

    经济迅速发展的布景下,大家的日子也越发快节奏,饮食不规则层出不穷。这个时分,肠胃就会常常不适。脾胃不适的人经常呈现食欲不振、脘腹胀满等状况。此刻,用柑普茶协助消化、宽中理气再好不过了。

哪些人群最适合饮用柑普茶?

    4、日子在雾霾严峻城市里的人

    雾霾是雾和霾的组合,雾霾导致空气质量降低,然后影响人的身体健康。尤其会形成呼吸体系、心血管体系等方面的危害。

    柑普茶蕴含茶物质和陈皮的药理功用,可以润肺生津、理气、预防动脉硬化。雾霾气候下,常喝柑普茶可以减轻雾霾对身体的损伤哟。

哪些人群最适合饮用柑普茶?

    5、应付频频的人

    人际交往圈兴旺,“饭桌上谈生意”更是历经几载春秋的传统,“应付”也随之而来。应付与酒可谓是不分居,应付多了,酒天然也喝多了。柑普茶可以醒酒、暖胃护胃,应付频频的人士可长时刻饮用。

哪些人群最适合饮用柑普茶?

    6、重视摄生的人

    摄生的话题在近年渐热,不管男女老少都开端重视。茶摄生的潜能被发掘,越来越多的人开端学着喝茶。柑普茶是全民饮品,特别是陈放了三年以上的柑普茶,更是老幼皆宜饮用哦。

哪些人群最适合饮用柑普茶?

 

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柑普茶该如何选择里面的普洱茶?

  柑普茶,如何选择里面的普洱茶也十分重要。

 

  生普茶口感滋味强,茶香鲜明浓郁,与陈皮搭配,反而不能很好地融合表现出两者的滋味风格,正如鱼和熊掌不可兼得。

 

  而熟普,以醇滑的口感著称,在滋味上不偏不倚,与陈皮搭配更显相得益彰。

  选择熟普,一定不能以当年新做的茶作为原料。新茶,因为还带有渥堆遗留下来的堆味,用新茶来制作柑普茶,则会影响柑普茶的整体口感。

 

  即使是熟普,这其中也还有讲究。

 

  在熟普的原料等级中,十级属于是用最粗老的枝叶做成的熟普,而宫廷级,则是用最细嫩的芽叶制成。

  原料越粗的熟普,因为装入柑子的难度相对比较大,而且粗枝使得内部的空隙多,容易潜藏水份,不利于后期的融合转化,所以不取。

 

  而原料细嫩的熟普,茶汤口感偏甜,加之大小适宜装茶,大多数柑普茶都会选择用其来填装。

  原料好的熟普能让一颗柑普茶的口感香气提升数倍,正如原料好的生普才能越陈越香,柑普茶也同样讲究熟普的原料。

 

  此外,普洱熟茶的暖胃、降血糖血脂作用,配上新会陈皮理气健脾、消积化滞,保健功效十分显著,并且茶性温和甘醇,老少皆宜。

 

  这也是最终选择熟普来制作柑普茶的另一个重要因素。

柑普茶:新会大红柑的制作工艺

大红柑在制作工艺上和小青柑没有太大差别,主要是所用柑皮不同,制作出来的茶叶口感和功效也有所区别罢了。大红柑的果皮陈放3年及以上,称为陈皮,可入药。

虽然什么柑都可以制作柑普或桔普,但由于新会陈皮的药用价值高,所以现在普遍认为新会柑制作出来的柑普最好,目前市场的柑普会根据柑皮的种类来区分,根据《新会陈皮地理标志产品》规定,柑皮根据采收时期可分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮),制作出来的分别为小青柑、二红柑、大红柑。

柑普茶:新会大红柑的制作工艺
大红柑

新会大红柑的制作方法:采用优质大红柑为原料;经3次仔细清洗;清洗后,手工精心分离果肉与果皮;果肉与果皮分离完后,将柑果冲洗一遍,冲洗掉残留的果肉,摊晾开,将大红柑上的水汽晾干,然后装入宫廷级熟普,经阳光晒干,后用绵纸包装,放入防水纸袋中,成为茶品。

柑普的制作看似只有反复的几个简单步骤:摘果、洗果、干燥、切帽、取肉、晾晒、入茶、干燥。但成品柑普的成效还得看最后干燥的“火候”。

一般在柑普产品描述中,会经常遇到生晒、低温烘焙等名词,这主要是根据最后干燥工艺的不同来划分的。

有生晒、高温烘焙、低温烘焙、半生晒等干燥工艺。

1、生晒

指纯生晒,在天气晴朗的情况下,利用日光晒至完全干燥。要完全晒干的话需要十几天到三十几天不等,在漫长的时间中物质之间得到了自然的转换。

日光中的红外波段(中波红外为主)效果是当代的人工干燥手段无法替代的,这样的独特性赋予了柑普茶皮色啡红柔润,香气沉实,回甘清雅,口感甜润生津的特点。

不过根据笔者多年来的品饮经验表示,纯生晒柑普茶前二年口感融合度不够,茶味和果香味不交融,需要在陈放二年后才能达到一个很好的口感融合度。

除此之外,纯生晒还有一个致命的缺点,就是靠天吃饭,天气说变脸就变脸,如果遭遇天气突如其来的变化就容易出现柑普霉变、潮湿等现象。

所以现在需要生产一定产量的企业一般不会采用纯生晒的工艺,除了天气不好掌控外,还有就是时间慢、产量低。

源自生态核心产区,绿色,生态,自然『老同志-“1775”绿标柑普茶』

绿色,代表着清新、安全、环保、自然……

老同志-“1775”绿标小青柑

精选新会核心产区优质生态果园

在最合适的季节采摘

用娴熟的半生晒工艺

让柑之清香体现得淋漓尽致

在老同志“壹柒柒伍”柑普茶的世界里

熟普,须以海拔1775米以上的生态茶发酵

柑果则严选新会核心产区的优质青柑

清洗、杀菌、去肉、填普、生晒与低温干燥等

每道工序都必须严格监控

在经过1775个日夜的自然交融后

方才包装呈于世人面前

老同志“壹柒柒伍”柑普茶如今已成为一种时尚

当茶香交织着果香扑面而至

当人们的目光沦陷在这浓红透艳的茶汤

不难理解它为何会引来热烈追捧

细细品味这良材、良工,以及最终呈现的普醇柑香

千里之约,自然而然