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绿茶的产地建德苞茶栽培管理

2019-05-21 访问量: 19 茶礼仪网

  

  绿茶的产地建德苞茶栽培管理,育苗:无性繁殖。

  种植:秋季和春季种植。单行条植或双行条植:单行条植行幅150cm,丛距30cm,每丛定植2株,每公顷基本苗4万至5万株; 双行条植:行幅150cm,小行距30cm至40cm,丛距30cm,每丛定植2株,茶丛交错排列,每公顷基本苗8万至9万株。

绿茶的产地建德苞茶栽培管理

   土壤管理:每2年检测一次土壤肥力,改良一次土壤。春耕,深度10cm左右;秋耕,深度20至25cm,结合施入以有机肥为主的基肥。采用地表覆盖等措施提高茶园的保土蓄水能力,并抑制杂草生长。

绿茶的产地建德苞茶栽培管理

   茶树修剪:幼树进行三次定型修剪,生产树修剪则在头轮茶结束后及时进行。

   采摘处理:采摘期为春季。根据质量要求,鲜叶标准为一芽一叶初展至一芽二叶开展。禁止捋采和抓采,保持鲜叶芽叶完整、新鲜、匀净,不夹带杂质。不得采鱼叶、蒂头、雨水叶、病虫叶、破损叶、紫色叶。

绿茶的产地建德苞茶栽培管理

   环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。


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文字如茶,记忆是爱

文字如茶,记忆是爱

 

原标题:《在书中小站片刻》:文字如茶,记忆是爱

 

    绿茶与书有不解的缘分。这种缘分不仅对绿茶个人,抑或普通读者,乃至当代书业,都有其意义。作家阿乙称绿茶为“书谍”,我觉得相当传神。

 

  传神之处更在于,绿茶真像一个情报工作人员,热衷传递信息,却很少动笔来表述自己的观点。他的上一本书和我的《思想光谱》同在一个系列,差不多五年前的事了。从书名就可看出他的旨趣——《绿茶书情》。好几次见面,都听他略带自责地说没怎么写东西,尤其是有了宝贝儿子小茶包之后。我还记得,去年夏天他很开心地告诉我,终于找到抽空写作的法子。“用这个写”,他对我晃了晃他的手机。没想到今年就能看到他的新书,书名也非常贴切:《在书中小站片刻》。

 

  其实绿茶写起字来很有味道,颇具茶的意蕴,平和、雅致、隽永。比如在这本新书中,他写书信往来的黄裳先生,写饮酒闲话的李长声先生,情真意切,值得再三品读。就算是写脚步匆匆的机场,熙熙攘攘的观光之地,以及地铁上偷偷读书的故事,也让我读得心有戚戚。我特别喜欢他笔下的牯岭街旧书店,甚至会将自己替换进去,与书店的老人聊天。

 

     隽永的味道,换个说法,就是记忆的魅力。在我看来,这本书里,记忆是线索,是文眼,也是灵魂。作者与书店结下的情缘,与书人交往的经历,无不透出记忆的光彩。所以他说,记忆是书写的重要来源,而每个人都是自己的历史学家。书中好多文字都关乎记忆,“乡愁”、“岁月”、“家族史”,每一个词都像是开启一道道记忆之门的钥匙。

 

  绿茶特别推崇历史学家托尼·朱特,尤爱他的《记忆小屋》,那是朱特生前最后一本书。在那本书里,朱特用记忆重构孩童时光,用记忆追寻生命源流,实际上是借助记忆的光芒,映照自身的生命轨迹。而绿茶的写作,单就气质而言,无疑与朱特相契合。

 

  绿茶说,他取书名的灵感来自诗人茨维塔耶娃的一句诗“在风中小站片刻”,我特意找出原诗来读,结果发现,这首题为《青春》的诗,也是关于爱与记忆的主题。

 

  要知道,记忆与爱总是密不可分。某种程度上,关爱(或仇恨)是构成记忆的基本要素。当一个人不再记得某个事物,就意味着他不再爱着它。反之亦然。懂得记忆与爱的内在联系,就不难体味绿茶对读者的期许——我们之所以记得什么,是因为我们还爱着什么。对于书,对于阅读,对于书店,以及因为书结下的一切缘分,都是如此。(书评人 西闪)

 

中国十大绿茶产地及特征介绍

绿茶是未经发酵制成的茶叶,是我国主要的茶叶之一。近来来,因绿茶含有的茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素等营养成分,不断受到消费者的认可和追捧。常和绿茶具有防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。其中,最具代表力的是西湖龙井茶。下面,我们一起来看看中国十大绿茶的产地及特征介绍,经茶艺网整理,仅供各位茶友参考。

中国十大绿茶产地及特征介绍

龙井茶:杭州西湖山区

西湖龙井茶因产地不同,生态有别,又由于历史原因,炒制方法也稍微有变化,因此,西湖龙井茶尽管处于同一生产区域内,但产品风格各具特色,品质特征也有一定差异。始于20世纪50年代以前。西湖龙井茶按产地分为“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个字号,也就是目前西湖龙井一级保护区的核心五个产区。

狮”字号龙井茶产地以狮子峰为中心,包括四周的狮峰山、上天竺等地,狮峰山所产地龙井茶品质最佳。这是因为其地植被繁茂,云蒸雾遮,茶树终日受慢射,有利于茶芽中芳香物质和氨基酸等物质的形成和积累。

“龙”字号龙井茶产于翁家山、杨梅岭、满觉陇、白鹤峰一带,自然品质佳,本地人称“石屋四山”龙井,以与外地龙井相区别。其中,白鹤峰所产龙井茶可与狮峰山媲美。

“云”字号龙井茶产于云栖、五云山、琅铛岭西等地。

“梅”字号龙井茶产于梅家坞,是西湖龙井的主要产区,周总理生前5访梅家坞。

“虎”字号龙井茶指虎跑、四眼井、赤山埠、三台山一带所产。

洞庭碧螺春:江苏吴县太湖洞庭山

碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,其品质特点是:条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。” 品饮时,采用洁净透明的玻璃杯,先冲开水后放茶。或用70~80°C的开水冲泡。当碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬时间“白云翻滚,雪花飞舞”,清香袭人。茶在杯中,观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。饮其味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其贵如珍,宛如高级工艺品,不可多得。

黄山毛峰:安徽黄山市

分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山毛峰被评为中国国际茶业博览会“茶王”

蒙顶甘露:四川名山、雅安的蒙山

成品条索卷紧多毫,嫩绿色润;汤碧微黄,清澈明亮,香气馥郁,芬芳鲜嫩,滋味鲜爽,浓郁回甘;叶底嫩芽秀丽完整。

庐山云雾:江西九江庐山

具有条索粗壮,青翠多毫,汤色明亮,叶嫩匀齐,香凛持久,醇厚味甘等“六绝”,1982年在江西二十一种茶叶评比中,名列江西八大名茶之冠。同年,全国名茶评比又被定为中国名茶。1985年获全国优质产品银牌奖,1989年获首届中国食品博览会金牌奖。

信阳毛尖:河南信阳

是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟栗子香。

太平猴魁:安徽黄山

太平猴魁茶色泽苍绿,两端略尖,平扁挺直、手掂沉重。入水冲泡、汤色清澈、香味浓醇、芽叶成朵、或沉或悬;入口滋味鲜快,回味甘香。为中国绿茶中的珍品,1900年在南京南洋劝业会上获优等奖;1915年,在巴拿马万国博览会上荣获一等金质奖和奖状;1986年,在商业部举办的全国茶叶优质产品评选会上,被评为中国名茶。

六安瓜片:安徽六安大别山区

其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。在杭州举办的第三届国际名茶评比活动,六安瓜片以其独特的形、色、香、味一举夺得“国际名茶金奖”。

开化龙顶:浙江开化县齐溪乡

具有外形紧直挺秀、银绿披毫,内质香高持久、鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵的独特风格,更具有“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的“三绿”特征,是形美质优的绿色佳茗。

太平猴魁:黄山市北麓的黄山区

太平猴魁,属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。此外,还有其茶文化,保健作用。并有专门图书介绍。(我正在喝!不错)因为中国只有十大名茶!绿茶没有十大分界线!

以上就是茶艺网整理出炉的中国十大绿茶产地及特征介绍,各位茶友看后应该对中国十大绿茶有一定的了解吧。现在正是夏季,喝茶的好季节。春困夏乏,从一杯西湖龙井茶开始,让你每天的生活都充满活力,拥有好心情。

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《夏季饮绿茶推荐攻略》

《西湖龙井茶叶品质的好坏如何区分?》

绿茶和白茶哪个消炎好

绿茶有消炎的实际效果,白茶也是消炎的实际效果。对于绿茶和白茶哪家消炎好?我们一起来了解一下!

绿茶和白茶的消炎实际效果

1、绿茶

绿茶不是发酵茶,带有很多的茶多酚、儿茶酸、叶绿素、咖啡因等,这种要素具备别的茶系所不如的杀菌、消炎等作用。试着说明,茶多酚有极强的收敛性浸染,能抑制和消灭病原菌,有显著的消炎結果。

2、白茶

白茶属微发酵茶,其寒性,功同犀角,能祛毒、祛火、消炎、治牙痛等。创口皮破、生疮化胧等,用浓白茶水数次清洗或擦抹,能具有精彩绝伦的消炎、杀菌作用。有关喉咙发炎、牙龈肿胀等症,适当喝些白茶,也可以具有必定的减轻浸染。

绿茶和白茶的作用

1、绿茶

绿茶在我国被称作“国饮”。现代科学技术很多科学研究确认,荼叶的确带有与身体健康息息相关的生物化学成分,荼叶不但具备醒神净心、清热去火、助消化止咳化痰、去腻减肥瘦身、净心除烦、祛毒解酒、滋阴降火、下火清目、止痢去湿等药用价值,还对当代病症,如辐射病、心脑血管、癌证等病症,有一定的药理学作用。荼叶具备药用价值的关键成分是茶多酚、咖啡因、脂多糖、茶氨酸等。

2、白茶

白茶的药力特性非常好。具备醒酒解酒、清热润肺、清热利湿益血、消炎祛毒、降血压减肥、缓解疲劳等作用,特别是在对于酒烟过多、油腻感过多、肝气太旺造成的身体不舒服、消化吸收功能问题等症,具备与众不同、灵妙的养生保健的功效。

除开绿茶和白茶以外,还有哪些茶有消炎的实际效果

1、金银花茶

茶库网网编从百度百科上相遇到,金银花茶具备清热去火、消炎杀菌、祛瘀散邪等作用。对喉咙发炎造成的畏冷头疼、病毒感染风寒等,有显著的协助功效。不只等等,网编还创造发明,倘若身型起皮肤湿疹,煮金银花茶数次淋浴,就能有效减轻发痒病症哦。必须的爱人能够试一下。

2、黄菊花茶

物理化学表明告白,黄菊花中带有的挥发油、胆碱、水苏碱、多酚类化合物等化学物质,能抗病原菌,消炎杀菌。身体之外擦抹浓茶水汤,对一些普遍肌肤高致病细菌有抑制浸染。此外,以菊汤淋浴,我国十大名茶,有去痒、杀菌、消炎之功。

3、白茶

白茶也是含有茶多酚的荼叶之一,而茶多酚对杀菌、消炎均有不凡作用。因而,多喝些白茶,也可以具有精彩绝伦的消炎浸染。有关咽喉疼痛、炎症等病症,有减轻結果。有关皮肉伤皮破出血,用泡过的黄荼叶捣碎后敷在创口上,能快速止血哦。

4、小青柑

小青柑也具备消炎的浸染,这主要和其带有的茶多酚相关。医学界科学研究和临床医学试着证实,小青柑有抗菌、消炎浸染,浓茶水汁擦抹或荡涤创口,可有效消灭病菌,具有消毒杀菌、镇定的結果,是当然的“消毒液”。

综上所述,绿茶和白茶常有非常好的消炎实际效果,对于哪家好用,网编找寻了许多材料,只隐约有说白茶的消炎实际效果比较好。